你好，我是月亮井香道交流賬號，跟大家聊聊紫砂壺的聲音。

　　坊間流傳“紫砂壺敲擊聽聲音，真的紫砂清脆悅耳，假的如磚頭沉悶”，許多壺友聽信這種說法，逢壺必敲。拿起壺蓋敲敲壺身，側耳傾聽，問其原因，說是想聽聽聲響是不是嘹亮，夠不夠洪亮，看看是不是好壺。

　　制壺師傅表示“心裡毫無波瀾，甚至有點想笑”，紫砂壺又不是樂器，敲來敲去是什麼操作？一把壺好不好是要從泥料，做工等方面相結合來看，而不是光敲就能分辨出來的。

　　以前燒製紫砂壺用的是龍窯，龍窯是用以雜柴、松枝等植物為燃料，那時候沒有控溫裝置，溫度只能靠制壺師傅憑經驗把控。

　　不同泥料要求不同溫度，當壺出窯後，制壺者為了判斷這把壺有沒有吃夠火（燒的溫度到不到位），或者有沒有開裂、暗傷，會用壺蓋敲擊壺身，透過音色判斷。

　　這種“專業性技能”，業務愛好者並不具備，籠統的把聲音清脆歸為好壺，聲音沉悶貶為壞壺是不科學的。

　　敲擊壺所產生的聲音，受形狀、材料、密度等變數影響，並非一成不變。清脆悅耳與沉悶的聲音一般是指音色，其更多是與瓷化程度（結晶程度）有關，例如朱泥，多遍燒製顏色更深，更亮，瓷化程度越高，敲擊聲音也會越清脆。如果壺有破損，材料不變而結構變化，這時敲擊音色就會沉悶。

　　同時，泥料不相同，做工不相同，厚薄不相同，火候不相同，聲響也會不相同，清脆與沉悶，只能決定這把壺的結晶度高不高，或者是否有破損。

　　紫砂的燒成溫度基本在1100到1280攝氏度之間，燒沒燒好就是要看結晶度，一把壺燒成的合適結晶度最好30%到70%之間。結晶度偏高或偏低都不是最好的。

　　如果沒有燒到結晶，這時的透氣性是最好的，但同時也有一定的滲水性，抗震性低（就是牢固度），容易腐蝕風化，也容易損壞，不耐用。燒的溫度相對越低，收縮變形越少，成品率就越高，而且品相越好。所以，現在的壺很多沒燒到位，主要原因是現在的壺是按人賣的（相當於實名制），燒出瑕疵反而會影響聲譽和價格。

　　如果燒到全結晶，抗震性是最好了，不容易損壞，也難以腐蝕風化，但透氣性也相對降低了。由於燒成溫度越高，收縮變形越大，成品率就越低。所以，燒過頭的非常少，除非有特殊原因。

　　同一種泥做的壺，由於製作時的乾溼度不同，藝人的製作功力不同，在窯中環境不同，燒成溫度都會不同。所謂沒燒到位，是指壺還沒結晶或結晶度不夠，並不是指要燒高溫。所謂燒過了頭，是指過分結晶，玻相太重，並不是說要燒低溫。有些料燒低溫也會過頭。

　　所以，結晶度影響透氣性，透氣性影響茶的口感，過高的結晶度如同在玻璃壺中泡茶，過低的結晶度則會滲水。

在紫砂壺的把玩過程中，透過辨音：也就是在使用過程中，壺蓋子與壺口輕觸、撞擊而發出的不同音訊的聲音，能夠了解到什麼？是否可以成為鑑別的標準之一？又和紫砂壺結晶度的高低有著什麼樣的關係？

一、這和紫砂壺的所謂高、中、低端沒有任何關係：只要是本山、原礦料的紫砂壺，儘管泥性天賦各不相同，卻各具特色，敲擊聲的音訊也各異。同一把壺，在乾溼、溫涼，甚至漿色沁染厚重與輕薄的不同狀態下，所發出的聲音都會有些微差別。總不能說，同一把紫砂壺當下高階貴重，轉身又低端輕賤了。

二、敲擊音訊的高越清脆與低沉沙啞，並不能成為鑑別真偽與判分優劣的手段之一：要說高越清脆的好，那瓷化土為底料衝漿而成的壺則更優；要說低沉沙啞的好，沙啞之音則比不過粗陶外山料的石頭壺。

三、在首先確認是本山、原礦紫砂材質的紫砂壺的前提下，聽聲辨音可以瞭解到：

①泥性相對越重，燒結收縮率也就越高，金屬氧化物結晶程度也就越高，胎體的緻密度相對也就更高，敲擊聲自然也就高越清脆。

②相同泥料、器型、工藝、容量的紫砂壺，薄胎壺的薄胎，就類似更薄的共振膜，相對音訊更高一些，自然也就更清脆。

④工藝上：全手工紫砂壺的壺身內部疏鬆（也就是泥門疏鬆，緻密度低），而壺表的漿面厚重，緻密度更高一些，這樣的結構特性所致音訊是高越呢，還是更低沉一些，不言自明。

⑤漿色沁染的程度：毋庸置疑，同一把紫砂壺隨著把玩漿色沁染的越來越厚重，同時漿面的氧化、固化程度的加深，也就是越來越瓷，敲擊聲的音訊也會越來越高越清脆。

紫砂壺音訊高低上的差異和變化，是和其物理結構特性對聲波的影響密切相關的。科學毋須妄言！

圖示：黃龍山紅清水全手茄段壺

漿色沁染厚重若此，悅耳之聲也非紅泥底料的衝漿壺可比。您聽……