黑枸杞確實是一種不錯的保養品，它既有枸杞的滋補作用，還是天然花青素含量最多的水果，比藍莓還要多，有很好的靠氧化作用。食用黑枸杞有下面這些作用：

1、增強免疫力，延緩衰老。黑枸杞含有的花色素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞的組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽

2、預防癌症，癌症也是因自由基毀壞遺傳物質而導致的。藉著保護遺傳物質，能間接的保護我們對抗癌症。雖然是長期的，但是花青素確有間接的保護作用。而花青素清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。

3、淡化色斑。現在食用的各種食物裡含有的一些化學物質，對人體會產生大量的自由基，造成代謝紊亂，使得體內的黑色素生成，沉積在心、肝、脾、肺、腎、腦和血管細胞和面板細胞中，形成色斑、黃褐斑、蝴蝶斑及老年斑。黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素，保護腑臟器官，起到淡化色斑的作用。

4、強身補腎，作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達到強身壯陽之功效。對於性功能減退有明顯的療效。枸杞對於少精症有提高精子數目和精子活力的作用。

但是黑枸杞的效果不宜被神化，謹防商家藉此炒高價格，黑枸杞與普通枸杞不同之處在於很高的花青素含量，但是花青素在藍莓、茄子皮等食物中同樣有不低的含量，所以黑枸杞並沒有那麼獨一無二，在購買的時候對於價格要謹慎小心。

黑枸杞之所以為媒體熱炒、為老百姓鍾愛，主要是由於其具有枸杞的滋補肝腎，益精明目的功效，同時因其富含花青素而具有抗氧化、抗衰老、抗癌等功效。在這個壞境惡化、焦慮充斥、壓力山大的時代背景下，一箇中西醫理論都可以支撐的品種自然越來越被大家所接受，日漸成為平民百姓秋冬進補的首選。

簡單來說大家就把黑枸杞看成普通枸杞加花青素就可以了，而富含花青素的食物有很多，大家記住一條只要是紫色的植物基本上都有，比如：紫薯、葡萄、紫甘藍、桑葚、茄子皮、紫蘇、血橙、車釐子等等，此外草莓、蘋果、藍莓、山楂皮、黑米、櫻桃、黑豆、紫洋蔥等也都有花青素。所以要補充花青素的方法非常非常的多。黑枸杞只是富含花青素植物中的一種，沒必要過度解讀和神化它的功效，請大家正確認識，理性對待。（注：久服枸杞會腹瀉）

有“軟黃金”之稱的黑枸杞，它外表為黑色的果實，一般常見的為曬乾後的黑枸杞，它屬於中性食物，富含的原花青素、蛋白質、脂肪和糖類以及有機酸，維生素以及礦物質和微量元素等。

“溶於水的青春”，黑枸杞中的原花青素具有非常好的抗氧化能力，長期服用可以促進肌膚年輕、淡化皺紋，一般愛美的女性非常適合服用。

經常面對電腦的人，因為大腦過度疲勞，容易造成睡眠質量不佳，或精神萎靡的症狀，而吃黑枸杞可以減少人體腦部的氧化，改善日常生活中的活力，促進睡眠。

黑枸杞哪兒的好？

黑枸杞屬於灌木，它一般生長在荒山野嶺、河床沙灘，荒漠路邊。青海的黑枸杞因為地理位置、氣候環境等優勢比其他地區的黑枸杞好，特別是青海的野生黑枸杞，由於產量少、人為干預少以及自然潔淨水灌溉的原因，它更為稀貴、品質好。