我們在體檢過程中，越來越多的人都會出現“尿酸高”的報告，尤其是近年來，年輕人被報告尿酸高的在逐漸增加。

　　

　　尿酸不是很嚴重的時候，醫生只是告訴我們注意飲食就可以了。

　　然而，很多人對“注意飲食”這四個字沒有特別的概念，覺得少吃肉、少喝酒就可以。

　　真的是這樣嗎？

　　高尿酸，要注意哪些食物？

　　一、嘌呤高的食物

　　

　　嘌呤就是尿酸代謝的產物，通常來說，肉類、動物內臟、海鮮、豆類類食物中嘌呤較多，尿酸高的患者，在吃食物的時候，要注意攝入嘌呤的量。

　　含票量高的食物，一定要少吃！

　　二、酒

　　

　　有事沒事，喝點啤酒，是多數人的生活狀態。然而，酒精，是尿酸的催化劑，還會阻礙尿酸排洩，會導致體內尿酸升高，易誘發急性痛風！

　　尤其是喝啤酒吃海鮮，對於高尿酸的患者來說，這種吃法簡直就是“要命”！

　　三、甜飲料

　　

　　飲料裡含有的大量果糖，會引起尿酸升高，增加痛風的風險。

　　並且，喝甜飲料，還會抑制尿酸的排洩，對高尿酸者來說，十分不利。

　　此外，攝入太多果糖，也會增加肥胖的風險，肥胖也不利於控制尿酸！

　　四、火鍋

　　

　　一次火鍋比一頓正餐攝入的嘌呤高10倍，甚至數十倍！

　　我們吃火鍋時，都喜歡先吃肉後吃青菜，然而，吃肉的時候，火鍋上會飄著厚厚的一層嘌呤超高的“油”，吃青菜的時候，這些油又會附著到菜上，被人體吸收。

　　除此之外，火鍋湯本身就是嘌呤超高的食物，其口味較重，會加一些特殊材料。

　　五、特殊的蔬菜

　　

　　高尿酸要多吃蔬菜，但是也不是所有的蔬菜都可以吃，如菠菜、香菇、蘆筍、紫菜、花椰菜這樣的蔬菜就要少吃。

　　菠菜中，含有較多的草酸，其他四種菌類或者蔬菜中，含有的嘌呤較多，這些食物攝入過多，都不利於身體對於尿酸的控制。

　　尿酸偏高未控制，會出現什麼狀況？

　　一、痛風性關節炎

　　

　　當尿酸積累到一定程度，尿酸鹽會沉積在關節、軟骨等位置，會時常有關節疼痛難忍的情況，這就是我們常說的痛風。嚴重甚至會出現痛風石！

　　二、高尿酸腎病

　　尿酸的排出需要腎臟，如果尿酸過高，腎臟無法全部排出，就會形成晶體堵塞腎臟，最終就會形成腎結石，嚴重還會導致腎衰竭、尿毒症等！

　　

　　高尿酸腎病，同樣高發與高尿酸患者中，不可忽視。

　　三、高尿酸心腦血管疾病

　　其次，高尿酸對於血管，也有不同程度的損害，尿酸長期超標，會使心腦血管上海嚴重，容易增加心絞痛、心梗、腦卒中的風險！

　　

　　四、糖尿病

　　尿酸升高，會降低人體對葡萄糖的利用，影響胰島素的正常發揮，進而導致血糖上升。

　　如果血糖長期處於很高的狀態，就會引起糖尿病，因此，尿酸高不加以控制，患上糖尿病也是有可能的！

　　

　　記住4個小秘訣，遠離尿酸困擾

　　1、飲降尿酸茶

　　苦藍菊根茶：

　　苦藍菊，是藥食兩用植物，被藥典所收錄，其根莖藥用價值高，用其泡水，可調節機體內分泌，降尿酸、防痛風，其有效成分，可抑制尿酸合成過程中酶的作用，減少尿酸的合成；還有很好利尿作用，可以促進尿酸的排洩，達到降尿酸的效果。

　　

　　此外，將苦藍菊、木丹、甘葛、蒲公英等材料搭配一起，製成蒲公英木丹茶，效果更好。

　　蒲公英，有“尿床草”之稱，可利尿通淋，其強大的利尿作用，可幫助人體排出更多的尿酸。

　　木丹，可透過促進尿酸排洩，降低高尿酸血癥者的血清尿酸水平。

　　甘葛，具有降低痛風性關節炎關節腫脹的作用，其有效成分，能明顯抑制痛風性關節炎。

　　

　　2、多運動

　　運動有利於尿酸代謝。但要注意適量運動才是最好的方法。

　　劇烈運動可導致體內乳酸產生增加，抑制尿酸的排洩。

　　因此，運動應選擇溫和的有氧運動，如快步走、慢跑、太極、游泳、跳舞等。

　　

　　3、飲食清淡

　　高尿酸之所以高發與飲食有這密不可分的聯絡。

　　平時做飯時少放一些刺激性的調味料，並且吃飯時儘量不好喝肉湯，可以減少嘌呤量。

　　4、控體重

　　一旦，查出尿酸高，一定要控制體重。

　　

　　研究顯示，肥胖會抑制胰島素的分泌，限制嘌呤的排出，不利於尿酸代謝。

　　尿酸高者，控制體重，要用管住嘴+邁開腿，切莫“節食減肥”。

尿酸偏高現在已經不是非出現在中老年人身上，生活節奏加快，年輕人很多依靠快餐，火鍋，啤酒，海鮮，由其又有的缺乏鍛鍊，所以有年齡較輕者也會尿酸偏高，症狀是四肢關節處紅腫脹疼痛，第二天加重疼痛，疼痛至無法忍受，出現尿酸高一定記得在日常飲食的控制，少食火鍋，海鮮，肉食，和動物內臟少飲酒，拒絕瞟冷性食物，多食蔬菜，水果，清淡飲食，多喝水，注意鍛鍊，健康是我們每一個人的無形財富，生命只有一次，珍惜健康，遠離疾痛!