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  • 1 # 小紅的甜心

    該報道引用營養學家的話表示:“一個芒果大約含有135卡路里的熱量。”因為芒果中含有豐富的纖維、鉀、維生素A和C、鈣、鎂,所以它對於某些癌症具有一定的抵抗作用,特別是它對腎臟和清潔血液非常有益,從而對夏日食慾不振、煩躁難眠者起到幫助作用,促進人體的健康。另外,營養學家認為,芒果還是預防皺紋的最佳水果。“因為芒果中含有豐富的胡蘿蔔素和獨一無二的酶,能激發肌膚細胞活力,促進廢棄物排出,有助於保持膠原蛋白彈性,有效延緩皺紋出現。”

    營養學家建議可以把芒果榨汁飲用或者把芒果拌成水果沙拉,都可以保持其營養成分。

    芒果又名“望果”,即取意“希望之果”。果實橢圓滑潤,果皮呈檸檬黃色,味道甘醇;形色美豔,給人一種溫馨親切之感,充滿詩情畫意。

    1,芒果中維生素A的含量高達3.8%,維生素A對眼睛有好處,所以多吃芒果是可以明目的。

    2,芒果維生素C的含量也超過了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果還可以增強人體的抵抗力。

    3,芒果具有很高的藥用價值,特別是對於那些胃部不舒適、經常有口渴、嘔吐、暈船等這些症狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。

    4,對於慢性咽喉炎和嗓子啞的患者,您不妨試著用芒果煎水,代茶飲用,這樣可以起到消炎的作用,而且還可以使嗓音圓潤。

    5,芒果是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。能潤澤面板,估計是含有胡蘿蔔素的原因。

    6,芒果核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓。

    7,芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。

    8,生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸後胸口翳悶,不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。

    9,既敏感又嗜芒果者,或可吃芒果乾解饞,既開胃又消滯。芒果也有藥用價值。

    10,芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津,解渴利尿,益胃止嘔等功能。《食性本草》上載文說:“芒果能治‘婦人經脈不通,丈夫營衛中血脈不行’之症。”11,芒果特別適合於胃陰不足、口渴咽乾、胃氣虛弱、嘔吐暈船等症。芒果甘酸益胃,故古時飄洋過海者多購買它以備旅途急用,食之不暈船噁心,堪稱果中神品。 12,芒果果皮也可入藥,為利尿、浚下劑。其核仁肥大,含蛋白質6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁與芒果樹葉均可入藥。患慢性咽喉炎、音啞,用芒果煎水,代茶飲用,可去炎消啞,使嗓音甜潤;取芒果2~3個,煎湯口服,可治療疝氣;芒果肉1~2枚,分早晚兩次服用,能治癒多發性疣,若取果皮塗擦患處,效果更佳。

    13,隨著飲食形式的多樣化,越來越多的芒果被釀成果汁直接飲用,但在生產中有的果汁含大量的新增劑,對健康有一定影響。據耶魯大學調查表明,用食品新增劑餵養的老鼠表現出的多動症比不餵食新增劑的老鼠多168%。由此可見,長期飲用含新增劑的果汁,對人體健康是極為不利的,因此在選擇果汁時要極為注意。

    由於芒果的性質帶溼毒,所以患有面板病和腫瘤的朋友,一定要注意避免多吃芒果。「溼」是中醫學上六個致病原因之一。面板病如溼疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,都可謂之「溼」,體質帶溼者再進食溼毒食物如芒果,可能會令情況惡化。反而有些人會擔心,吃芒果令青春豆增加,這想法則屬過慮。芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。無論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭痕癢。而哮喘患者,亦應遵照醫生咐囑戒吃。其實,不止中醫有此囑咐,西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據個人經驗,即使本身沒有敏感者,一口氣吃數個芒果也會即時有失聲之感。幸好,那喉涸聲嘶,嘴唇浮腫的後遺症,可即時用淡鹽水漱口化解。

    唯一要注意的是,芒果性質帶溼毒,若本身患有面板病或腫瘤,應緊記避免進食。根據個人經驗,即使本身沒有敏感者,一口氣吃數個芒果也會即時有失聲之感。幸好,那喉涸聲嘶,嘴唇浮腫的後遺症,可即時用淡鹽水漱口化解。 最好吃熟的!

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