可以同食 木耳紫菜蛋湯 【配方】黑木耳15克,紫菜10克,雞蛋1只。 【用法】木耳泡發撕碎,紫菜泡發洗淨一起放人沙鍋,加水煎煮半小時,雞蛋打入碗中,打散倒入湯內,加調料即成,佐餐。 【功效】滋養益胃,清熱軟堅。 【主治】血栓閉塞性脈管炎 順便提醒下不宜同食的食物 不易同吃的食物: 豬肉菱角同食會肝疼,雞肉芹菜相忌傷元氣; 牛肉栗子食後會嘔吐,關肉西瓜相會定互侵; 兔肉芹菜同食傷頭髮,鵝肉雞蛋同桌損脾胃; 狗肉如遇綠豆會傷身,黃鱔皮蛋不可同道行; 鯉魚甘草加之將有害,蟹與柿子結伴會中毒; 甲魚黃鱔與蟹孕婦忌,雞蛋再吃消炎片相沖; 柿子紅薯搭配結廠生,豆漿營養不宜中雞蛋; 洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛,蘿蔔木耳成雙生皮炎; 豆腐蜂蜜相拌耳失聰,菠菜豆腐色美實不宜; 胡蘿蔔白蘿蔔相互衝,蕃茄黃瓜不能一起食; 黃瓜進食之後忌花生,蘿蔔水果不利甲狀腺; 香蕉芋艿入胃酸脹痛,馬鈴薯香蕉面部起斑。 不宜搭配的食物 雞蛋忌糖精,同吃會中毒,重者死亡。 狗肉忌綠豆,同食會中毒。 甲魚忌莧菜,同食會中毒。 鯉魚忌甘草,同食會中毒。 紅糖忌皮蛋,同食會中毒。 羊肉忌西瓜,同食會傷元氣。 雞肉忌芹菜,同食會傷元氣。 鵝肉忌雞蛋,同食會傷元氣。 兔肉忌芹菜,同食會引起脫髮。 香蕉忌芋頭,同食會腹脹。 螃蟹忌柿子,同食會引起腹瀉。 朱古力忌牛奶,同食會引起腹瀉。 牛肉忌栗子,同食會引起嘔吐。 白酒忌柿子,同食會引起心悶。 洋蔥忌蜂蜜,同食會傷眼睛。 蘿蔔忌木耳,同食會得皮炎。 豆腐忌蜂蜜,同食會耳聾。 馬鈴薯忌香蕉,同食麵部會生斑。 紅薯忌柿子,同食會得結石病。 菠菜忌豆腐,同食導致結石病。 花生忌黃瓜,同食會傷身。 黃鱔忌皮蛋,同食會傷身。 雞蛋忌豆漿,同食降低蛋白質吸收。 小蔥忌豆腐,影響人體對鈣的吸收。 食物相剋,小心中毒! 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元氣 4. 狗肉*綠豆——會中毒 5. 兔肉*芹菜——導致脫髮 6. 雞肉*芹菜——傷元氣 7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒 9. 鯉魚*甘草——會中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會胸悶 12. 紅薯*柿子——會得結石 13. 糖精*雞蛋——輕則中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會中毒 15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——導致耳聾 17. 蘿蔔*木耳——得皮炎 18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹漲 20. 花生*黃瓜——會傷身 21. 維生素C*蝦——相當於砒霜 22. 牛奶*桔子*蘿蔔——傷身 23. 蘿蔔*橘子——易患甲狀腺腫 24. 甘薯*柿子 兩者結合會形成胃柿石導致胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時胃出血,危及生命 ;也不宜與香蕉同食。 25. 韭菜 不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉; 不可與蜂蜜同食,同食易引起心痛; 不可與牛肉同食,同食令人發熱動火。 不可與蔬菜同炒。 26. 茄子 忌與黑魚、蟹同食,同食有損腸胃,並且,一般過老熟的茄子不宜食,易 引起中毒。 27. 菠菜(菠稜萊、赤根菜) 不宜與豆腐同食,易使人缺鈣,當然亦忌與韭菜同食。 28. 南瓜(番瓜、倭瓜、飯瓜) 不可與富含維生素C的蔬菜、水果同食; 不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣病。 28. 竹筍(筍) 不宜與豆腐同食,同食易生結石; 不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹; 不可與糖同食;不宜與羊肝同食。 29. 茭白(茭瓜、茭筍) 不宜與豆腐同食,否則易形成結石。 30. 芹菜(芹、旱芹、藥芹、香芹) 忌同醋食,否則易損傷牙齒; 不宜與黃瓜同食。 31. 芥菜(護生草、菱角萊) 忌與鯽魚同食,否則易引發水腫。 32. 蝦、蟹等 忌與含有維生素C的生果同食。蝦蟹中含有五價砷化合物,如果與含有維生素C的生果同食,會令砷發生變化,轉化成三價砷,也就是劇毒的“砒霜”,危害甚大。長期食用,會導致人體中毒,免疫下降。 33. 牛奶煮沸時忌加糖 牛奶中所含的賴氨酸在高溫下與果糖結合成果糖基賴氨酸,不易被人體消化。食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉病症,影響健康。
可以同食 木耳紫菜蛋湯 【配方】黑木耳15克,紫菜10克,雞蛋1只。 【用法】木耳泡發撕碎,紫菜泡發洗淨一起放人沙鍋,加水煎煮半小時,雞蛋打入碗中,打散倒入湯內,加調料即成,佐餐。 【功效】滋養益胃,清熱軟堅。 【主治】血栓閉塞性脈管炎 順便提醒下不宜同食的食物 不易同吃的食物: 豬肉菱角同食會肝疼,雞肉芹菜相忌傷元氣; 牛肉栗子食後會嘔吐,關肉西瓜相會定互侵; 兔肉芹菜同食傷頭髮,鵝肉雞蛋同桌損脾胃; 狗肉如遇綠豆會傷身,黃鱔皮蛋不可同道行; 鯉魚甘草加之將有害,蟹與柿子結伴會中毒; 甲魚黃鱔與蟹孕婦忌,雞蛋再吃消炎片相沖; 柿子紅薯搭配結廠生,豆漿營養不宜中雞蛋; 洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛,蘿蔔木耳成雙生皮炎; 豆腐蜂蜜相拌耳失聰,菠菜豆腐色美實不宜; 胡蘿蔔白蘿蔔相互衝,蕃茄黃瓜不能一起食; 黃瓜進食之後忌花生,蘿蔔水果不利甲狀腺; 香蕉芋艿入胃酸脹痛,馬鈴薯香蕉面部起斑。 不宜搭配的食物 雞蛋忌糖精,同吃會中毒,重者死亡。 狗肉忌綠豆,同食會中毒。 甲魚忌莧菜,同食會中毒。 鯉魚忌甘草,同食會中毒。 紅糖忌皮蛋,同食會中毒。 羊肉忌西瓜,同食會傷元氣。 雞肉忌芹菜,同食會傷元氣。 鵝肉忌雞蛋,同食會傷元氣。 兔肉忌芹菜,同食會引起脫髮。 香蕉忌芋頭,同食會腹脹。 螃蟹忌柿子,同食會引起腹瀉。 朱古力忌牛奶,同食會引起腹瀉。 牛肉忌栗子,同食會引起嘔吐。 白酒忌柿子,同食會引起心悶。 洋蔥忌蜂蜜,同食會傷眼睛。 蘿蔔忌木耳,同食會得皮炎。 豆腐忌蜂蜜,同食會耳聾。 馬鈴薯忌香蕉,同食麵部會生斑。 紅薯忌柿子,同食會得結石病。 菠菜忌豆腐,同食導致結石病。 花生忌黃瓜,同食會傷身。 黃鱔忌皮蛋,同食會傷身。 雞蛋忌豆漿,同食降低蛋白質吸收。 小蔥忌豆腐,影響人體對鈣的吸收。 食物相剋,小心中毒! 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元氣 4. 狗肉*綠豆——會中毒 5. 兔肉*芹菜——導致脫髮 6. 雞肉*芹菜——傷元氣 7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒 9. 鯉魚*甘草——會中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會胸悶 12. 紅薯*柿子——會得結石 13. 糖精*雞蛋——輕則中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會中毒 15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——導致耳聾 17. 蘿蔔*木耳——得皮炎 18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹漲 20. 花生*黃瓜——會傷身 21. 維生素C*蝦——相當於砒霜 22. 牛奶*桔子*蘿蔔——傷身 23. 蘿蔔*橘子——易患甲狀腺腫 24. 甘薯*柿子 兩者結合會形成胃柿石導致胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時胃出血,危及生命 ;也不宜與香蕉同食。 25. 韭菜 不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉; 不可與蜂蜜同食,同食易引起心痛; 不可與牛肉同食,同食令人發熱動火。 不可與蔬菜同炒。 26. 茄子 忌與黑魚、蟹同食,同食有損腸胃,並且,一般過老熟的茄子不宜食,易 引起中毒。 27. 菠菜(菠稜萊、赤根菜) 不宜與豆腐同食,易使人缺鈣,當然亦忌與韭菜同食。 28. 南瓜(番瓜、倭瓜、飯瓜) 不可與富含維生素C的蔬菜、水果同食; 不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣病。 28. 竹筍(筍) 不宜與豆腐同食,同食易生結石; 不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹; 不可與糖同食;不宜與羊肝同食。 29. 茭白(茭瓜、茭筍) 不宜與豆腐同食,否則易形成結石。 30. 芹菜(芹、旱芹、藥芹、香芹) 忌同醋食,否則易損傷牙齒; 不宜與黃瓜同食。 31. 芥菜(護生草、菱角萊) 忌與鯽魚同食,否則易引發水腫。 32. 蝦、蟹等 忌與含有維生素C的生果同食。蝦蟹中含有五價砷化合物,如果與含有維生素C的生果同食,會令砷發生變化,轉化成三價砷,也就是劇毒的“砒霜”,危害甚大。長期食用,會導致人體中毒,免疫下降。 33. 牛奶煮沸時忌加糖 牛奶中所含的賴氨酸在高溫下與果糖結合成果糖基賴氨酸,不易被人體消化。食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉病症,影響健康。