高尿酸，是人體內有一種叫做嘌呤的物質，因代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病。
尿酸一旦上升，便會阻礙血液分泌尿酸的過程，使尿酸無法排出，引發各類疾病。
成年男性尿酸超過416umol/L，女性超過357umol/L，就應該立即使用藥物治療了！
一旦出現3個症狀，小心尿酸已“超標”
1、關節疼痛
我們體內的尿酸過高，尿酸過高，就會導致有大量的尿酸結晶，累積在我們的關節中。就會出現關節疼痛，這種疼痛非常劇烈，有些時候甚至像刀割一般疼痛，常常是踝關節，膝關節等位置。
2、腎結石
尿酸透過腎臟排出，尿酸過多就會留在腎裡形成腎結石。
大約有20%的痛風患者會伴有腎結石，因此可能會出現腎絞痛或者血尿腰部疼痛等症狀。這是因為痛風因子能夠在腎臟積累成團，這也是腎結石的一種型別。
3、腎臟病變
出現腎間質性炎症和腎血管損害導致腎功能不全。可有高血壓、間歇蛋白尿、尿比重降低、血尿素氮及肌酸升高等。出現這些症狀，都有可能是尿酸高了！
很多人不知道尿酸高是否是一種嚴重的病。其實只有尿酸濃度過高，但尚未得到痛風者，幾乎都不需要藥物治療，只要控制飲食即可，但是出現痛風、腎病等患者就要去醫院救治了。
降尿酸，記好“3瓜3水”
3瓜
1、黃瓜
黃瓜是一種消脂減肥的食物，具有除熱利尿、清熱解毒的功效，還能減肥，降尿酸。在一定程度上還能抑制脂肪肝，所以，對於高尿酸患者食用也是很有好處的。
此外，現代藥理研究表明，黃瓜還有利於緩解關節炎和關節痛。
2、冬瓜
冬瓜具有很好的清熱利尿、生津解毒的效果，還可以幫助人體排出尿酸，而且冬瓜中幾乎不含有熱量和糖分，特別適合糖尿病患者多吃，冬瓜皮吃的營養價值更高，不僅可以幫助我們人體吸收各種維生素和礦物質，還能夠幫助我們的身體消腫利尿。
3、苦瓜
苦瓜屬於低脂肪、低嘌呤的鹼性食物，富含鉀，維生素c，具有利尿、促進尿酸排洩的作用。此外，苦瓜還有“植物胰島素”之稱，所含的苦瓜苷和類似胰島素的物質有顯著的降糖效果， 因此適合痛風伴糖尿病患者食用。
3水
1、黃苦苣根茶
黃苦苣，是從歐洲引入國內的一種“藥食兩用”的小植物，被收錄的《藥典》之中。其根莖，藥用價值極高，用其泡水代茶飲，可消腫利尿，有助於降尿酸，減少痛風的發作。
現代研究發現，它有很好的利尿消腫的功效，有利於增加尿酸隨著尿液排洩出體外，進而降低體內尿酸水平。
此外，研究還發現，其有效成分，還可以抑制尿酸合成過程中，次黃嘌呤酶的作用，減少尿酸的合成。
將其根部，製成黃苦苣根茶，效果更好。能改善由高嘌呤飲食，所引發的高尿酸血癥，並可綜合調節脂、糖、尿酸互動紊亂的作用
2、蘇打水
蘇打水的主要成分是鹼性的碳酸氫鈉，而尿酸屬於酸性，多喝蘇打水可以起到酸鹼中和，酸鹼相互反應，尿酸就會自動溶解在水分子中，然後被排除體外。
但是如今市場上所售賣的蘇打水，大多數都含有新增劑，甚至是糖分，反而會影響尿酸排出，因此在購買蘇打水的時候，要留心是否買成了蘇打水飲料。
3、玉米鬚
玉米鬚，入肝、腎、膀胱經，有消腫利尿，降血壓，降血糖，平肝利膽和排除結石作用；現代藥理研究也表明，玉米鬚含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發性生物鹼。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用，可輔助治療尿路或透過加快尿酸排洩來緩解痛風。
查出高尿酸，一定要禁忌少吃四物
1、少喝酒
酒精，是尿酸的催化劑，會導致體內尿酸升高，還可能阻礙尿酸排洩。
經常飲酒，容易導致急性痛風發作。
對於尿酸高的人，不論啤酒，紅酒，還是白酒等，任何酒飲，都不宜喝。
2、海鮮
很多人，都知道，預防痛風，要少吃海鮮。
其實，海鮮中嘌呤含量，有多又少，其中，殼類海鮮，大多嘌呤較高。
所以，一旦查出尿酸高，貝殼類海鮮，就一定要少吃了，最好不吃，切莫貪嘴。
3、火鍋
火鍋深受現在的人的喜歡，秋冬也是吃火鍋的旺季。
火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，菌類等幾十種食物
涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至更多。
嘌呤是極容易水的食物，湯中會含有較高的嘌呤物質，因此，減少火鍋次數，更要禁止飲用火鍋的湯汁。
4、動物內臟
在吃燒烤時，最好不要吃烤動物內臟，如豬腰子等。
動物內臟，屬於高嘌呤食物，易導致高尿酸，甚至引起併發症。
並且，這類食物，一般含有較多的毒素、重金屬等，不利於健康。
高尿酸，是人體內有一種叫做嘌呤的物質，因代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病。
尿酸一旦上升，便會阻礙血液分泌尿酸的過程，使尿酸無法排出，引發各類疾病。
成年男性尿酸超過416umol/L，女性超過357umol/L，就應該立即使用藥物治療了！
一旦出現3個症狀，小心尿酸已“超標”
1、關節疼痛
我們體內的尿酸過高，尿酸過高，就會導致有大量的尿酸結晶，累積在我們的關節中。就會出現關節疼痛，這種疼痛非常劇烈，有些時候甚至像刀割一般疼痛，常常是踝關節，膝關節等位置。
2、腎結石
尿酸透過腎臟排出，尿酸過多就會留在腎裡形成腎結石。
大約有20%的痛風患者會伴有腎結石，因此可能會出現腎絞痛或者血尿腰部疼痛等症狀。這是因為痛風因子能夠在腎臟積累成團，這也是腎結石的一種型別。
3、腎臟病變
出現腎間質性炎症和腎血管損害導致腎功能不全。可有高血壓、間歇蛋白尿、尿比重降低、血尿素氮及肌酸升高等。出現這些症狀，都有可能是尿酸高了！
很多人不知道尿酸高是否是一種嚴重的病。其實只有尿酸濃度過高，但尚未得到痛風者，幾乎都不需要藥物治療，只要控制飲食即可，但是出現痛風、腎病等患者就要去醫院救治了。
降尿酸，記好“3瓜3水”
3瓜
1、黃瓜
黃瓜是一種消脂減肥的食物，具有除熱利尿、清熱解毒的功效，還能減肥，降尿酸。在一定程度上還能抑制脂肪肝，所以，對於高尿酸患者食用也是很有好處的。
此外，現代藥理研究表明，黃瓜還有利於緩解關節炎和關節痛。
2、冬瓜
冬瓜具有很好的清熱利尿、生津解毒的效果，還可以幫助人體排出尿酸，而且冬瓜中幾乎不含有熱量和糖分，特別適合糖尿病患者多吃，冬瓜皮吃的營養價值更高，不僅可以幫助我們人體吸收各種維生素和礦物質，還能夠幫助我們的身體消腫利尿。
3、苦瓜
苦瓜屬於低脂肪、低嘌呤的鹼性食物，富含鉀，維生素c，具有利尿、促進尿酸排洩的作用。此外，苦瓜還有“植物胰島素”之稱，所含的苦瓜苷和類似胰島素的物質有顯著的降糖效果， 因此適合痛風伴糖尿病患者食用。
3水
1、黃苦苣根茶
黃苦苣，是從歐洲引入國內的一種“藥食兩用”的小植物，被收錄的《藥典》之中。其根莖，藥用價值極高，用其泡水代茶飲，可消腫利尿，有助於降尿酸，減少痛風的發作。
現代研究發現，它有很好的利尿消腫的功效，有利於增加尿酸隨著尿液排洩出體外，進而降低體內尿酸水平。
此外，研究還發現，其有效成分，還可以抑制尿酸合成過程中，次黃嘌呤酶的作用，減少尿酸的合成。
將其根部，製成黃苦苣根茶，效果更好。能改善由高嘌呤飲食，所引發的高尿酸血癥，並可綜合調節脂、糖、尿酸互動紊亂的作用
2、蘇打水
蘇打水的主要成分是鹼性的碳酸氫鈉，而尿酸屬於酸性，多喝蘇打水可以起到酸鹼中和，酸鹼相互反應，尿酸就會自動溶解在水分子中，然後被排除體外。
但是如今市場上所售賣的蘇打水，大多數都含有新增劑，甚至是糖分，反而會影響尿酸排出，因此在購買蘇打水的時候，要留心是否買成了蘇打水飲料。
3、玉米鬚
玉米鬚，入肝、腎、膀胱經，有消腫利尿，降血壓，降血糖，平肝利膽和排除結石作用；現代藥理研究也表明，玉米鬚含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發性生物鹼。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用，可輔助治療尿路或透過加快尿酸排洩來緩解痛風。
查出高尿酸，一定要禁忌少吃四物
1、少喝酒
酒精，是尿酸的催化劑，會導致體內尿酸升高，還可能阻礙尿酸排洩。
經常飲酒，容易導致急性痛風發作。
對於尿酸高的人，不論啤酒，紅酒，還是白酒等，任何酒飲，都不宜喝。
2、海鮮
很多人，都知道，預防痛風，要少吃海鮮。
其實，海鮮中嘌呤含量，有多又少，其中，殼類海鮮，大多嘌呤較高。
所以，一旦查出尿酸高，貝殼類海鮮，就一定要少吃了，最好不吃，切莫貪嘴。
3、火鍋
火鍋深受現在的人的喜歡，秋冬也是吃火鍋的旺季。
火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，菌類等幾十種食物
涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至更多。
嘌呤是極容易水的食物，湯中會含有較高的嘌呤物質，因此，減少火鍋次數，更要禁止飲用火鍋的湯汁。
4、動物內臟
在吃燒烤時，最好不要吃烤動物內臟，如豬腰子等。
動物內臟，屬於高嘌呤食物，易導致高尿酸，甚至引起併發症。
並且，這類食物，一般含有較多的毒素、重金屬等，不利於健康。