胰腺炎食譜一個月內，爛面，稀飯，煮菜，藕粉。無油少鹽五分飽1.中獎率最高的是絕對不可以吃豬蹄肉湯糯米鹹鴨蛋燒烤火鍋，此外肥肉酒動物油油膩辛辣冰過飽絕對要注意！2.慎吃，菠菜大蔥金針菇菜椒，3.禁止吃芹菜韭菜黃豆芽生大蒜料酒花椒辣椒花生紅薯4.勞累熬夜受氣著涼能吃的有生菜，豇豆，西葫蘆，豆角，香菇，胡蘿蔔，青菜，絲瓜，萵苣，白菜，西蘭花，黃瓜，雞腿菇，能吃的水果是香蕉和蘋果胰腺炎飲食注意急性期飲食此期宜禁食，禁食可使胰腺免受食物和胃酸刺激，使胰腺分泌減少到最低限度，以減輕胰腺負擔。此期需給病人自靜脈補充足夠液體及電解質。此期一般病人2～3d，病情重者5～7d。康復初期飲食此期飲食內不含脂肪和蛋白質，主要食物有米湯、藕粉、水果汁、每天6餐，每次約100ml，每天熱量約為1423。512kJ用於病情好轉初期試餐階段，此期仍需給病人補充足夠液體及電解質，一般在病後5～7d用此種飲食。康復中期飲食此期飲食內含少量蛋白質，但不含脂肪，主要食物有藕粉、龍鬚麵和水果汁及少量雞蛋清，每天6餐，每次約200ml，每天熱量約為2177。136kJ，此期可給病人補充少量液體及電解質，一般在病後8～10d用此種飲食。康復後期飲食此期飲食內含有蛋白質及極少量脂類，主要食物有藕粉、龍鬚麵、米粥、豆湯、菜末、雞蛋清和少量植物油(5～10g/d)等，每天5餐，每次約400ml，總熱量約為4186。8kJ，一般在病後15d左右。基本痊癒期飲食此期飲食含有蛋白質及少量脂肪(約30g)，主要食物有：龍鬚麵、花捲、小包子、米粥、藕粉、肉末、菜末等，每天4餐。總結：患上胰腺炎之後，您在平時的生作息以及飲食上就要多加註意，千萬不要熬夜，也不要吃一些對身體健康不利的食物，導致您的病情不能夠很好的控制，因此，千萬不要破罐子破摔，要注意生活細節，才能儘快痊癒哦!100KJ等於23912卡路里。1焦耳=1÷4.182≈0.23912卡路里，1千焦=239.12卡路里，100千焦為100*239.12=23912卡路里。卡路里和焦耳都是熱量單位，在營養學中最常用的熱量單位是千卡。熱量的國際單位制匯出單位及中國法定計量單位為焦耳 。其他常用熱量單位還有：千焦耳（KJ），千卡等。單位換算：1卡=4.184焦耳；1焦耳=0.239卡1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)；1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL如何區別是何種痛！首先膽結石典型的發作症狀是右上腹疼痛放射到腰背部，是在膽囊頸部的嵌頓引起膽囊炎的表現，膽囊結石的移位到膽總管會引起胸口疼痛。胃的疾病，潰瘍或者炎症，是進食後出現疼痛，膽結石的疼痛是進食油膩性的食物出現疼痛。十二指腸芹菜冬瓜土豆疾病的疼痛，主要是飢餓性疼痛，夜間為主。膽汁返流性的疾病，主要是燒心，胃和十二指腸的疾病有反酸噯氣呃逆伴隨的症狀。