客家山歌有勞作歌、勸世歌、職業歌、耍歌、逞歌、虛玄歌、拉翻歌、謎語歌和猜調、小調、竹板歌等。 各種歌詞結構大致相同，每首四句，每句七字，逢一、二、四句多押平聲韻。 她曲調豐厚，大致有號子山歌、正板山歌、四句八節山歌、快板山歌、疊板山歌、五句板山歌等。 客家山歌旋律優美，簡直一切曲調中都有顫音、滑音、倚音等裝飾音，因而使旋律變得迴環彎曲、含蓄悅耳。客家山歌有多種唱腔，包括鬆口原板山歌、梅縣山歌、興寧羅崗山歌、蕉嶺長潭山歌、大埔西河山歌30. 嶺崗頂上一株梅， 手攀梅樹望郎來。阿孃問我望什麼，“我望梅花何時開……” （【客家情歌選集】一九九五年版）31.麻竹架橋肚裡空，兩人相好莫露風，燕子銜泥嘴要穩，蜘蛛牽絲在肚中。（【客家情歌選集】一九九五年版）單竹吹簫兩頭空，和妹有情莫露風，和妹有情莫講笑，蜘蛛作巢在心中。（【江蘇歌謠集】第二輯一九三三年版）32.久唔歌唱忘掉歌，久唔打魚忘掉河，快刀唔磨會生鏽，大道唔行草成窩。（【粵東客家山歌】一九八一年版33.上了高崗過橫排，阿哥手裡拿雙鞋，丟了一隻妹拈起，日後無雙會尋涯。（【粵東客家山歌】）丙村臘蔗西洋梨，妹系愛食郎剝皮，手拿利刀割到手，今唔來血等何時？（【粵東客家山歌】22.《月光光》，23.《雞歌》，24.《月光?圍屋?客家女》，25.【幷州歌】：士為將軍何可羞！六月重茵披豹裘，不識寒暑斷人頭。雄兒田蘭為報仇，中夜斬首謝幷州。26.【巴東三峽歌】：巴東三峽巫峽長，猿鳴三聲淚沾裳。（其一）巴東三峽猿鳴悲，猿鳴三聲淚沾衣。（其二）27.【捉搦歌】：華陰山頭百丈井，下有流水徹骨冷，可憐女子能照影，不見其他見斜領。28.【隔谷歌】：兄為俘虜受困辱，骨露力疲食缺乏。弟為官吏馬食粟，何惜錢刀來我贖。29.竹枝詞隔遠聽到崩？（堤）聲，看緊有行又無行。一陣日頭一陣雨， 看緊有晴又無晴。 （【客家情歌選集】《唱到北京 客家山歌有名聲，賀州唱到北京城》客家山歌有名聲， 賀州唱到北京城； 終身最癮唱山歌， 沒得歌唱會發病。 一條竹篙十二相（想）， 上想下想想想長； 想想昔日沒歌唱， 兩行眼汁透河江。 硬樹燒火系長炭（嘆）， 肚飢傷心四月荒； 缺食少穿歌也絕， 辣椒泡茶系難嘗。 鳥也能知魚想水， 魚也能知鳥想林； 改革開放來興邦， 富民政策甜透心。 新買電筒放釐（了）膽， 豆腐釀裡放釐（了）心； 唱走貧窮唱來富， 山歌緊（越）唱緊精力。 歌唱好，歌唱能解各樣愁； 各樣憂慮歌解化， 開開心心度春秋。 蓑衣爛釐（了）晤（不）爛棕， 弓弦爛釐晤斷弓； 銅盆爛釐分量在， 崖愛山歌志晤窮。19.家家山歌特知名客家山歌特知名， 條條山歌有妹名。 條條山歌有妹份， 一條無妹唱唔成。 河唇洗衫劉三妹， 借問先生哪裡來？ 自古山歌從口出， 哪有山歌船載來？ 山歌又好聲又靚， 畫眉難比妹歌聲。 上崗過坳唱一首， 百斤擔子也變輕。 一朵紅花路邊生， 花又紅來葉又青。 甘好紅花哥唔識， 手攀花樹問花名。 你愛交情雖然交， 切莫交到半中腰。 大風吹斷麻竹筍， 有頭無尾得人惱。 郎有心來妹有心， 鐵尺磨成繡花針。 郎系針來妹系線， 針行三步線來尋。 食盡生果唔當梨， 看盡妹子唔當你。 赤孽打花千百朵， 唔當薔薇開一枝。 新打茶壺七寸高， 人人都話系難挑。 人人都話繫好錫， 究竟唔知有鉛麼？ 嶺崗頂上種布驚， 唔使淋水也會生。 總愛兩人心甘心， 唔使媒妁也會成。 竹篙曬衫拉拉橫， 兩人相好盡心行。 誰人系敢來干與， 官司打到北京城。新打剪刀唔使磨， 有情阿妹唔使多。 有情阿妹連一隻， 當得月光照大河。 變個後生眼甘歪， 翻去翻轉來看崖。 放個大方畀你看， 日後想念莫怨崖。 正月過了二月來， 處處花園有花開。 別樹有花崖唔採， 此樹無花比及開。 茶樹葉子尖稜稜， 茶樹頭下好談情。 遇到路邊有人過， 兩人假作拈茶仁。 郎繫有心妹有心， 唔怕山高水又深． 山高自有人開路， 水深自有探橋人。 深山肚裡一株梅， 經霜捱雪紅花開。明知深山有山君， 由於尋梅捨命來。 欖樹打花花攬花， 郎就欖上妹欖下。 掀起衫尾等郎欖， 等郎一欖就歸家。 新打茶壺錫溜鉛， 妹話錫來哥話鉛。 妹話鉛來哥話錫， 總愛有錫正有鉛。 新繡荷包兩面紅， 一面獅子一面龍。 獅子上山龍下海， 唔知何時正相逢。 入山看見藤纏樹， 出山看見樹纏藤。 樹死藤生纏到死， 樹生藤死死也纏。 拈花含笑 2008-06-20 16:08 檢舉1.汀州:要唱山歌只管來，拿條凳子坐下來。唱到雞毛沉落海，唱到石頭浮起來。要唱山歌就來唱，唱到日頭對月光。唱到麒麟對獅子，唱到金雞對鳳凰2.一對男女初度相識，相互有了好感，男方就用山歌打聽對方的心意： 十八老妹嘀嘀親，渾水過河不知深，丟個石子試深淺，唱支山歌試妹心。
客家山歌有勞作歌、勸世歌、職業歌、耍歌、逞歌、虛玄歌、拉翻歌、謎語歌和猜調、小調、竹板歌等。 各種歌詞結構大致相同，每首四句，每句七字，逢一、二、四句多押平聲韻。 她曲調豐厚，大致有號子山歌、正板山歌、四句八節山歌、快板山歌、疊板山歌、五句板山歌等。 客家山歌旋律優美，簡直一切曲調中都有顫音、滑音、倚音等裝飾音，因而使旋律變得迴環彎曲、含蓄悅耳。客家山歌有多種唱腔，包括鬆口原板山歌、梅縣山歌、興寧羅崗山歌、蕉嶺長潭山歌、大埔西河山歌30. 嶺崗頂上一株梅， 手攀梅樹望郎來。阿孃問我望什麼，“我望梅花何時開……” （【客家情歌選集】一九九五年版）31.麻竹架橋肚裡空，兩人相好莫露風，燕子銜泥嘴要穩，蜘蛛牽絲在肚中。（【客家情歌選集】一九九五年版）單竹吹簫兩頭空，和妹有情莫露風，和妹有情莫講笑，蜘蛛作巢在心中。（【江蘇歌謠集】第二輯一九三三年版）32.久唔歌唱忘掉歌，久唔打魚忘掉河，快刀唔磨會生鏽，大道唔行草成窩。（【粵東客家山歌】一九八一年版33.上了高崗過橫排，阿哥手裡拿雙鞋，丟了一隻妹拈起，日後無雙會尋涯。（【粵東客家山歌】）丙村臘蔗西洋梨，妹系愛食郎剝皮，手拿利刀割到手，今唔來血等何時？（【粵東客家山歌】22.《月光光》，23.《雞歌》，24.《月光?圍屋?客家女》，25.【幷州歌】：士為將軍何可羞！六月重茵披豹裘，不識寒暑斷人頭。雄兒田蘭為報仇，中夜斬首謝幷州。26.【巴東三峽歌】：巴東三峽巫峽長，猿鳴三聲淚沾裳。（其一）巴東三峽猿鳴悲，猿鳴三聲淚沾衣。（其二）27.【捉搦歌】：華陰山頭百丈井，下有流水徹骨冷，可憐女子能照影，不見其他見斜領。28.【隔谷歌】：兄為俘虜受困辱，骨露力疲食缺乏。弟為官吏馬食粟，何惜錢刀來我贖。29.竹枝詞隔遠聽到崩？（堤）聲，看緊有行又無行。一陣日頭一陣雨， 看緊有晴又無晴。 （【客家情歌選集】《唱到北京 客家山歌有名聲，賀州唱到北京城》客家山歌有名聲， 賀州唱到北京城； 終身最癮唱山歌， 沒得歌唱會發病。 一條竹篙十二相（想）， 上想下想想想長； 想想昔日沒歌唱， 兩行眼汁透河江。 硬樹燒火系長炭（嘆）， 肚飢傷心四月荒； 缺食少穿歌也絕， 辣椒泡茶系難嘗。 鳥也能知魚想水， 魚也能知鳥想林； 改革開放來興邦， 富民政策甜透心。 新買電筒放釐（了）膽， 豆腐釀裡放釐（了）心； 唱走貧窮唱來富， 山歌緊（越）唱緊精力。 歌唱好，歌唱能解各樣愁； 各樣憂慮歌解化， 開開心心度春秋。 蓑衣爛釐（了）晤（不）爛棕， 弓弦爛釐晤斷弓； 銅盆爛釐分量在， 崖愛山歌志晤窮。19.家家山歌特知名客家山歌特知名， 條條山歌有妹名。 條條山歌有妹份， 一條無妹唱唔成。 河唇洗衫劉三妹， 借問先生哪裡來？ 自古山歌從口出， 哪有山歌船載來？ 山歌又好聲又靚， 畫眉難比妹歌聲。 上崗過坳唱一首， 百斤擔子也變輕。 一朵紅花路邊生， 花又紅來葉又青。 甘好紅花哥唔識， 手攀花樹問花名。 你愛交情雖然交， 切莫交到半中腰。 大風吹斷麻竹筍， 有頭無尾得人惱。 郎有心來妹有心， 鐵尺磨成繡花針。 郎系針來妹系線， 針行三步線來尋。 食盡生果唔當梨， 看盡妹子唔當你。 赤孽打花千百朵， 唔當薔薇開一枝。 新打茶壺七寸高， 人人都話系難挑。 人人都話繫好錫， 究竟唔知有鉛麼？ 嶺崗頂上種布驚， 唔使淋水也會生。 總愛兩人心甘心， 唔使媒妁也會成。 竹篙曬衫拉拉橫， 兩人相好盡心行。 誰人系敢來干與， 官司打到北京城。新打剪刀唔使磨， 有情阿妹唔使多。 有情阿妹連一隻， 當得月光照大河。 變個後生眼甘歪， 翻去翻轉來看崖。 放個大方畀你看， 日後想念莫怨崖。 正月過了二月來， 處處花園有花開。 別樹有花崖唔採， 此樹無花比及開。 茶樹葉子尖稜稜， 茶樹頭下好談情。 遇到路邊有人過， 兩人假作拈茶仁。 郎繫有心妹有心， 唔怕山高水又深． 山高自有人開路， 水深自有探橋人。 深山肚裡一株梅， 經霜捱雪紅花開。明知深山有山君， 由於尋梅捨命來。 欖樹打花花攬花， 郎就欖上妹欖下。 掀起衫尾等郎欖， 等郎一欖就歸家。 新打茶壺錫溜鉛， 妹話錫來哥話鉛。 妹話鉛來哥話錫， 總愛有錫正有鉛。 新繡荷包兩面紅， 一面獅子一面龍。 獅子上山龍下海， 唔知何時正相逢。 入山看見藤纏樹， 出山看見樹纏藤。 樹死藤生纏到死， 樹生藤死死也纏。 拈花含笑 2008-06-20 16:08 檢舉1.汀州:要唱山歌只管來，拿條凳子坐下來。唱到雞毛沉落海，唱到石頭浮起來。要唱山歌就來唱，唱到日頭對月光。唱到麒麟對獅子，唱到金雞對鳳凰2.一對男女初度相識，相互有了好感，男方就用山歌打聽對方的心意： 十八老妹嘀嘀親，渾水過河不知深，丟個石子試深淺，唱支山歌試妹心。