鹿鞭膠囊
山萸肉 100 克、熟地 120 克、杜仲 100 克、巴戟 115 克、淫羊霍 125 克、陽起石 100 克、鹿鞭 150 克。上述 7 味藥計 810 克。用滑石粉或陽起石粉文火炒至膨脹酥鬆，鹿鞭切寸段，其他藥碎斷後粉末，取煉蜜為丸，蜜與藥粉比例為 1 1.1--1.2。一般需要中藥店來配置。膠囊同理，不用煉蜜做丸，而是封入膠囊。
鹿鞭蒸雞
把子公雞宰殺清洗後，搌幹水分；炒鍋內放素油，燒至6成熱時，把雞放入油內炸至深紅色時撈出。把蔥、姜、鹽、料酒、味精、花椒水、醃製過的鹿鞭、醬油、角放入雞碗內，添湯，上屜蒸透取出，即可食用。
鹿鞭壯陽湯
鹿鞭用溫水發透，颳去粗皮雜質，剖開，洗淨後切成3釐來長的段. 鍋內倒入清水，放入姜、蔥、料酒和鹿鞭，用武火煮15分鐘，撈出鹿鞭，原湯暫不用. 如此3次.用砂鍋置火上，加入適量清水，放入豬肘、雞塊、鹿鞭，用武火燒開，除去浮沫，加入料酒、蔥、姜、花椒用文火燉2個半小時，除去姜蔥，再放入山藥、構粑、食鹽、胡椒粉、味精燉至山藥酥爛，倒入原湯即可。 [2]
注意事項編輯
在服用鹿鞭的期間，要注意以下2點：
1、保持良好的作息習慣，儘量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
首烏蒸鹿鞭編輯
1 原料 ：鹿鞭 150g, 首烏 50g 薑絲 10g 蔥段 10g 精鹽 8g 味精 3g 料酒 3g 粉絲5g 胡椒粉 0.2g
麻油 10g 花生油40g
2 製法：將鹿鞭洗淨切成小段，放在高壓鍋中加湯水煮30分鐘，至鞭爛，撈出，切成薄皮，
將鹿鞭片以及首烏片疊放在碟子中，在上面撒薑絲，蔥段，淋上料酒，精鹽，味精，湯汁，上籠屜蒸40分鐘，出籠以後瀝出碟中的湯汁，入炒鍋中勾芡攪勻，澆淋在鹿鞭上面，撒入胡椒粉，淋麻油，趁熱上席。
3 特點：鞭脆爽口，色鮮味美。
4功效：補腎壯陽，滋陰潤燥，養肝添精，延年益壽。
鹿鞭的作用編輯
鹿鞭為鹿科動物的外生殖器，即陰莖及睪丸。有補腎、壯陽、益精等作用。能活血、催乳，在臨床上用於勞損、腰膝痠痛、腎虛耳鳴、陽痿和婦女宮冷不孕等症。
鹿鞭含蛋白質、脂肪、字型甾體激素、維生素C、A及無機鈣、磷、鐵等，有補腎陽，益精血之功，用於勞損、腰膝痠痛腎虛耳鳴、陽痿、宮寒不孕、性功能障礙，如陽虛引起的陽痿、早洩，以及腰腿疼痛，對婦女不孕及產後無乳均有顯著療效。鹿鞭除藥用之外，也是肉食的上等原料，可用於泡酒或配雞、鴨、鵝、魚煲湯或製作高檔菜餚。
鹿鞭補腎，壯陽，益精，活血。主治：治勞損，腰膝痠痛，腎虛耳聾，耳鳴，陽萎，宮冷不孕。
鹿鞭膠囊
山萸肉 100 克、熟地 120 克、杜仲 100 克、巴戟 115 克、淫羊霍 125 克、陽起石 100 克、鹿鞭 150 克。上述 7 味藥計 810 克。用滑石粉或陽起石粉文火炒至膨脹酥鬆，鹿鞭切寸段，其他藥碎斷後粉末，取煉蜜為丸，蜜與藥粉比例為 1 1.1--1.2。一般需要中藥店來配置。膠囊同理，不用煉蜜做丸，而是封入膠囊。
鹿鞭蒸雞
把子公雞宰殺清洗後，搌幹水分；炒鍋內放素油，燒至6成熱時，把雞放入油內炸至深紅色時撈出。把蔥、姜、鹽、料酒、味精、花椒水、醃製過的鹿鞭、醬油、角放入雞碗內，添湯，上屜蒸透取出，即可食用。
鹿鞭壯陽湯
鹿鞭用溫水發透，颳去粗皮雜質，剖開，洗淨後切成3釐來長的段. 鍋內倒入清水，放入姜、蔥、料酒和鹿鞭，用武火煮15分鐘，撈出鹿鞭，原湯暫不用. 如此3次.用砂鍋置火上，加入適量清水，放入豬肘、雞塊、鹿鞭，用武火燒開，除去浮沫，加入料酒、蔥、姜、花椒用文火燉2個半小時，除去姜蔥，再放入山藥、構粑、食鹽、胡椒粉、味精燉至山藥酥爛，倒入原湯即可。 [2]
注意事項編輯
在服用鹿鞭的期間，要注意以下2點：
1、保持良好的作息習慣，儘量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
首烏蒸鹿鞭編輯
1 原料 ：鹿鞭 150g, 首烏 50g 薑絲 10g 蔥段 10g 精鹽 8g 味精 3g 料酒 3g 粉絲5g 胡椒粉 0.2g
麻油 10g 花生油40g
2 製法：將鹿鞭洗淨切成小段，放在高壓鍋中加湯水煮30分鐘，至鞭爛，撈出，切成薄皮，
將鹿鞭片以及首烏片疊放在碟子中，在上面撒薑絲，蔥段，淋上料酒，精鹽，味精，湯汁，上籠屜蒸40分鐘，出籠以後瀝出碟中的湯汁，入炒鍋中勾芡攪勻，澆淋在鹿鞭上面，撒入胡椒粉，淋麻油，趁熱上席。
3 特點：鞭脆爽口，色鮮味美。
4功效：補腎壯陽，滋陰潤燥，養肝添精，延年益壽。
鹿鞭的作用編輯
鹿鞭為鹿科動物的外生殖器，即陰莖及睪丸。有補腎、壯陽、益精等作用。能活血、催乳，在臨床上用於勞損、腰膝痠痛、腎虛耳鳴、陽痿和婦女宮冷不孕等症。
鹿鞭含蛋白質、脂肪、字型甾體激素、維生素C、A及無機鈣、磷、鐵等，有補腎陽，益精血之功，用於勞損、腰膝痠痛腎虛耳鳴、陽痿、宮寒不孕、性功能障礙，如陽虛引起的陽痿、早洩，以及腰腿疼痛，對婦女不孕及產後無乳均有顯著療效。鹿鞭除藥用之外，也是肉食的上等原料，可用於泡酒或配雞、鴨、鵝、魚煲湯或製作高檔菜餚。
鹿鞭補腎，壯陽，益精，活血。主治：治勞損，腰膝痠痛，腎虛耳聾，耳鳴，陽萎，宮冷不孕。