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  • 1 # 使用者8191

    烏龜蛋可以食用。2.烏龜蛋的營養價值較高,但由於其構成成分與雞蛋有所不同,其蛋白質的含量遠高於雞蛋和鴨蛋,所以一般很難凝成固體。市民往往因此以為烏龜蛋沒有煮熟,而實際上已經熟了。3.烏龜蛋的營養價值較高,但由於其構成成分與雞蛋有所不同,其蛋白質的含量遠高於雞蛋和鴨蛋,所以一般很難凝成固體。市民往往因此以為烏龜蛋沒有煮熟,而實際上已經熟了。他告訴記者,煮烏龜蛋的耗時參照生雞蛋煮熟所需的時間即可。另外,由於烏龜蛋的腥氣較重,市民在食用時可用黃酒或白酒混合薑末拌食。4.烏龜蛋的營養價值十分豐富,根據最新的研究表明.烏龜蛋具有防止動脈硬化,高血壓,糖尿病等功效.實踐還證明烏龜蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效.烏龜蛋中蛋白質含量是雞蛋的1.84倍,鈣的含量是是雞蛋的4.2倍,核黃素的含量是雞蛋的2倍,而對人體健康不利的膽固醇的含量卻只有雞蛋的1/9,總糖是雞蛋的1/16,總脂肪是雞蛋的1/2.與雞蛋相比,烏龜蛋是一種高蛋白,低脂肪,低糖,低膽固醇的營養保健佳品,具有更高的食用價值.

  • 2 # 叮ding當叮叮1525190

    1.烏龜蛋可以食用。

    2.烏龜蛋的營養價值較高,但由於其構成成分與雞蛋有所不同,其蛋白質的含量遠高於雞蛋和鴨蛋,所以一般很難凝成固體。市民往往因此以為烏龜蛋沒有煮熟,而實際上已經熟了。

    3.烏龜蛋的營養價值較高,但由於其構成成分與雞蛋有所不同,其蛋白質的含量遠高於雞蛋和鴨蛋,所以一般很難凝成固體。市民往往因此以為烏龜蛋沒有煮熟,而實際上已經熟了。他告訴記者,煮烏龜蛋的耗時參照生雞蛋煮熟所需的時間即可。另外,由於烏龜蛋的腥氣較重,市民在食用時可用黃酒或白酒混合薑末拌食。

    4.烏龜蛋的營養價值十分豐富,根據最新的研究表明.烏龜蛋具有防止動脈硬化,高血壓,糖尿病等功效.實踐還證明烏龜蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效.烏龜蛋中蛋白質含量是雞蛋的1.84倍,鈣的含量是是雞蛋的4.2倍,核黃素的含量是雞蛋的2倍,而對人體健康不利的膽固醇的含量卻只有雞蛋的1/9,總糖是雞蛋的1/16,總脂肪是雞蛋的1/2.與雞蛋相比,烏龜蛋是一種高蛋白,低脂肪,低糖,低膽固醇的營養保健佳品,具有更高的食用價值.

  • 3 # 喓喓草蟲1123

    1、烏龜蛋可以食用,營養豐富,具有更高的食用價值。

    2、烏龜蛋的營養價值十分豐富,根據最新的研究表明:

    烏龜蛋具有防止動脈硬化、高血壓、糖尿病等功效,還能抗菌、防癌、抗衰老等。

    烏龜蛋中蛋白質含量是雞蛋的1.84倍,鈣的含量是是雞蛋的4.2倍,核黃素的含量是雞蛋的2倍,而對人體健康不利的膽固醇的含量卻只有雞蛋的1/9,,總糖是雞蛋的1/16,總脂肪是雞蛋的1/2。

    與雞蛋相比,烏龜蛋是一種高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇的營養保健佳品。

    烏龜蛋的食療作用:

    1、烏龜蛋及其提取物能有效地預防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白血病,並用於防治因放療,化療引起的虛弱,貧血,白細胞減少等症;

    2、烏龜蛋亦有較好的淨血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓,冠心病患者有益;

    3、烏龜蛋還能“補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足”;

    4、食烏龜蛋對肺結核,貧血,體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效;

    5、烏龜蛋特別之功能:小孩吃了夏天不生痱子。

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