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1 # 使用者8191
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2 # 叮ding當叮叮1525190
1.烏龜蛋可以食用。
2.烏龜蛋的營養價值較高,但由於其構成成分與雞蛋有所不同,其蛋白質的含量遠高於雞蛋和鴨蛋,所以一般很難凝成固體。市民往往因此以為烏龜蛋沒有煮熟,而實際上已經熟了。
3.烏龜蛋的營養價值較高,但由於其構成成分與雞蛋有所不同,其蛋白質的含量遠高於雞蛋和鴨蛋,所以一般很難凝成固體。市民往往因此以為烏龜蛋沒有煮熟,而實際上已經熟了。他告訴記者,煮烏龜蛋的耗時參照生雞蛋煮熟所需的時間即可。另外,由於烏龜蛋的腥氣較重,市民在食用時可用黃酒或白酒混合薑末拌食。
4.烏龜蛋的營養價值十分豐富,根據最新的研究表明.烏龜蛋具有防止動脈硬化,高血壓,糖尿病等功效.實踐還證明烏龜蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效.烏龜蛋中蛋白質含量是雞蛋的1.84倍,鈣的含量是是雞蛋的4.2倍,核黃素的含量是雞蛋的2倍,而對人體健康不利的膽固醇的含量卻只有雞蛋的1/9,總糖是雞蛋的1/16,總脂肪是雞蛋的1/2.與雞蛋相比,烏龜蛋是一種高蛋白,低脂肪,低糖,低膽固醇的營養保健佳品,具有更高的食用價值.
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3 # 喓喓草蟲1123
1、烏龜蛋可以食用,營養豐富,具有更高的食用價值。
2、烏龜蛋的營養價值十分豐富,根據最新的研究表明:
烏龜蛋具有防止動脈硬化、高血壓、糖尿病等功效,還能抗菌、防癌、抗衰老等。
烏龜蛋中蛋白質含量是雞蛋的1.84倍,鈣的含量是是雞蛋的4.2倍,核黃素的含量是雞蛋的2倍,而對人體健康不利的膽固醇的含量卻只有雞蛋的1/9,,總糖是雞蛋的1/16,總脂肪是雞蛋的1/2。
與雞蛋相比,烏龜蛋是一種高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇的營養保健佳品。
烏龜蛋的食療作用:
1、烏龜蛋及其提取物能有效地預防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白血病,並用於防治因放療,化療引起的虛弱,貧血,白細胞減少等症;
2、烏龜蛋亦有較好的淨血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓,冠心病患者有益;
3、烏龜蛋還能“補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足”;
4、食烏龜蛋對肺結核,貧血,體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效;
5、烏龜蛋特別之功能:小孩吃了夏天不生痱子。
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烏龜蛋可以食用。2.烏龜蛋的營養價值較高,但由於其構成成分與雞蛋有所不同,其蛋白質的含量遠高於雞蛋和鴨蛋,所以一般很難凝成固體。市民往往因此以為烏龜蛋沒有煮熟,而實際上已經熟了。3.烏龜蛋的營養價值較高,但由於其構成成分與雞蛋有所不同,其蛋白質的含量遠高於雞蛋和鴨蛋,所以一般很難凝成固體。市民往往因此以為烏龜蛋沒有煮熟,而實際上已經熟了。他告訴記者,煮烏龜蛋的耗時參照生雞蛋煮熟所需的時間即可。另外,由於烏龜蛋的腥氣較重,市民在食用時可用黃酒或白酒混合薑末拌食。4.烏龜蛋的營養價值十分豐富,根據最新的研究表明.烏龜蛋具有防止動脈硬化,高血壓,糖尿病等功效.實踐還證明烏龜蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效.烏龜蛋中蛋白質含量是雞蛋的1.84倍,鈣的含量是是雞蛋的4.2倍,核黃素的含量是雞蛋的2倍,而對人體健康不利的膽固醇的含量卻只有雞蛋的1/9,總糖是雞蛋的1/16,總脂肪是雞蛋的1/2.與雞蛋相比,烏龜蛋是一種高蛋白,低脂肪,低糖,低膽固醇的營養保健佳品,具有更高的食用價值.