其實，宵夜真的是有講究的，需要滿足以下條件 1、足量但不過量碳水化合物。加班熬夜或者加班搓麻將都需要用腦，供能要足。 2、別太多蛋白質，蛋白質真的不太好消化，血液和能量呼呼的都到腸胃了，腦袋更疼。 3、熨帖，溫和，好消化。 4、別太油膩 5、食材可以長期存冰箱，方便，做法快手，不耽誤加班。
比如 1、海鮮小餛飩。那種皮薄餡少的，比餃子溫和，不至於一頓吃太多。 冰箱也可常被，煮的時候，湯里加一把蝦皮，撕幾片紫菜，哎呀，鮮～
2、清粥小菜。白米粥隨便配個榨菜就蠻好，如果能喝上一碗濃淡得當的八寶粥啦，銀耳綠豆粥，小米南瓜粥，又有雜糧增加膳食纖維，維生素，低GI，都不怕胖呢。皮蛋瘦肉粥，生滾魚片粥。其實都很好做，白天熬上一鍋白粥做底粥，隨時可以變出各種花樣。
3、西紅柿雞蛋麵。西紅柿雞蛋麵是面之大成啊，材料易儲存，隨時可取用。想吃上一口，簡單快手，想要做的豪華，頗多考究。
4、疙瘩湯。我最愛。家裡若是連掛麵剩飯都沒有，有面粉一袋就可以做。最好是餃子面，勁道。西紅柿小白菜熗鍋，麵粉加稍稍水，用筷子攪拌成小疙瘩，啊呀這個是個技術活，疙瘩到有大有小，又不能太大太小。細細碎碎進鍋一滾，鹹鮮適口。
四季民福的疙瘩湯出品不錯。
5、燴飯。最愛牛肉胡蘿蔔燴飯，雞湯香菇燴飯。燴飯應該是北方的家常吃飯，說白了就是菜湯煮剩飯，剩米飯，最好是冰箱過夜的冷米飯，和肉湯煮一次，不會像煮粥一樣過分糊化，保持了一定的嚼勁，又燉的軟爛。牛肉全燉化了，肉質和脂肪一起，混合著香料的味道全都浸潤在米飯裡。敲好吃！
週末有時間燉上牛肉、雞湯、做好後存一份到冷凍層，隨吃隨取。實在沒有的，濃湯寶也能湊合一碗。
那個，小吊梨湯家的牛肉燴飯不錯的。
6、燉餅 做法類似於燴飯，但燴飯對選紅燒牛肉、雞湯一類肉菜湯汁，燴餅常用素菜（的剩菜）。 燴餅是把小區裡常見的千層餅切絲，最好吃是和白菜紅燒肉燉炸豆腐。餅絲外層吸飽肉湯，芯裡嚼勁十足，白菜爽口，紅燒肉香濃，油豆泡一口咬下去，爆漿！
7、南韓部隊火鍋 辣白菜是我的愛啊。只需要家裡有一包南韓辛拉麵，一袋辣白菜，一根胡蘿蔔，一袋魚餅。辛拉麵拆袋煮上，辣白菜兩片切絲，胡蘿蔔切小條，魚餅切塊。一起煮！
8、日本關東煮 0廚藝的選擇，買好關東煮料包，家裡凍一些火鍋丸子。煮著唄。
9、法式南瓜湯 南瓜耐儲存，想吃的時候，先切塊蒸熟，再用料理機攪拌。加牛奶、白糖、稍許奶油再煮開。濃稠絲滑根本停不下來，南瓜湯我能喝兩斤。。
10、法式厚多士 如果家裡只有剩麵包，就做個厚多士。牛奶裡打一個雞蛋攪拌均勻。把隔夜散了水氣的吐司放進去吸飽，鍋裡少許黃油，兩面煎。外韌裡嫩，撒上一點海鹽、白糖、或者酸梅粉都棒極啦！
特別適合加班餓到不行想吃炸雞排的時候。比炸雞排健康哦。
11、英式土豆泥 土豆可以回家就蒸上，料理機或者擀麵杖，弄成泥，加牛奶，加胡蘿蔔、青豆、玉米粒，一點現磨胡椒一點鹽。配蔬菜沙拉，當點心吃。
如果不是那麼餓，但又想吃點什麼再幹活： 1、紅薯紅豆甜湯 紅薯、紫薯切塊，紅豆最好是提前泡好。和冰糖一起煮湯，電飯煲就可以，出鍋最好加上一勺桂花蜜。
2、南瓜綠豆甜湯 南瓜和綠豆味道絕配！綠豆提前泡好，老南瓜切小塊，丟進電飯煲選煮粥就好了。
3、蔬果甜湯 蘋果、梨、金桔、香蕉等水果都適合和冰糖一起燉。 如果有桃膠或者銀耳就更好啦
如果是加班到後半夜才睡，或者是通宵的話。第二天的早飯最好吃一些易消化的優質蛋白，因為通宵會消耗很多身體儲存的蛋白質。比如雞蛋羹，雙皮奶（真雙皮奶不是粉衝的）、鮮蝦餛飩、金槍魚沙拉、嫩烤雞翅。
哎哎，寫完都覺得自己想娶了自己啊～
其實，宵夜真的是有講究的，需要滿足以下條件 1、足量但不過量碳水化合物。加班熬夜或者加班搓麻將都需要用腦，供能要足。 2、別太多蛋白質，蛋白質真的不太好消化，血液和能量呼呼的都到腸胃了，腦袋更疼。 3、熨帖，溫和，好消化。 4、別太油膩 5、食材可以長期存冰箱，方便，做法快手，不耽誤加班。
比如 1、海鮮小餛飩。那種皮薄餡少的，比餃子溫和，不至於一頓吃太多。 冰箱也可常被，煮的時候，湯里加一把蝦皮，撕幾片紫菜，哎呀，鮮～
2、清粥小菜。白米粥隨便配個榨菜就蠻好，如果能喝上一碗濃淡得當的八寶粥啦，銀耳綠豆粥，小米南瓜粥，又有雜糧增加膳食纖維，維生素，低GI，都不怕胖呢。皮蛋瘦肉粥，生滾魚片粥。其實都很好做，白天熬上一鍋白粥做底粥，隨時可以變出各種花樣。
3、西紅柿雞蛋麵。西紅柿雞蛋麵是面之大成啊，材料易儲存，隨時可取用。想吃上一口，簡單快手，想要做的豪華，頗多考究。
4、疙瘩湯。我最愛。家裡若是連掛麵剩飯都沒有，有面粉一袋就可以做。最好是餃子面，勁道。西紅柿小白菜熗鍋，麵粉加稍稍水，用筷子攪拌成小疙瘩，啊呀這個是個技術活，疙瘩到有大有小，又不能太大太小。細細碎碎進鍋一滾，鹹鮮適口。
四季民福的疙瘩湯出品不錯。
5、燴飯。最愛牛肉胡蘿蔔燴飯，雞湯香菇燴飯。燴飯應該是北方的家常吃飯，說白了就是菜湯煮剩飯，剩米飯，最好是冰箱過夜的冷米飯，和肉湯煮一次，不會像煮粥一樣過分糊化，保持了一定的嚼勁，又燉的軟爛。牛肉全燉化了，肉質和脂肪一起，混合著香料的味道全都浸潤在米飯裡。敲好吃！
週末有時間燉上牛肉、雞湯、做好後存一份到冷凍層，隨吃隨取。實在沒有的，濃湯寶也能湊合一碗。
那個，小吊梨湯家的牛肉燴飯不錯的。
6、燉餅 做法類似於燴飯，但燴飯對選紅燒牛肉、雞湯一類肉菜湯汁，燴餅常用素菜（的剩菜）。 燴餅是把小區裡常見的千層餅切絲，最好吃是和白菜紅燒肉燉炸豆腐。餅絲外層吸飽肉湯，芯裡嚼勁十足，白菜爽口，紅燒肉香濃，油豆泡一口咬下去，爆漿！
7、南韓部隊火鍋 辣白菜是我的愛啊。只需要家裡有一包南韓辛拉麵，一袋辣白菜，一根胡蘿蔔，一袋魚餅。辛拉麵拆袋煮上，辣白菜兩片切絲，胡蘿蔔切小條，魚餅切塊。一起煮！
8、日本關東煮 0廚藝的選擇，買好關東煮料包，家裡凍一些火鍋丸子。煮著唄。
9、法式南瓜湯 南瓜耐儲存，想吃的時候，先切塊蒸熟，再用料理機攪拌。加牛奶、白糖、稍許奶油再煮開。濃稠絲滑根本停不下來，南瓜湯我能喝兩斤。。
10、法式厚多士 如果家裡只有剩麵包，就做個厚多士。牛奶裡打一個雞蛋攪拌均勻。把隔夜散了水氣的吐司放進去吸飽，鍋裡少許黃油，兩面煎。外韌裡嫩，撒上一點海鹽、白糖、或者酸梅粉都棒極啦！
特別適合加班餓到不行想吃炸雞排的時候。比炸雞排健康哦。
11、英式土豆泥 土豆可以回家就蒸上，料理機或者擀麵杖，弄成泥，加牛奶，加胡蘿蔔、青豆、玉米粒，一點現磨胡椒一點鹽。配蔬菜沙拉，當點心吃。
如果不是那麼餓，但又想吃點什麼再幹活： 1、紅薯紅豆甜湯 紅薯、紫薯切塊，紅豆最好是提前泡好。和冰糖一起煮湯，電飯煲就可以，出鍋最好加上一勺桂花蜜。
2、南瓜綠豆甜湯 南瓜和綠豆味道絕配！綠豆提前泡好，老南瓜切小塊，丟進電飯煲選煮粥就好了。
3、蔬果甜湯 蘋果、梨、金桔、香蕉等水果都適合和冰糖一起燉。 如果有桃膠或者銀耳就更好啦
如果是加班到後半夜才睡，或者是通宵的話。第二天的早飯最好吃一些易消化的優質蛋白，因為通宵會消耗很多身體儲存的蛋白質。比如雞蛋羹，雙皮奶（真雙皮奶不是粉衝的）、鮮蝦餛飩、金槍魚沙拉、嫩烤雞翅。
哎哎，寫完都覺得自己想娶了自己啊～