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  • 1 # 只有營養師知道

    太長不看版:零度可能完全無糖(因為是用甜味劑代替蔗糖),糖友可以喝。

    但是無糖可樂不代表比一般可樂健康,不見得每一個糖友血糖都不發生變化,根據自己的狀況來決定。

    現在隨處可見“無糖可樂”、“零度可樂”,這些可樂中的確是無糖的,原本加入可樂的蔗糖用甜味劑來代替了,甜味劑和蔗糖一樣有甜味,而且甜的味道可以比蔗糖高几十倍到幾百倍不等,所以一般零度可樂還要更甜口一些,不過甜味劑能量極低,是非葡萄糖的物質,理論上來說不會對血糖造成什麼太大影響,所以,糖友們的確也是可以喝的!

    所以,真的想和可樂就可以肆無忌憚地喝這些零度可樂了嗎?研究發現也並非如此。

    英國早就有研究發現,即使是把甜飲換做了無糖飲料,糖尿病的發病機率依然沒有得到顯著降低,但如果把無糖飲料換做白開水的話,和喝甜飲的人比起來,糖尿病的發病率顯著降低。

    美國對部分人喝了用甜味劑代替蔗糖的“無糖飲料”後的血糖情況做了研究。無糖飲料喝下後,部分人的血糖的確沒有升高的跡象,但卻有少部分人依然會出現和喝了甜飲一樣血糖升高的情況,這種現象目前還沒有明確的解釋,但這也證明了無糖可樂並不適用於所有人。另外,無糖可樂中的最常見的人工甜味劑:阿斯巴甜、安賽蜜等如果長期服用的話會對腸道微生物菌群造成不良影響,更容易讓腸胃抵抗力降低,消化吸收出現問題,所以,長期喝人工甜味劑的飲品也並不是一件好事,除了天然的甜味劑:甜葉菊製成的甜菊素、木糖醇等,人工甜味劑都會影響腸道微生物菌群,但無糖飲料普遍新增的是更廉價的人工甜味劑。

    另一些研究好發現,無糖飲料有某些特殊原因反而會增加腦中風等心腦血管疾病發病機率,推測可能是由於無糖飲品飲用後請“欺騙”大腦自己攝入了葡萄糖,大腦命令胰島素分泌,胰島素的效果就是降低血液中葡萄糖含量,增加糖原合成,促進葡萄糖進入細胞,但血液中本沒有葡萄糖的存在,如此一來,血糖更低,我們的飢餓反應更嚴重,往往會尋找一些高脂高熱食物搭配一起食用,食量也會顯著增加,如此一來,更糟糕的情況就可能會發生。

  • 2 # 藥療君

    目前的研究結果顯示,最好不要喝!

    零度可樂裡確實沒有蔗糖,它的甜味主要是來自於一種甜味新增劑(acek),這種甜味劑不參與身體的代謝過程,幾乎不產生熱量,美國食品藥品管理局也宣佈了諸如蔗糖蘇、阿斯巴甜等甜味劑的安全性。那麼,安全的甜味劑,對於需要透過飲食來控制血糖的糖尿病患者來說,可以喝嗎?

    不建議喝!畢竟是勾兌出來的飲料,正常可樂除了糖能提供能量之外毫無營養可言。對於零度可樂,不含蔗糖不產生熱量,它的營養更是談不上了啊!更為關鍵的是,有研究發現,這些人工合成的甜味劑可能會影響腸道的菌群,可能會導致代謝的紊亂、代謝綜合徵,在一定程度上造成葡萄糖不耐受,破壞身體血糖的自穩態,甚至會增加高血糖風險!《美國臨床營養學雜誌》和《加拿大醫學協會期刊》等權威醫學期刊也都曾釋出過關於人工甜味劑的研究報告,結論是:無糖可樂中使用的人工甜味劑反而有可能誘發肥胖和 II 型糖尿病。

    再說,如果零度可樂真的如宣傳中那樣可以肆無忌憚的喝且不用擔心肥胖、血糖的問題,這簡直是人類的福音啊,市場前景不可估量。那麼為什麼在去年可口可樂突然宣佈從 8 月開始,美國地區將不再生產零度可樂!

    總之,對於糖尿病患者,本來就不能算作健康狀態,零度可樂沒雖有甜味但實在沒有營養還有不確定的風險。若想吃點甜的換換口味,倒不如少吃點主食,在兩餐之間適量吃一點富含膳食纖維升糖指數低的新鮮水果呢!比如說:蘋果、山楂、梨、石榴、柑橘、柚子等等

  • 3 # 糖人健康網

    糖尿病人可以喝無糖可樂,但不能長期大量喝。

    無糖飲料號稱不含糖,那為什麼具有甜甜的口感呢?主要是因為其中的甜味劑,常用的甜味劑就有天然的甜菊糖、合成的糖精、安賽蜜、阿斯巴甜、甜蜜素等。而無糖可樂的甜味,主要就來源於阿斯巴甜或蔗糖素,幾乎不含熱量,只提供甜蜜的口味。所以無糖可樂頗受肥胖、高血糖人群的歡迎。

    那無糖可樂就可以放心大膽的喝了嗎?

    世界衛生組織認為,甜味劑只要不是過量食用,不會對人體造成危害,即便是孕婦和兒童也可以放心食用。那吃多少甜味劑,或者說喝多少無糖可樂,才是不過量呢?

    中國對甜味劑的使用有嚴格規定,就拿JECFA制定的甜蜜素的安全標準來舉例,每天每公斤體重不超過11毫克,假設是體重為60kg的成年人,那麼攝入量就是660毫克,平時喝一兩罐無糖可樂,還遠遠達不到這個量。

    所以,當糖友們想吃甜的時候,偶爾喝一兩杯無糖可樂解解饞是可以的,但是千萬不能覺得無糖可樂不含糖,又不含熱量,就把它當水喝。因為甜味劑食用過量,造成的健康弊端也是很多的。

  • 4 # 營養百事通

    按照《預包裝食品營養標籤通則》(GB28050-2011)的規定:食品中的糖(碳水化合物)含量≦0.5克/100克或100毫升時,在營養標籤中可標註為“0”,該食品可聲稱為“無糖”。

    零度可樂的營養成分表中碳水化合物含量為“0”,所以說它是一款地地道道的無糖飲料,糖尿病人是可以喝的。

    但是無糖的零度可樂就變得健康了嗎?我們就可以隨心所欲地喝了嗎?答案當然是否定的。

    ① 零度可樂雖然沒有新增糖,但從它的配料表可以看出裡面加了阿斯巴甜、安賽蜜、庶糖素等甜味劑。這些甜味劑基本不被人體吸收,不產生熱量也不會升高血糖。但是甜味劑的甜味卻可以刺激食慾,可樂喝多了食慾也會大增,會進一步增加肥胖的風險。肥胖不論對普通人群還是糖尿病患者都是不利的。

    ② 阿斯巴甜在消化道中會被分解成苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇,有“苯丙酮尿症”(一種罕見的遺傳病)的患者不能吃苯丙氨酸,所以也不適合喝零度可樂。

    ④ 零度可樂中咖啡因的問題也要考慮一下,兒童、老年人、骨質疏鬆患者、胃病患者或其他對咖啡因敏感的人群還是不喝為好。

    ⑤ 零度可樂中也還含有“鈉”,雖然含量不高,但在華人鈉攝入普遍超標的情況下,一天喝那麼幾罐可樂也有可能成為“壓垮駱駝的一根稻草”哦。

    綜合以上幾點,零度可樂雖不含糖,但也未必健康,少喝尚可,用它來補水還是算了吧。

    最好的飲料還是白開水。

  • 5 # 家庭醫生線上

      “零度可樂”是作為一種飲食新品,據官方宣稱零度可樂不含蔗糖白糖等成分,為無糖產品。那麼,零度可樂真的完全無糖嗎?那是不是糖尿病人可以喝?

      “零度可樂”,的確是無糖的,所謂的無糖指的是無蔗糖。它的甜味來自“阿斯巴甜”和“安賽蜜”,它的成分一般有碳酸水、阿斯巴甜、色素、磷酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉、香精、咖啡因等。在中國大陸的配方中,還有蔗糖素,沒有白砂糖。這其中阿斯巴甜含有一點點熱量,但是含量很低,在整個飲料中的熱量可以忽略。所以一般真正的零度可樂是非葡萄糖的物質,理論上來說不會對血糖造成太大影響。

      糖友們不可多喝或肆無忌憚地喝。究其原因,經研究發現,即使是把甜飲換做了無糖飲料,糖尿病的發病機率依然沒有得到顯著降低,但如果把無糖飲料換做白開水的話,和喝甜飲的人比起來,糖尿病的發病率顯著降低。再則,零度可樂雖然沒有新增糖,但它有甜味劑,如果長期服用會對腸道微生物菌群造成不良影響,更容易降低腸胃抵抗力,消化吸收也會出現問題,不論對普通人群還是糖尿病患者都是不利的。

      另有研究發現,無糖飲料由於某些特殊原因反而會增加腦中風等心腦血管疾病的發病機率,也許是由於無糖飲品飲用後“欺騙”大腦自己攝入了葡萄糖,大腦命令胰島素分泌,胰島素的效果就是降低血液中葡萄糖含量,增加糖原合成,促進葡萄糖進入細胞,但血液中本沒有葡萄糖的存在,如此一來,血糖更低,人體飢餓感反應更嚴重,往往會尋找一些高脂、高熱食物搭配一起食用,食量也會顯著增加,如此一來,更糟糕的情況就可能會發生。

      綜上所述,糖尿病人儘量不喝或少喝“零度可樂”為好。

  • 6 # 手拿大香蕉

    沒有一點問題!本人親身經歷,今年過完年體重飆升到171斤,都快接近174cm身高了,血壓已經飈到140,血糖沒測估計也差不多到臨界值了,血壓高時躺在床上頭矇眼花喘不了氣,開春了下定決心為了減肥戒糖,不過過年時養成的不喝水只和飲料的習慣改不了,然後就改喝無糖可樂和雪碧,一天最少兩瓶多了四瓶500毫升的,喝了之後並不會和有些人說的食慾特別好,你的腦子並不會分辨出來到底含不含糖,也不會欺騙身體分泌更多胰島素來增加食慾,沒那麼智慧,其實吃飯時喝還會漲肚多少減少飯量,接著配合力量訓練有氧訓練,在兩個月的時間體重降到145左右,現在保持在150以下,而且我還健身了增加了肌肉,七月份有一次吃了飯之後測了血糖也就7.5,測的血壓110左右,如果無糖飲料真如有些人說的會升糖和有害健康發胖,那我根本不會減肥成功還順便健了身,不過我說了這麼多唯一不夠嚴謹的是我不是糖尿病患者

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