網購蜂蜜，的確有良心店鋪，但還是存在很多的坑。
靠譜的賣家挺多的，可惜絕大多數因為不會引流，不會詛咒發誓，賣不了9.9,19.9的價格（好蜂蜜成本高），也開不起直通車，銷量很差。
反而那些看起來不靠譜的店鋪動不動就單品月銷上萬。
有一句話是這麼說的，80%的賣家都是靠譜的，可是賣出去的蜂蜜80%都不靠譜。這句話沒有依據甚至有點偏激，但也能粗略的反映這個行業的現狀。
1.要找到靠譜的良心的蜂蜜賣家，首先要排除不靠譜的。
別買銷量太高的，真正的蜂農，不會月銷過萬，甚至月銷過千都要沒有，一個蜂場沒有那麼大的產量。
良心的蜂農，不會詛咒發毒誓，賣假蜜怎麼怎麼樣，曝光行業黑幕之類的。真正的養蜂人管理著上百個蜂箱，忙得時候飯都吃不上了，沒有那麼多黑幕，我認識很多同行的蜂蜜都很好，淘寶上也有很多店鋪一看就很靠譜，一些曝光別人黑幕的才有黑幕。
別買太便宜的，9塊9,19塊9的蜂蜜直接pass。我們不算蜂蜜成本，只算算包裝和郵費，一斤蜜郵費大概5-6元，蜂蜜瓶+標貼+填充物+外箱一套大概在3-4元。
算下來，油費+包裝都有10塊錢的成本了，不是什麼東西都是網上更便宜，農產品網上的成本更高。
蜂蜜品種太多的，不建議買。一個蜂場每年去的地方是很有限的，一般只有3-5種蜜。一個蜂蜜店鋪裡有6種以上蜂蜜的，而且全國各地的蜜都有，一般是二道販子，一個蜂場不可能全國每個地方都去，也不可能每種蜜都一直不斷貨。
有金銀花蜜、玫瑰蜜、雪蓮等蜜的賣家，不建議買。金銀花的花杆很長，蜜蜂沒辦法採集到蜜腺裡面的花蜜；玫瑰花的蜜腺已經嚴重退化，不可能有玫瑰花蜜了，雪蓮花那麼稀少，而且生在在雪山上，不可能採到蜜。不能買的蜂蜜還有桃花蜜、人參蜜等等。
2.蜂蜜賣家或者養蜂人的良心體現在哪裡？
一般說到養蜂人，覺得他們都會搞點小動作，做點假什麼的，認為只要不做假的純蜂蜜就是好蜂蜜了。
消費者眼裡的蜂蜜分為：純的、不純的。
蜂農的眼裡的蜂蜜：假蜂蜜、不成熟蜜、濃縮蜜、自然成熟原蜜。
賣假蜂蜜肯定不能稱為良心賣家了，屬於壞的範疇。下面從不成熟蜜、濃縮蜜和自然成熟蜜來介紹什麼是良心賣家。
不成熟蜜：蜜蜂不是把蜜採回來就完事了，這種只能叫花蜜，含水量高達60%--70%，需要小蜜蜂的釀造，才能成為我們所說的自然成熟蜜。實際上大部分的蜂蜜沒有釀造好，就被取出來了，在蜜蜂採蜜繁忙的季節2-3天就可以取一次。
所以蜂農想要提高產量，只需要增加取蜜頻次，不需要那麼麻煩的去作假。養蜂人每天很忙碌，也沒有時間去搞假。所以我的觀點是，大部分蜂農的蜂蜜一般沒有真假的問題，而是有沒有釀造好的問題，這就是我一直推薦蜂農家自產的原因。
當然也不是所有的養蜂人都不搞假，一般是那些在城市周邊、旅遊景點擺放幾個箱子，一年到頭不轉場，你去了現場給你“搖蜜”的假蜂農。路邊的養蜂場，離城市越近，蜂箱數量越少，你買到假貨的機率越高。
這種濃度不達標的不成熟蜜容易發酵，快遞過程中會脹氣爆瓶，一般不會在網上零售的。
濃縮蜜：這種很難儲存的蜜，但成本低（只有成熟蜜的一半甚至三分之一），實力的商家收購回去進行脫水加工，變成濃縮蜜再銷售，目前大多數的品牌蜂蜜就是這樣的。如果沒有往裡面摻假的話，這種濃縮蜜也算有良心了，濃縮蜜的口感比自然成熟蜜的差，活性酶的含量也沒有原蜜高，所以能買到自然成熟的原蜜是最理想的了。
自然成熟原蜜：這種就是大面積封蓋的自然成熟蜜，代價是產量低，產量是不成熟蜜的一半，有時候甚至不到三分之一。
如果不做假的蜂蜜是有良心的話，這種自然成熟蜜可以稱得上匠心了。
我們的養蜂生活
轉運蜂群一般選擇在晚上或者夜裡，提前把巢脾固定好，不然在運輸過程中，會造成巢脾互相擠壓，互相碰撞，巢脾會掉下來，還會壓死蜜蜂。
養蜂人從早到晚都在忙碌，檢查蜂群，取蜜，轉場地等等，忙不完的事情，有時候飯都快顧不上吃了。
出門在外，蜂箱絕對是萬能的，幾個蜂箱拼在一起就可以開飯了。
網購蜂蜜，的確有良心店鋪，但還是存在很多的坑。
靠譜的賣家挺多的，可惜絕大多數因為不會引流，不會詛咒發誓，賣不了9.9,19.9的價格（好蜂蜜成本高），也開不起直通車，銷量很差。
反而那些看起來不靠譜的店鋪動不動就單品月銷上萬。
有一句話是這麼說的，80%的賣家都是靠譜的，可是賣出去的蜂蜜80%都不靠譜。這句話沒有依據甚至有點偏激，但也能粗略的反映這個行業的現狀。
1.要找到靠譜的良心的蜂蜜賣家，首先要排除不靠譜的。
別買銷量太高的，真正的蜂農，不會月銷過萬，甚至月銷過千都要沒有，一個蜂場沒有那麼大的產量。
良心的蜂農，不會詛咒發毒誓，賣假蜜怎麼怎麼樣，曝光行業黑幕之類的。真正的養蜂人管理著上百個蜂箱，忙得時候飯都吃不上了，沒有那麼多黑幕，我認識很多同行的蜂蜜都很好，淘寶上也有很多店鋪一看就很靠譜，一些曝光別人黑幕的才有黑幕。
別買太便宜的，9塊9,19塊9的蜂蜜直接pass。我們不算蜂蜜成本，只算算包裝和郵費，一斤蜜郵費大概5-6元，蜂蜜瓶+標貼+填充物+外箱一套大概在3-4元。
算下來，油費+包裝都有10塊錢的成本了，不是什麼東西都是網上更便宜，農產品網上的成本更高。
蜂蜜品種太多的，不建議買。一個蜂場每年去的地方是很有限的，一般只有3-5種蜜。一個蜂蜜店鋪裡有6種以上蜂蜜的，而且全國各地的蜜都有，一般是二道販子，一個蜂場不可能全國每個地方都去，也不可能每種蜜都一直不斷貨。
有金銀花蜜、玫瑰蜜、雪蓮等蜜的賣家，不建議買。金銀花的花杆很長，蜜蜂沒辦法採集到蜜腺裡面的花蜜；玫瑰花的蜜腺已經嚴重退化，不可能有玫瑰花蜜了，雪蓮花那麼稀少，而且生在在雪山上，不可能採到蜜。不能買的蜂蜜還有桃花蜜、人參蜜等等。
2.蜂蜜賣家或者養蜂人的良心體現在哪裡？
一般說到養蜂人，覺得他們都會搞點小動作，做點假什麼的，認為只要不做假的純蜂蜜就是好蜂蜜了。
消費者眼裡的蜂蜜分為：純的、不純的。
蜂農的眼裡的蜂蜜：假蜂蜜、不成熟蜜、濃縮蜜、自然成熟原蜜。
賣假蜂蜜肯定不能稱為良心賣家了，屬於壞的範疇。下面從不成熟蜜、濃縮蜜和自然成熟蜜來介紹什麼是良心賣家。
不成熟蜜：蜜蜂不是把蜜採回來就完事了，這種只能叫花蜜，含水量高達60%--70%，需要小蜜蜂的釀造，才能成為我們所說的自然成熟蜜。實際上大部分的蜂蜜沒有釀造好，就被取出來了，在蜜蜂採蜜繁忙的季節2-3天就可以取一次。
所以蜂農想要提高產量，只需要增加取蜜頻次，不需要那麼麻煩的去作假。養蜂人每天很忙碌，也沒有時間去搞假。所以我的觀點是，大部分蜂農的蜂蜜一般沒有真假的問題，而是有沒有釀造好的問題，這就是我一直推薦蜂農家自產的原因。
當然也不是所有的養蜂人都不搞假，一般是那些在城市周邊、旅遊景點擺放幾個箱子，一年到頭不轉場，你去了現場給你“搖蜜”的假蜂農。路邊的養蜂場，離城市越近，蜂箱數量越少，你買到假貨的機率越高。
這種濃度不達標的不成熟蜜容易發酵，快遞過程中會脹氣爆瓶，一般不會在網上零售的。
濃縮蜜：這種很難儲存的蜜，但成本低（只有成熟蜜的一半甚至三分之一），實力的商家收購回去進行脫水加工，變成濃縮蜜再銷售，目前大多數的品牌蜂蜜就是這樣的。如果沒有往裡面摻假的話，這種濃縮蜜也算有良心了，濃縮蜜的口感比自然成熟蜜的差，活性酶的含量也沒有原蜜高，所以能買到自然成熟的原蜜是最理想的了。
自然成熟原蜜：這種就是大面積封蓋的自然成熟蜜，代價是產量低，產量是不成熟蜜的一半，有時候甚至不到三分之一。
如果不做假的蜂蜜是有良心的話，這種自然成熟蜜可以稱得上匠心了。
我們的養蜂生活
轉運蜂群一般選擇在晚上或者夜裡，提前把巢脾固定好，不然在運輸過程中，會造成巢脾互相擠壓，互相碰撞，巢脾會掉下來，還會壓死蜜蜂。
養蜂人從早到晚都在忙碌，檢查蜂群，取蜜，轉場地等等，忙不完的事情，有時候飯都快顧不上吃了。
出門在外，蜂箱絕對是萬能的，幾個蜂箱拼在一起就可以開飯了。