可以直接吃土蜂蜜--中國土蜂(中華蜜蜂)採集高寒森林野山花蜜充分釀製而成的蜂蜜。土蜂蜜產於高山崖洞、樹林及農家土蜂之中，土蜂釀百花之蜜，《神農本草經》把土蜂蜜列為蜂蜜之上品。土蜂蜜含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素和酶類、核酸、黃酮類等100多種營養物質，是濃縮的天然藥庫。土蜂蜜能增強人體免疫功能，提高機體抗病能力。中老年人食用土蜂蜜可以防止咳嗽、失眠、心腦血管疾病、消化不良、便秘、胃腸病、保肝護肝、防癌抗癌、延年益壽等，對防衰抗皺、消斑、護膚養顏有較好的作用，尤其對中年婦女效果更加顯著。兒童食用土蜂蜜能促進生長髮育、健腦益智。《本草綱目》中記述土蜂蜜對人體健康價值高，是藥引的首選蜜，堪稱“蜜中精品”，也由於釀蜜週期長、蜜源稀少被譽為“蜜之珍品”。蜂蜜的藥理作用：胃腸道疾病：蜂蜜能潤滑胃腸，調節胃腸功能，治療胃及十二指腸潰瘍，使胃痛和胃灼燒感消失，紅血球與血紅蛋白數值升高，並具有胃液酸度正常以及神經系統興奮性降低等效應。對結腸炎、習慣性便泌、老人和孕婦便泌及兒童痢疾有良好療效。呼吸系統疾病：採用蜂蜜吸入法，可治療呼吸道萎縮性病變、鼻腔炎。蜂蜜和檸檬汁並用可治療感冒，蜂蜜和牛奶或動物油脂可治療結核病。心臟病：蜂蜜中的葡萄糖除了構成細胞組織的營養物質以外，它還能增進肝臟糖元物質的貯存，並使組織的新陳代謝加強。 神經系統疾病：古代希臘人和羅馬人早就認為蜂蜜是一種鎮靜劑和安眠藥。中國中醫認為蜂蜜能安神益智，改善睡眠。神經衰弱患者，只要在每天睡前口服1食勺蜂蜜，就可以促進其睡眠。感染性創傷及燒傷：蜂蜜治療感染性創傷（或燙傷）有良好療效。由於蜂蜜中含有酸性物質和高濃度糖類物質，使細菌在創傷部位難以生存，同時也由於蜂蜜中存在著生物素，對機體代謝起著促進作用，使創傷部位能迅速長出肉芽組織。另外，由於蜂蜜具有較強的的吸溼性，又富含營養素，因此也是人們的護膚佳品。在各類化妝品中，蜂蜜佔著特殊的重要地位。蜂蜜營養豐富，對許多疾病具有醫療作用，下面介紹幾種蜂蜜食療的具體做法。治療貧血：經常食用蜂蜜，可以增加血液中血紅蛋白的含量。建議每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖類。 預防血管硬化：蜂蜜可以預防和延緩血管硬化。每3個月至少應該有15天食用蜂蜜。改善睡眠：蜂蜜是幫助睡眠的良藥，因為它是一種能作用於全身的鎮靜劑。保護肝臟：蜂蜜護肝，每隔天早晨空腹和每晚臨睡前食用。調節血壓：如果沒什麼禁忌，可以將一勺蜂蜜和兩勺蘋果醋，各用半杯水調製，每天空腹食用，無論對高血壓還是低血壓都有調節作用。護理面板：蜂蜜可以營養面板、治癒傷痛，還可起到日常面板護理作用。
可以直接吃土蜂蜜--中國土蜂(中華蜜蜂)採集高寒森林野山花蜜充分釀製而成的蜂蜜。土蜂蜜產於高山崖洞、樹林及農家土蜂之中，土蜂釀百花之蜜，《神農本草經》把土蜂蜜列為蜂蜜之上品。土蜂蜜含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素和酶類、核酸、黃酮類等100多種營養物質，是濃縮的天然藥庫。土蜂蜜能增強人體免疫功能，提高機體抗病能力。中老年人食用土蜂蜜可以防止咳嗽、失眠、心腦血管疾病、消化不良、便秘、胃腸病、保肝護肝、防癌抗癌、延年益壽等，對防衰抗皺、消斑、護膚養顏有較好的作用，尤其對中年婦女效果更加顯著。兒童食用土蜂蜜能促進生長髮育、健腦益智。《本草綱目》中記述土蜂蜜對人體健康價值高，是藥引的首選蜜，堪稱“蜜中精品”，也由於釀蜜週期長、蜜源稀少被譽為“蜜之珍品”。蜂蜜的藥理作用：胃腸道疾病：蜂蜜能潤滑胃腸，調節胃腸功能，治療胃及十二指腸潰瘍，使胃痛和胃灼燒感消失，紅血球與血紅蛋白數值升高，並具有胃液酸度正常以及神經系統興奮性降低等效應。對結腸炎、習慣性便泌、老人和孕婦便泌及兒童痢疾有良好療效。呼吸系統疾病：採用蜂蜜吸入法，可治療呼吸道萎縮性病變、鼻腔炎。蜂蜜和檸檬汁並用可治療感冒，蜂蜜和牛奶或動物油脂可治療結核病。心臟病：蜂蜜中的葡萄糖除了構成細胞組織的營養物質以外，它還能增進肝臟糖元物質的貯存，並使組織的新陳代謝加強。 神經系統疾病：古代希臘人和羅馬人早就認為蜂蜜是一種鎮靜劑和安眠藥。中國中醫認為蜂蜜能安神益智，改善睡眠。神經衰弱患者，只要在每天睡前口服1食勺蜂蜜，就可以促進其睡眠。感染性創傷及燒傷：蜂蜜治療感染性創傷（或燙傷）有良好療效。由於蜂蜜中含有酸性物質和高濃度糖類物質，使細菌在創傷部位難以生存，同時也由於蜂蜜中存在著生物素，對機體代謝起著促進作用，使創傷部位能迅速長出肉芽組織。另外，由於蜂蜜具有較強的的吸溼性，又富含營養素，因此也是人們的護膚佳品。在各類化妝品中，蜂蜜佔著特殊的重要地位。蜂蜜營養豐富，對許多疾病具有醫療作用，下面介紹幾種蜂蜜食療的具體做法。治療貧血：經常食用蜂蜜，可以增加血液中血紅蛋白的含量。建議每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖類。 預防血管硬化：蜂蜜可以預防和延緩血管硬化。每3個月至少應該有15天食用蜂蜜。改善睡眠：蜂蜜是幫助睡眠的良藥，因為它是一種能作用於全身的鎮靜劑。保護肝臟：蜂蜜護肝，每隔天早晨空腹和每晚臨睡前食用。調節血壓：如果沒什麼禁忌，可以將一勺蜂蜜和兩勺蘋果醋，各用半杯水調製，每天空腹食用，無論對高血壓還是低血壓都有調節作用。護理面板：蜂蜜可以營養面板、治癒傷痛，還可起到日常面板護理作用。