丹參活血化瘀，有“一味丹參飲，勝似四物湯”的說法，也是經常用來泡藥酒的藥材。可以用生曬參30g、黃芪50g、當歸30g、生地30g、黃精30g、丹參30g、枸杞50g、炙甘草15g浸泡10斤53度白酒，炮製成氣血雙補、活血化瘀的藥酒。也可以用此方再加肉蓯蓉15g、鎖陽15g、鹿茸5g做成補腎藥酒。

丹參酒

處方丹參300g 米酒適量

炮製1.將丹參切碎；

2.倒入適量的米酒浸泡15天；

3.而後濾出藥渣壓榨出汁，將藥汁與藥酒合併；

4.再加入適量米酒，過濾後裝入瓶中備用。

功能主治養血安神。主治神經衰弱，記憶力減退，失眠健忘。

用法用量每次10ml，每日3次，飯前將酒溫熱服用。

備註（1）丹參：味苦，性微寒，入肝腎二經，活血，通心包絡，去滯生新，調經順脈，安神寧心，治健忘怔仲，驚悸不寐。藥理實驗結果表明，丹參有擴張冠狀動脈作用。能使冠狀動脈血流量增加，並使心率減慢，對防治冠心病等老年性疾病是大有益處的。又因丹參含維生素E，所以也應有抗衰防老作用。

摘錄《中藥製劑彙編》

《聖惠》卷九十五：丹參酒

處方丹參5斤，清酒5鬥。

製法上淨洗，曬去水氣，寸切，以絹袋盛，納於酒中，浸3日。

功能主治通九竅，補五臟，令人不病。主風軟腳弱。

用法用量量力飲之。

摘錄《聖惠》卷九十五

《千金》卷四：丹參酒

處方丹參5斤，艾葉5斤，地黃5斤，忍冬5斤，地榆5斤。

功能主治崩中去血，及產後餘疾。

用法用量上銼，先洗，臼熟春，以水漬3宿，出滓，煮取汁，以黍米1斛炊飯釀酒，酒熟，醡之。初服4合，後稍稍添之。

各家論述《千金方衍義》：崩中去血，產後餘疾，總宜調和血氣，丹參、艾葉、地黃、地榆皆活血之品，獨忍冬一味，人但知其解毒祛膿，不知其能利風虛，有瀉中寓補之妙用，用以釀酒頗盡營行經脈之旨。

摘錄《千金》卷四

《千金翼》卷十六：丹參酒

處方丹參1兩，前胡1兩，細辛1兩，卷柏1兩，天雄（去皮）1兩，秦艽1兩，茵芋1兩，乾薑1兩，牛膝1兩，芫花1兩，白朮1兩，附子（去皮）1兩，代赭1兩，續斷1兩，防風1兩，桔梗1兩，（艹閭）茹1兩，礬石（燒汁盡）1兩，半夏（洗）1兩，白石脂1兩，石南1兩，狼毒1兩，桂心1兩，菟絲子1兩，芍藥1兩，龍膽1兩，石韋1兩，恆山1兩，黃連1兩，黃芩1兩，玄參1兩，礜石（燒）1兩，遠志（去心）1兩，紫菀1兩，山茱萸1兩，乾地黃1兩，蘇1兩，甘草（炙）1兩，石膏2兩，杏仁20枚（去皮尖雙仁），麻黃（去節）5分，大黃5分，菖蒲1兩半，白芷1兩，蜈蚣2枚（赤頭者，炙）。

製法上切。

功能主治惡風，疼痺不仁，惡瘡不愈，無痂，鬚眉禿落。

用法用量以酒4鬥，漬5宿。1服半合，增至1-2合，1日2次。以愈為度。

摘錄《千金翼》卷十六

《聖濟總錄》卷七十九：丹參酒

處方丹參1兩半，鬼箭羽1兩半，秦艽（去苗土）1兩，知母（冬月不用）1兩，豬苓（去黑皮）3分，白朮1兩半，海藻（洗去鹹，炙）3分，赤茯苓（去黑皮）1兩，桂（去粗皮）3分，獨活（去蘆頭）3分。

製法酒9升，浸5日，急需者，置熱灰上1日便可就。

功能主治散除風溼，利小水。主久患大腹病，其狀四肢細，腹大，有小勞苦，則足脛腫滿，食則氣急，此病服下利藥極不瘥。

用法用量每服1盞，飲酒少者，隨意減之，1日3次。

摘錄《聖濟總錄》卷七十九

丹參是一種很名貴的中藥材，也算是人參中的一種，含有豐富的營養價值，在滋陰壯陽、強健身體方面很有功效，如果在生活中把丹參和白酒結合在一起，用白酒泡丹參，這是很有保健功能的藥酒。那麼，丹參泡酒如何呢？   

丹參的功效與作用及食用方法   

性味歸經：苦，微寒。歸心、肝經。   

功效：活血調經，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養血安神。   

主治：月經不調，經閉痛經，症瘕積聚，胸腹刺痛，熱痺疼痛，瘡瘍腫痛，心煩不眠；肝脾腫大，心絞痛  

製法：   1、將丹參切碎；   

2、倒入適量的米酒浸泡15天醫|學教育網蒐集整理；   

3、而後濾出藥渣壓榨出汁，將藥汁與藥酒合併；   

4、再加入適量米酒，過濾後裝入瓶中備用。   

功能主治：養血安神。主治神經衰弱，記憶力減退，失眠健忘。   

用途用量：每次10ml，每日3次，飯前將酒溫熱服用。   摘錄：《中藥製劑彙編》   

功效：丹參：味苦，性微寒，入肝腎二經，活血，通心包絡，去滯生新，調經順脈，安神寧心，治健忘怔仲，驚悸不寐。藥理實驗結果表明，丹參有擴張冠狀動脈作用。能使冠狀動脈血流量增加，並使心率減慢，對防治冠心病等老年性疾病是大有益處的。又因丹參含維生素E，所以也應有抗衰防老作用。

 配方：冰峪莊園大米原漿酒500毫升，雪蓮花50克，冬蟲夏草25克，丹參30克。

製法：將雪蓮花、冬蟲夏草、丹參加工粉碎，裝入紗布袋，紮好口，放入冰峪莊園大米原漿酒中，密封，浸泡半月後即可飲用。   用法：每次15毫升，每日服2次。

功效：補腎壯陽

主治：對於心陽不足而致冠心病，陽痿，性慾減退等症。   

配方：冰峪莊園大米原漿酒500毫升，人參6克或者是黨參15克，丹參、山楂各30克。

製法：將以上藥研成粗末，用紗布袋裝，扎口，冰峪莊園大米原漿酒浸泡。15日後過濾，去渣，留液備用。   

用法：每次服10—15毫升，每日服2—3次。功效：益氣活血，通脈止痛。

主治：適用於冠心病、氣虛血淤症胸痺症。   丹參泡酒的功效一是心血管系統的作用：①強心加強心肌收縮力、改善心臟功能，不增加心肌耗氧量②對血管作用擴張冠脈，增加心肌血流量;擴張外周血管，血流增加;腦血流量下降③抗血栓形成提高纖溶酶活性;延長出、凝血時間;抑制血小板聚集(提高血小板內cAMP水平抑制TXA2合成);改善血液流變學特性(血粘度降低、紅細胞電泳時間縮短)④改善微迴圈。丹參泡酒的功效二是促進組織的修復與再生作用：①促進組織的修復與再生丹參製劑治療：壞死心肌清除快;纖維母細胞分化、膠原纖維形成較明顯;肉芽形成比較成熟。區域性淤血減輕、血液迴圈改善，癒合時間縮短。②抑制過度增生對過度增生的纖維母細胞有抑制作用。   

丹參泡酒的功效三是保肝改善肝微迴圈。   

丹參泡酒的功效四是抗菌丹參製劑中含有隱丹參酮、二氫丹參酮，對體外的葡萄球菌、大腸桿菌、變性桿菌有抑制作用。   

丹參泡酒的功效五是主惡風疼痺不仁，惡瘡不瘥，無痴，鬚眉禿落。   

有很多的女性在生活中飽受痛經的折磨，這個時候是可以好好地借用丹參來調理的，當然了在以後的生活中要想保養自己的身體使得自己的身體保持健康的姿態，還需要在飲食、作息和運動方面有所努力哦。

一、飲用不宜貪多 雖然說，丹參的作用比較好，有不錯的滋補作用，但是在每次服用的時候，要注意不能貪多，以免對身體造成副作用。建議每次3-5克就可以了。

二、不宜與藜蘆同用 在中藥的應用中，十八反相信很多人都不陌生，“諸參辛芍叛藜蘆”，也就是十八反的最後一句，其中的“諸參”就包括丹參，其他的還有人參、苦參、玄參、南沙參等，是不能一起同用的。

三、服用抗血小板聚集藥物不宜使用 丹參能夠活血，而服用抗血小板聚集藥物的心臟患者，如果同時也服用丹參的話，可能會引起出血。

丹參酒(民間驗方)。

丹參30克洗淨，剪碎，裝入細口瓶中後，注入60度以上的白酒500毫升浸泡。封緊瓶口，每日振搖一次，夏天浸泡一個星期，冬天浸泡半個月左右後。即可飲服，每次取20毫升藥酒內服，每天日服3次，飯前服用。可治療血栓閉塞性脈管炎。

養生界的朋友都知道，丹參是一味效果非常好的養血補血的中藥，醫學著作《婦人明理論》對丹參的功效做了完整的總結：“以丹參一物，而有四物之功，補血生血，功過歸、地，調血斂血，力堪芍藥，逐淤生新，性倍川芎。”意思是說：丹參這一味藥有四物湯的功效，補血生血的功能超過當歸、熟地，調血活血的力量堪比芍藥，化淤生新的功效是川芎的數倍。

也由此可見，丹參是臨床上最常用的活血化淤調經藥之一，在婦科、內科及外傷科應用都很多。在中成藥裡，尤其以治療與血淤證相關的心臟病而被人們熟知。

丹參與紅花泡酒

建議使用丹參片和紅花等其他配藥，接著將它們清洗乾淨之後，用白酒密封浸泡半個月左右即可飲用。最好每天不宜多喝，應控制次數和劑量。

丹參和枸杞泡酒

中醫中有句話“補血先補氣”，用丹參的補血功效加上枸杞的補氣功效，可以起到非常好的滋陰補血的作用。

丹參與靈芝泡酒

靈芝可補五臟之氣，並益精氣。丹參可活血，補血，涼血，養血。用它們泡酒喝可起到活血補氣養血的功效。

丹參除了可以泡酒外，還有很多食療方，最常見的就是丹參燉雞

丹參燉雞我們先將雞清洗乾淨，放到鍋中，加入清水，去腥香料以及處理乾淨的丹參，然後用大火熬製，等到雞煮熟的時候，加入各種調味料就可以出鍋食用。

丹參泡茶

女性朋友可以在日常生活中，泡製一杯丹參益母茶。取適當的丹參片，以及益母茶用熱水沖泡就可以了。可以反覆沖泡，但不宜過夜飲用。

丹參性寒，不宜與藜蘆同時服用；另外，丹參活血功效較強，婦女月經過多者以及孕婦也不宜服用。這些都是在食用丹參時需要特別注意的，請大家一定要記清楚哦！

是藥三分毒，不管是什麼時候長時間的飲用一種藥材都會對自己的身體造成一定的不良影響，很多時候我們還是要十分的注意，當然了，要想保持健康的體魄需要我們養成良好的生活習慣，多多運動。

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現在巳經進入冬季，許多中老年朋友都愛在晚上喝上兩口補酒，一是禦寒發暖，二是養生保健，做為補品與藥材泡酒當然是少不了人參。那麼丹參能和別的藥材一起泡酒嗎？丹參與哪種藥材搭配泡酒喝比較好。下面和大家介紹兩款丹參泡酒方法;

1、丹參和枸杞子泡酒

丹參有活血調經，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養血安神功效。枸杞子有滋腎，潤肺，補肝，明目功效，可以一起泡酒。這兩樣中藥之間沒有配伍禁忌，泡酒喝酒亦活血，有很好的保健作用。

丹參、枸杞一起泡酒還可以可以治療肝腎陽虛，瘀血內停的病證，比如說風溼性疾病關節疼痛、中風痴呆，面板麻木等等。

2、丹參、黃芪、黨參、枸杞泡酒

丹參、黃芪、黨參、枸杞都是中醫臨床上的常用中藥材，它們都能單獨或與它藥配伍治療多種疾病。

丹參能活血祛瘀、寧心安神。黃芪是補氣良藥，能益氣固表。黨參有補中、益氣、生津之功。枸杞能滋腎潤肺、補肝明目。

1，丹參與乳香，沒藥，當歸泡酒，治療：跌打損傷。

2，丹參與牛膝，杜仲，續斷泡酒，治療：風溼痺痛。

丹參可以單獨泡酒，也可和其它材料一起泡酒

丹參泡酒的製作

【配方】丹參300g，谷養康無新增泡酒專用酒2500ml。

【製法】將丹參切碎裝入容器中，放入谷養康無新增泡酒專用酒裡浸泡15天；濾出渣壓榨出汁，將汁與酒合併；再加入適量的酒，過濾後裝入瓶中備用

【製法】將前3味切薄片，置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡30日後，過濾去渣，即成。