沒有這種吃法，也沒有吃過建議不要這種做法，下面摧見你幾種車前的吃法，供參考。是藥就有毒吃藥需謹慎！
清炒車前草
材料：鮮嫩車前草500克、蔥花10克、蒜茸10克、精鹽3克、味精2克、黃酒5克、麻油5克、植物油20克。
做法：
1、車前草摘洗乾淨，放入沸水鍋中焯透，放冷水中漂洗，取出瀝乾水分。
2、炒鍋上旺火，放油燒至六成熟，煸蔥花，蒜茸至出香，烹入黃酒，下入車前草，精鹽炒勻，再放入味精，淋上麻油，裝盤即成。
功效：解熱毒，降血壓。 車前草粥 材料：鮮車前草30克、大米50克、蔥白2莖。 做法：將車前葉、蔥白擇淨，放入藥罐中，浸泡5--10分鐘後，水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，每日1劑，連續5——7天。
功效：可利溼通淋，清熱明目。適用於熱結膀胱引起的小便不利，淋瀝澀痛，肝經風熱引起的目赤腫痛，視物昏花，及暑熱瀉洩，肺熱咳嗽，痰多黏稠等。
金錢草車前草煲田螺
材料：金錢草50克、車前草50克、田螺350克。
做法：將車前草清水養淨斬去螺尖，煲湯飲用。
功效：治療淋症肝膽鬱熱型：小便頻急、赤熱澀痛，小腹痛，腰痛，寒熱往來，心煩欲嘔，舌紅、苔黃厚，脈弦數。
豬膀胱車前草
材料：鮮車前草60-100克(幹品用20-30克)，豬膀胱200克。
做法：以上材料同煮湯，加少許食鹽調味食用。
功效：有清熱利溼，利尿通淋作用。民間常用於尿道炎，膀胱炎，眼結膜炎，婦女溼熱白帶或黃帶等症。
車前草蔗汁粥
材料：鮮車前草30克、甘蔗500克、綠豆30克、大米100克。
製法：
1、將甘蔗洗淨，切碎，搗爛，榨汁備用。
2、將鮮車前草洗淨，切碎，用乾淨紗布包好；綠豆、大米去雜，洗淨，備用。
3、鍋內加水適量，放入綠豆、大米煮粥，五成熟時放入車前草袋，再煮至粥熟，揀出車前草袋，調入甘蔗汁即成。 量份：每日2次，連服5-7天。
功效：車前草有清熱利尿等功效。甘蔗有清熱解毒、滋陰潤燥、生津止渴等功效。 適應症：膀胱溼熱之小便短赤作痛。
枸杞大棗車前草湯
材料：車前草200克、姜1塊、大棗30克、枸杞20克。
1、車前草用清水洗乾淨，加姜塊，和1500ml的水，上火熬煮。
2、大火煮到沸騰，加入大棗，大火再次煮滾。
3、轉文火繼續煮20分鐘，最後加入枸杞，煮10分鐘左右。
功效：清熱解毒、養肝滋陰，與大棗枸杞配伍，既能相得益彰，也能相互作用，可以起到清熱利尿、養肝滋陰益腎的作用。
車前草貓毛草田螺湯
材料：車前草30克、貓毛草15克、田螺(連殼)500克。
做法：先用清水靜養田螺1天，經常換水以漂去汙泥，斬去田螺尾。全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，飲湯吃田螺肉。每天1料。
功效：利水通淋、清熱祛溼。用於夏天秘尿系感染之小便短赤澀痛、淋瀝不暢者。 冬瓜車前草湯
材料：冬瓜500克、鮮車前草150克。
1、冬瓜留皮和瓜仁，洗淨，切厚件；車前草洗淨，去根。
2、把全部用料放人清水鍋內，改文火煲至冬瓜爛熟，加油、鹽調味供用。
功效：利水減肥，除煩止渴。適用於水腫，消渴，小便不利，小便澀痛。也適用於肥胖者。脾胃虛寒及腎虛尿頻者不宜用本湯。本湯用於減肥者，宜長期代茶飲用；若胃有不適感，可加適量豬瘦肉同煲，以和胃氣。
車前草豬腰湯
材料：豬腰250克，蕹菜500克，車前草(鮮)60克。
1、車前草去根鬚，洗淨，放入鍋內，加清水適量，武火煮15分鐘，去渣留汁。 2、蕹菜洗淨，豬腰洗淨、切片，放入車前草汁內煮沸片刻即可，調味供用。
功效：本湯治證系因感受暑溼或熱所到致，治宜清熱解暑、利水除溼
沒有這種吃法，也沒有吃過建議不要這種做法，下面摧見你幾種車前的吃法，供參考。是藥就有毒吃藥需謹慎！
清炒車前草
材料：鮮嫩車前草500克、蔥花10克、蒜茸10克、精鹽3克、味精2克、黃酒5克、麻油5克、植物油20克。
做法：
1、車前草摘洗乾淨，放入沸水鍋中焯透，放冷水中漂洗，取出瀝乾水分。
2、炒鍋上旺火，放油燒至六成熟，煸蔥花，蒜茸至出香，烹入黃酒，下入車前草，精鹽炒勻，再放入味精，淋上麻油，裝盤即成。
功效：解熱毒，降血壓。 車前草粥 材料：鮮車前草30克、大米50克、蔥白2莖。 做法：將車前葉、蔥白擇淨，放入藥罐中，浸泡5--10分鐘後，水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，每日1劑，連續5——7天。
功效：可利溼通淋，清熱明目。適用於熱結膀胱引起的小便不利，淋瀝澀痛，肝經風熱引起的目赤腫痛，視物昏花，及暑熱瀉洩，肺熱咳嗽，痰多黏稠等。
金錢草車前草煲田螺
材料：金錢草50克、車前草50克、田螺350克。
做法：將車前草清水養淨斬去螺尖，煲湯飲用。
功效：治療淋症肝膽鬱熱型：小便頻急、赤熱澀痛，小腹痛，腰痛，寒熱往來，心煩欲嘔，舌紅、苔黃厚，脈弦數。
豬膀胱車前草
材料：鮮車前草60-100克(幹品用20-30克)，豬膀胱200克。
做法：以上材料同煮湯，加少許食鹽調味食用。
功效：有清熱利溼，利尿通淋作用。民間常用於尿道炎，膀胱炎，眼結膜炎，婦女溼熱白帶或黃帶等症。
車前草蔗汁粥
材料：鮮車前草30克、甘蔗500克、綠豆30克、大米100克。
製法：
1、將甘蔗洗淨，切碎，搗爛，榨汁備用。
2、將鮮車前草洗淨，切碎，用乾淨紗布包好；綠豆、大米去雜，洗淨，備用。
3、鍋內加水適量，放入綠豆、大米煮粥，五成熟時放入車前草袋，再煮至粥熟，揀出車前草袋，調入甘蔗汁即成。 量份：每日2次，連服5-7天。
功效：車前草有清熱利尿等功效。甘蔗有清熱解毒、滋陰潤燥、生津止渴等功效。 適應症：膀胱溼熱之小便短赤作痛。
枸杞大棗車前草湯
材料：車前草200克、姜1塊、大棗30克、枸杞20克。
做法：
1、車前草用清水洗乾淨，加姜塊，和1500ml的水，上火熬煮。
2、大火煮到沸騰，加入大棗，大火再次煮滾。
3、轉文火繼續煮20分鐘，最後加入枸杞，煮10分鐘左右。
功效：清熱解毒、養肝滋陰，與大棗枸杞配伍，既能相得益彰，也能相互作用，可以起到清熱利尿、養肝滋陰益腎的作用。
車前草貓毛草田螺湯
材料：車前草30克、貓毛草15克、田螺(連殼)500克。
做法：先用清水靜養田螺1天，經常換水以漂去汙泥，斬去田螺尾。全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，飲湯吃田螺肉。每天1料。
功效：利水通淋、清熱祛溼。用於夏天秘尿系感染之小便短赤澀痛、淋瀝不暢者。 冬瓜車前草湯
材料：冬瓜500克、鮮車前草150克。
做法：
1、冬瓜留皮和瓜仁，洗淨，切厚件；車前草洗淨，去根。
2、把全部用料放人清水鍋內，改文火煲至冬瓜爛熟，加油、鹽調味供用。
功效：利水減肥，除煩止渴。適用於水腫，消渴，小便不利，小便澀痛。也適用於肥胖者。脾胃虛寒及腎虛尿頻者不宜用本湯。本湯用於減肥者，宜長期代茶飲用；若胃有不適感，可加適量豬瘦肉同煲，以和胃氣。
車前草豬腰湯
材料：豬腰250克，蕹菜500克，車前草(鮮)60克。
做法：
1、車前草去根鬚，洗淨，放入鍋內，加清水適量，武火煮15分鐘，去渣留汁。 2、蕹菜洗淨，豬腰洗淨、切片，放入車前草汁內煮沸片刻即可，調味供用。
功效：本湯治證系因感受暑溼或熱所到致，治宜清熱解暑、利水除溼