痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病，患病多與其生活習慣有關，喜歡吃海鮮、啤酒、動物內臟的人，是痛風高發人群。其實痛風帶來的可不僅僅是痛，還會引發一系列問題。

痛風的急性症狀表現為關節出現紅腫、熱、並且痛，更有出現頭痛和發熱的情況。

石病變期可造成關節骨質破壞、關節周圍組織纖維化和繼發退行性改變等，臨床表現為持續關節腫痛、壓痛、畸形及功能障礙。

到後面會出現腎臟病變：腎炎、腎結石、尿路阻塞，甚至引起腎絞痛、血尿、排尿困難、泌尿系感染、腎盂擴張和積水等嚴重者還會出現急性腎功能衰竭。

治療痛風一般的藥物治療就是用秋水仙鹼，可減輕炎性反應，而起止痛作用。但存在噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等胃腸道反應等嚴重的不良反應。除了藥物治療痛風外，既然痛風與我們攝入的飲食密切相關，是不是也可以透過飲食加以改善呢？

1、冬瓜

冬瓜，具有良好的清熱解暑、利尿消腫、生津止渴等功效，有利於排出我們體內的毒素，所以我們平時吃冬瓜的時候，能夠增加排尿次數，就有利於體內尿酸的代謝。

2、絲瓜絡

絲瓜絡是去除身體裡多餘尿酸的一個很好的中藥材。絲瓜絡味甘，性涼具有活血通絡，消除水腫，通經催乳的功效。用絲瓜絡來泡水可以增加尿量，排出體內多餘的尿酸。

3、櫻桃

《關節炎與風溼病》雜誌曾發表了一篇有關吃櫻桃與痛風的研究。他們透過研究633名痛風志願者發現，在痛風發作前2天，多吃櫻桃比不吃櫻桃的人，能降低35%痛風的發作風險。

4、咖啡

研究證實，咖啡的攝入量與高尿酸血癥呈現明顯的負相關。其中一項研究，他們觀察了4萬多名之前沒有痛風病史的男性，跟蹤隨訪了12年後，結果發現，喝咖啡能明顯降低尿酸、減少痛風發作。

5、蕪菁

蕪菁產自新疆的柯坪縣風沙較大的鹽鹼地，屬於一種高鹼食物，不僅可以平衡人體的酸鹼度，還能快速的調節體液的酸鹼平衡，增加尿酸鹽溶解度，有效促進尿酸排洩。此外其中還含有十九種氨基酸、蛋白質、粗纖維、亞油酸、類黃酮、多糖、皂甙等物質，是一種比人參更為合理的植物根莖，可以同時對腎臟進行全面的營養調節，修復受損的腎臟細胞。

將其與猴頭菇、山藥、小米、黑芝麻、南瓜子、芡實等多種藥食同源的鹼性食材打磨得到的。鹼性食物，對於高尿酸患者來說簡直是“吃進健康”，鹼性食物可以中合尿酸，排出尿毒素降低尿酸緩解痛風。