這幾年我們棚裡不常種西葫蘆了，但是前幾年種的比較多，所以對西葫蘆的種植方法也比較瞭解。我們種的是塑膠大棚春提前茬口，西葫蘆不難種，產量很高。種植時間是2月中下旬溫室育苗，3月中下旬定植到棚裡，4月下旬開始採收，7月拉秧。早春茬西葫蘆一般選擇種植早熟的短蔓品種，比如改良早青一代，北京一窩猴等。

西葫蘆產量高，生長快，在短短兩個多月的採收期內一般畝產量為2000-3000公斤，高的話能夠到達一萬公斤，西葫蘆對水肥的需求量是很大的。

1、首先要施足基肥

定植前15天進行整地施肥，每畝地施腐熟的雞糞3000公斤，深耕、耙細、做畦之後定植。

2、澆水

早春茬西葫蘆定植時溫度比較低，所以不要澆大水，澆坐棵水就可以，5-7天緩苗後如果植株表現出缺水，可以再澆一次，此後直到根瓜坐住前不澆水。

3、西葫蘆開花現蕾時施肥一次

可開溝施肥，在距離植株10釐米的地方開溝淺施氮磷鉀複合肥，每畝地30公斤，這次追肥為馬上就要到來的結瓜期做準備。

4、結瓜期的水肥管理

當第一個瓜長到半斤重或者第一個瓜採收時，標誌著西葫蘆進入結瓜期，要加大水肥管理。西葫蘆喜溼潤不耐旱，這個時期儘量保持土壤溼潤，每採收一次澆一水，每隔一水追一次肥，每畝地追施尿素10公斤、硫酸鉀複合肥15公斤，直到拉秧。

今天專門研究西葫蘆，畢竟它是我們這裡的主栽蔬菜品種之一，對它也比較熟悉，在我們這裡一年四季都能栽培，有冬茬，冬春茬，秋冬茬，春提前等多種栽培方式。對於水肥的管理，我們分別說一下。總則——育苗水肥

西葫蘆種子經浸種催芽後就得播種了，這期間得把育苗床整理好。一般是先配好營養土，用沒有種過瓜類蔬菜的無病土6份，加4份的腐熟好的糞肥，還可以按每平方米的苗床面積加0.5–1公斤的過磷酸鈣，草木灰5公斤混勻弄碎即可。

澆足底水後點播催芽的西葫蘆種，覆土約2釐米厚，直到移栽前甭澆水，以防徒長，如果缺水，可以用噴壺噴少量的水，注意通風排溼。

下面我們就單個來介紹各栽培模式的澆水和施肥。

老套路，定植前先整地，畝施優質農家肥5000公斤左右做底肥，可起壟，可畦栽，栽後立即澆定植水，也可以用穴水，大約一週後緩苗，馬上澆緩苗水，並追一次緩苗肥，一般畝施50–60公斤的三元複合肥，開溝撒施，促進生長，然後中耕蹲苗，直到根瓜長12釐米左右，才開始澆水。雌花開放時禁止澆水，以防徒長而化瓜。結瓜後逐漸加大澆水量，一般5–7天澆一水，保持土壤溼潤。雨季注意排水防內澇。

瓜秧封壟後，在結瓜期間，可隨水追施稀糞水或尿素5–7.5公斤，追3次即可。

秋露地栽培的西葫蘆，生長前期正值高溫多雨的季節，可看情況決定是否澆水。因秋西葫蘆的生長期短，所以要注意速效肥的追施，前期一般不追肥，結瓜期追尿素15–20公斤。

基肥用5000公斤以上的優質有機肥，開溝畝施入尿素10–15公斤或磷酸二銨7.5–10公斤做定苗肥，然後起壟，澆穴水定植。

地膜覆蓋栽培的西葫蘆，因地溫高，水分損失少，要適當控水控肥，否則易引起徒長。如果土壤過於乾旱，可在溝內澆水施尿素等氮肥一次。也可以將尿素和磷酸二氫鉀配成0.3%的濃度進行葉面噴施。

畝施優質農家肥4000–5000公斤，過磷酸鈣40–50公斤，選擇穴水定植。一週後緩苗，澆緩苗水，然後蹲苗。

到西葫蘆謝花10天后，根瓜膨大時開始澆水，並施糞肥或尿素15公斤左右。根瓜收穫後撤膜，進入露地管理模式，可根據以上介紹的露地栽培管理方法進行。

整地施肥同塑膠大棚。緩苗一週後澆水，如果定植水過足又覆膜可不澆緩苗水。當收穫4–5個瓜後，外界氣溫已升高，此時要注意澆水施肥，一般畝施尿素15公斤左右，到第6個瓜收穫後，植株進入了衰老期，一般就不再澆水施肥了。

日光溫室栽培西葫蘆因生長期長，所以基肥要比其它栽培方式的多，一般畝施優質農家肥1萬公斤左右，再混入磷酸二銨40公斤左右，餅肥等做基肥。

穴水定植，一週後緩苗，澆緩苗水後蹲苗。溫室栽培西葫蘆一定要注意澆水的次數，協調好營養生長和生殖生長間的矛盾，低溫高溼的環境下，營養生長會很弱，但雌花發生量會很多，所以一定要注意控制溫度在15–20℃，土壤溼度在70–80%為宜。

西葫蘆屬於雌雄同株，是一種生蔓生草本蔬菜，比較適合在溫和的生長環境，在比較冷的環境下可能就會停止生長，但種子發芽的時候不能在溫度高於30度的環境下生長，最好是不低於13度不高於30度的環境下生長。西葫蘆對於光照要求也比較高，如果光照不足時，可能會引起徒長，如果光照充足，在則會是的西葫蘆早日到達結瓜期。

在西葫蘆長到大概10釐米的時候，進行第一次澆水，在之後每隔半個月澆一次水，同時還需追加施肥，將澆水和施肥結合。隨著西葫蘆的慢慢長高以及溫度的升高，西葫蘆需要的水和肥料也會隨之增加，這個時候就得隔10天進行一次澆水，同時每畝地追加施肥大概60斤左右，也可以將澆水和有機肥結合起來，澆水得時候最好選擇晴天的上午澆水，因為陰天溫度本來比較低，如果還澆水，只會降低附近環境，影響西葫蘆成長。

對那些蔓生性西葫蘆，從發芽種植緩苗後，在每行的西葫蘆棚頂，利用棚實的結構材料，沿著南北方向扯上鐵絲，之後在細鐵絲上拴上細塑膠繩，下垂到瓜苗，在瓜苗的根莖不固定，之後西葫蘆的瓜蔓就會一直順著細鐵絲生長，到時候把瓜蔓上的繩上扯掉就可以了。在瓜蔓長到頂棚頂部的時候，一定要及時的採摘西葫蘆，及時的除去側芽，摘掉多餘的病殘葉，這樣既可以防病還可以透氣，

在冬季，氣溫又比較低且不通風，因此如果有條件可以進行二氧化碳施肥，主要操作方法就是在棚內每隔50平方米弄一個高30釐米、內徑為25釐米的塑膠桶，桶裡加上一些稀硫酸，再用紙包好，在天晴的上午十點，將西葫蘆放到容器中，這樣就可以產生二氧化碳氣體了。

西葫蘆比較喜歡溼潤的環境，受不了比較乾旱的環境，而且高溫環境下可能還會誘發白粉病，因此，在種植西葫蘆的時候，一定要及時澆水，保證土壤和種植範圍的溼潤，種植出高產高質量的西葫蘆。

大棚蔬菜種植管理最重要的兩點是溫度和溼度管理，它們對大棚蔬菜的長勢和產量影響最大。種棚是很辛苦的事，溫溼度、光照都需要實時監控，需要長時間待在棚中，稍有不慎就會減產。

種植西葫蘆可以參考下面的方法進行施肥：西葫蘆的施肥主要是底肥和後期的追肥：兩者的目的不同則施肥的量也不同。底肥的目的在於防止冬季低溫追肥不及時發生脫肥。因此。應當施足底肥。在沒有前茬作物佔地的情況下，整地前澆透水。當土壤適耕時每畝撒施優質腐熟有機肥。主要施用的是有機肥，二胺，硫酸鉀或是硝酸鉀。在施肥過後儘量的深翻，建議深翻的深度是三十釐米。五到七天之後可以定值。後期的追肥：建議分兩次追肥：第一次在緩苗之後主要施用的是尿素。這次的施肥可以隨水施肥。第二次施肥在西葫蘆的膨大期。此時施肥的目的在於平衡營養生長和生殖生長。主要是施用的是二胺和氮磷鉀複合肥。追肥時將肥料先溶於水再隨水灌於地膜下的暗溝中。灌水後封嚴地膜加強放風排溼。

有關於澆水：澆水主要是於施肥配合進行的。西葫蘆對環境有很好的適應性，產生這種情況的主要原因是西葫蘆具有強大的根系。對水分的要求不嚴格，他較強的吸水能力和也有抗旱能力。看勢而灌水吧。