幽門螺旋桿菌是導致胃病的主要原因之一，當幽門螺旋桿菌繁殖到一定程度時，普通胃病甚至會演變成胃癌。在中國，幽門螺旋桿菌的感染率已經超過一半，大部分人都是因為不講究飲食衛生而被感染的。

華人喜歡圍在一起吃飯，這樣的吃飯習慣雖然熱鬧，但也容易引起病菌的交叉感染，尤其是吃火鍋，不用公筷夾菜的情況下，很多人就是這麼不知不覺被傳染了幽門螺旋桿菌。

人一旦感染了幽門螺旋桿菌，對胃的傷害非常大，不但會引起胃炎，還會擴大潰瘍面積、引起胃酸瘋狂分泌，所以，不管再健康的胃，都抵擋不了這樣的破壞。

1、口臭

引發口臭的原因很多，很多人認為口臭就是口腔問題。其實，感染幽門螺桿菌的早期症狀之一也是口臭。幽門螺桿菌感染後，導致胃部消化不良，同時細菌產生的分泌物所帶來的臭味也會透過口腔散發出來，而且不消滅幽門螺旋桿菌這種味道是除不掉的。

2、消化不良

幽門螺旋桿菌感染的前期，很多人會出現消化不良的症狀，如脹腹、大便不成形，排便不規律等，甚至胃部出現反酸、燒心的症狀。由於這些症狀也很常見，很多人沒有引起警覺。

3、日漸消瘦

感染幽門螺旋桿菌後，由於消化系統現出問題，人體得不到足夠的營養，就會慢慢變瘦。有的患者，還會出現貧血的症狀。

幽門螺旋桿菌雖頑固可怕，但它也有最怕的食物，平常多吃，可以很好的剋制它，修復受損的胃黏膜。

1、火麻油拌西蘭花

西蘭花是比較常見的營養蔬菜，不光含有豐富的維生素，還能起到殺菌效果，用開水燙熟西蘭花之後，用火麻油去攪拌一下西蘭花，火麻油含有大量的亞油酸和亞麻酸，能夠有效抑制幽門螺旋桿菌的活性，恢復受損胃黏膜，保護腸胃健康。

2、洋蔥

雖然洋蔥的味道比較刺鼻，很多人都忍受不了，但洋蔥中含有大量的有機硫化物和黃酮醇，這些物質可以在一定程度上抑制幽門螺桿菌，起到預防胃炎、胃潰瘍的作用。

3、南瓜

南瓜能起到消炎殺菌的作用，對於脾胃虛弱的人來說，多吃南瓜可以促進腸胃吸收，有保護胃粘膜的作用，避免胃進一步受損，能加速胃粘膜的修復。

3種食物都能很好的保護腸胃，但胃病並且感染了幽門螺旋桿菌，還是要注重殺菌，從根源上抑制幽門螺旋桿菌的活性，杜絕胃病惡化。