本人在炸雞方面選址方面有一定的經驗！現在大部分鄉鎮都開始富裕起來了！你儘量找商業街，或人流量大的位置，最主要是小區附近的地方，中學小學旁都可以找找，再就是年輕人流動較大的位置都可以考慮！

現在超級中學越來越多。我老家所在的地方有所超級中學，在全省應該都算數一數二無出其右。

背景，一小鎮，鎮上有兩所中學，一所是上文說的超級中學，大約初中學生有3000人左右，這部分學生大約百分之七十是本地人，百分之三十是外地人。高中學生因為更獨立了，父母更放心，所以外市的更多，高中學生總人數是10000左右（高一2500，高二2500，高三2500，高三複讀生2500）按照我當年班級的情況，有百分之八十是寄宿在本鎮人家裡。

當年我也在這所超級中學上了兩年學，因為一個寄宿家庭的構成是一個房東兩夫妻+4到5個學生（因為本鎮很多家庭以此為生）。因為盈利的想法太赤裸裸（我房東自己小孩也在該校學習，為了省下一個鋪位，讓其去大概有兩公里多遠的姑媽家住，因為姑媽家步行距學校很遠，招不到人），所以平時的伙食真心很一般，還有有些房東廚藝也不行。

背景介紹的有點囉嗦。現在情況是學校對門大概有20多家門面，有兩家文具，三家奶茶還有一些書店，沙縣之類的小吃，在這種情況下，我想加盟一家雞排店做到學校對面，是否有盈利可能。順便補充，外地學生相對家庭條件不會太差，因為要來這個學校擇校費都是2萬多起步，平常生活開銷每個月至少也要一千多，老家同學大專畢業的一般2000多工資的佔大多數。（加盟費用2萬1，年管理費3800，房租2000左右）。

當然如果您覺得這種情況下有其他的商機也可以不吝指出，感激不盡。

PS：為何會選擇雞排，該鎮屬於一個地級市，因為本人在上海，國內回家看到市裡竟然沒有一家雞排店覺得很詫異，另外覺得我有意向加盟的這家雞排店味道屬於吃過的第二好（第一美味的不接受加盟嗚嗚~）所以不用擔心同類產品氾濫。

首先考慮鎮上人流量的問題，現在基本上鄉鎮人流量不大，在家的大多以老年人為主，發展空間有限， 創業者大多不選擇在鄉鎮開店。

如果非要在鎮上的話建議以下幾點。

1、目標人群：雞排針對的人群一般，都是以學生、青少年為主，要實地考察當地的小學、初中、生源如何。

2、店面選址：建議在靠近車站、學校、人流較大的地域開店。

3、產品售價：建議分量稍微減少，價格稍微低點。

4、促銷活動：選擇當地的比較熱鬧的日子，進行促銷活動，買一送一，或者半價銷售。以此提高營業額。

5、品種口味：一般雞排味道大致相同，對於產品要做到每兩禮拜能上一次新款，及附帶產品的種類要適時增加。

鎮上開雞排小吃店，可以的。

但是你要先考慮一下你所有的鎮上年輕人群體多不多，比如小學、中學、高中，學生群體為主的。沒有這一部分主要消費群體，那你在鎮上開雞排小吃店會有難度。

明確你的專案主要人群，再去收集他們的需求，這樣你就明白你的專案是不是有發展空間。