大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺

煙臺是中國最早種植櫻桃的地區，因氣候、土壤特別適合櫻桃的生長，所產的多種優質大櫻桃，自2007年起就被國家實施地理標誌產品保護。五月底至六月底是煙臺大櫻桃上市的季節，這期間眾多煙臺女孩的晚飯是酸奶和櫻桃。每到六月下旬，煙臺很多人就會在家自做大櫻桃罐頭，現介紹一下其做法：

用料：大櫻桃、冰糖

一.選密封效果好的瓶子，洗淨，在開水中煮一下，晾乾

二.大櫻桃洗淨

三.去蒂後用尖頭筷子在櫻桃底部把核經蒂部捅出

四.去蒂及核的櫻桃放入湯鍋中，加水，根據自己口味放適量冰糖

五.大火燒開，轉小火繼續煮兩分鐘，將櫻桃及糖水一起倒入提前準備好的瓶子裡

六.鍋中加水到瓶子的三分之二處，水燒開轉小火煮五分鐘左右，趁熱把蓋子扭緊，放涼後放冰箱裡儲存

娟子教你如何在家做櫻桃罐頭，關鍵簡單，味道也很好，絕對的無新增劑，健康又營養；

1；先將櫻桃洗淨，去掉梗和核

2；取一干淨的玻璃瓶子熱水煮過

3；鍋中加水加冰糖煮至融化

4；倒入洗淨的櫻桃煮七八分鐘即可

5；如果想儲存時間長些，可以把裝好櫻桃的瓶子放進鍋裡煮開，再煮一會趁熱蓋上蓋子，就可以久些儲存

1

櫻桃加淡鹽水浸泡半小時

2

去蒂

3

用竹籤去核

4

鍋里加適量水和白糖燒開

5

放入櫻桃

6

燒沸後再煮2分鐘

7

裝入無油罐頭瓶裡，虛蓋瓶蓋

8

放入鍋裡煮沸

9

擰緊瓶蓋再倒置

10

一道美味的櫻桃罐頭就做好了

櫻桃罐頭怎麼做？

櫻桃罐頭怎麼做？來說說我的做法吧，因為我的家鄉盛產櫻桃，為了讓美味保持得更持久一些，每年家裡人都會把櫻桃做成罐頭來進行儲存，可能我們的做法比較簡單更家常一些。

首先就是把櫻桃洗淨放在清水裡加入適量的鹽浸泡一段時間，時間不用太長半個小時左右就可以，不用去核，儘量保持櫻桃的完整性，有不好的挑選出來。不然會影響口感。

然後鍋中加水燒開後，放入洗好的櫻桃，根據自己的口味加入適量的冰糖，中火煮2到5分鐘左右，這個根據櫻桃的品種大小而定。煮好稍微放涼後放入提前準備好的乾淨無油無水的瓶子裡去。徹底涼透後放入冰箱冷凍起來，這樣做好的櫻桃罐頭可以儲存很長一段時間。

最後提醒一下煮櫻桃最好不要用鐵鍋，儘量用陶瓷或者砂鍋。因為有時候鐵鍋在煮的過程中會和櫻桃中的酸性物質發生反應而使湯汁變黑。

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺

煙臺是中國最早種植櫻桃的地區，因氣候、土壤特別適合櫻桃的生長，所產的多種優質大櫻桃，自2007年起就被國家實施地理標誌產品保護。五月底至六月底是煙臺大櫻桃上市的季節，這期間眾多煙臺女孩的晚飯是酸奶和櫻桃。每到六月下旬，煙臺很多人就會在家自做大櫻桃罐頭，現介紹一下其做法：

用料：大櫻桃、冰糖

一.選密封效果好的瓶子，洗淨，在開水中煮一下，晾乾

二.大櫻桃洗淨

三.去蒂後用尖頭筷子在櫻桃底部把核經蒂部捅出

四.去蒂及核的櫻桃放入湯鍋中，加水，根據自己口味放適量冰糖

五.大火燒開，轉小火繼續煮兩分鐘，將櫻桃及糖水一起倒入提前準備好的瓶子裡

六.鍋中加水到瓶子的三分之二處，水燒開轉小火煮五分鐘左右，趁熱把蓋子扭緊，放涼後放冰箱裡儲存

娟子教你如何在家做櫻桃罐頭，關鍵簡單，味道也很好，絕對的無新增劑，健康又營養；

1；先將櫻桃洗淨，去掉梗和核

2；取一干淨的玻璃瓶子熱水煮過

3；鍋中加水加冰糖煮至融化

4；倒入洗淨的櫻桃煮七八分鐘即可

5；如果想儲存時間長些，可以把裝好櫻桃的瓶子放進鍋裡煮開，再煮一會趁熱蓋上蓋子，就可以久些儲存

1

櫻桃加淡鹽水浸泡半小時

2

去蒂

3

用竹籤去核

4

鍋里加適量水和白糖燒開

5

放入櫻桃

6

燒沸後再煮2分鐘

7

裝入無油罐頭瓶裡，虛蓋瓶蓋

8

放入鍋裡煮沸

9

擰緊瓶蓋再倒置

10

一道美味的櫻桃罐頭就做好了

櫻桃罐頭怎麼做？

櫻桃罐頭怎麼做？來說說我的做法吧，因為我的家鄉盛產櫻桃，為了讓美味保持得更持久一些，每年家裡人都會把櫻桃做成罐頭來進行儲存，可能我們的做法比較簡單更家常一些。

首先就是把櫻桃洗淨放在清水裡加入適量的鹽浸泡一段時間，時間不用太長半個小時左右就可以，不用去核，儘量保持櫻桃的完整性，有不好的挑選出來。不然會影響口感。

然後鍋中加水燒開後，放入洗好的櫻桃，根據自己的口味加入適量的冰糖，中火煮2到5分鐘左右，這個根據櫻桃的品種大小而定。煮好稍微放涼後放入提前準備好的乾淨無油無水的瓶子裡去。徹底涼透後放入冰箱冷凍起來，這樣做好的櫻桃罐頭可以儲存很長一段時間。

最後提醒一下煮櫻桃最好不要用鐵鍋，儘量用陶瓷或者砂鍋。因為有時候鐵鍋在煮的過程中會和櫻桃中的酸性物質發生反應而使湯汁變黑。