感謝受邀回答這個問題:

我想以我們廣西夲地特產的"三蛇酒"來回答再好不過。

不論保健還是治病，大凡要立方，目標都是相同的，首先明確遣方的功能功效，然後遵照方意選配材料，這樣才能有的放矢。現在我們要泡蛇酒，泡出的酒要達到祛風除溼，活血通絡，強筋壯骨。如何取材呢？眼鏡蛇祛風通絡，活血，強筋骨，當屬首選，金環蛇通關透節，祛風燥溼，可增強祛風除溼的效果;灰鼠蛇祛風通絡，強腰膝，三者合用相輔相成，合力共奏遣方效果。如若酌情新增些當歸，川芎等中藥，定會錦上添花。

這個沒有可比性了，得看你個人具體情況了。

蛇類入藥早在二千多年前的《神農本草經》中就有記載，以蛇泡酒在中國更是有著悠久的歷史。現代藥理學也證明蛇酒具有抗炎鎮痛、鎮靜作用。能增強人體的免疫力，對治療類風溼性關節炎有明顯癤效。蛇酒具有很強的疏風通絡之功效，而成為名副其實的“百藥之長”。蛇酒是將蛇與酒合理配伍，可用於保健、治病的一種酒劑。早在西周時期，中國勞動人民就開始飲用蛇酒，數千年來,中國醫學在蛇酒方面積累了寶貴的經驗。隨著人民生活水平的不斷提高，蛇酒越來越受到人們的重視和歡迎。

蛇酒有很好的強身健體、驅除瘴氣、毒氣的功效，能治療多種疾病。蛇酒含多種人體所需元素，是人體高階滋補品。經常適量飲用,具有治療偏頭痛、腰風、腳風、年久風的作用。

但毒蛇泡酒千萬不能亂喝，有些毒蛇如眼鏡蛇、竹葉青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的藥酒既不能輕易內服也不能外用。蛇毒可滲透進面板，影響腎臟功能，還有些蛇體內的未知毒性會危及生命。所以，不能亂用毒蛇泡酒飲用。在泡酒的過程中要正確的選用泡藥酒，選擇合適的蛇種，還要採用成熟科學的泡製毒蛇藥酒的配方。否則，輕則有損身體健康；重則，甚至會危及生命。

由於各種蛇的毒性不同，功效不同，各種蛇酒也有不同的功效，並非包治百病，亂吃一通，要對症下藥。蝮蛇、五步蛇、金銀環蛇、眼鏡蛇、竹葉青等都是極毒性蛇類，用毒蛇泡酒應格外謹慎，講究嚴格的科學炮製，來不得半點馬虎。一般來說，制酒時先要去頭、去尾、去毒囊，這樣比較安全的，也不能要浸幾條就幾條，一般兩三種同一毒性的蛇浸泡較合適，每次服用量20毫升半兩酒為宜。

蛇泡藥酒最好把活蛇宰殺後去除內臟在泡酒，防止活蛇咬人。如果非要用活蛇一定要注意以下幾點：

1.白酒一定要用60度高度酒才行；

2.白酒要淹沒蛇身（包括頭、尾），酒要裝滿瓶子，不留空間；

3.瓶要全封閉，蓋要擰死，不能讓空氣進去；

4.蛇酒起碼浸泡半年以上再喝；

5.開啟時，要留意蛇是真死還是假死，防止它傷人，這幾點一定要注意的。

對藥物頗有研究的謝崇源教授對藥酒也持謹慎態度。他說，不是人人都適合喝藥酒，要看個人人體差異。因為藥酒大多是辛溫性燥，容易化火傷津。一些患肝炎、肝硬化、消化性潰瘍、癲癇、心臟功能不全、慢性腎炎、慢性結腸炎的病人等，均不適宜服用藥酒。對酒精過敏的人，就更不適宜飲用藥酒了，孕婦也要慎用藥酒。另外，滋補性的藥酒，年輕人就別急著喝了。

蛇酒泡製方法，蛇泡酒有什麼功效 龜蛇怎麼泡酒

蛇泡酒配方大全(網上搜集，僅供參考,具體諮詢醫生)

泡製蛇酒的目的，是為了讓蛇體內有效成分溶入酒中，但為了達到防腐保質的目的，必須用酒精含量高的糧食白酒，一般應在60度優質純糧酒。飲蛇酒亦要有節制、有適度，真正揚其所益，避其所害，才能有益健康。

烏梢蛇酒

【泡酒配方】烏梢蛇1條 上等純糧白酒1500ml

【功效作用】祛風通絡，攻毒。

【製作方法】1 將烏梢蛇放入乾淨的瓶中； 2 倒入酒浸泡3個月以上，藥酒則成。

【用法用量】每次10～20ml，每日2～3次。

【藥材功效解析】烏梢蛇：性味甘、平；無毒，能祛風溼，通經絡。此酒主治風溼痺痛，肌膚麻木，骨、關節結核，小兒麻痺症，麻風，皮疹搔癢，疥癬，破傷風。

三蛇酒

若將金環蛇、眼鏡蛇和灰鼠蛇的蛇肉或蛇幹用55-60度白酒浸泡在一起就稱三蛇酒。三蛇酒具體做法是：三種蛇各取一條(約 1000～1500克)，分別除去內臟，用清水洗乾淨，再用布擦乾，然後泡入7500～10000毫升60度優質純糧食白酒中，密封2～3個月以上即成。

保健三蛇酒有祛風、活血、通經絡、強筋骨之功效，可治風溼病、神經痛、半身不遂等病。

五蛇酒

同三蛇酒方法一樣，將眼鏡蛇、金環蛇、銀環蛇、灰鼠蛇和百花錦蛇的蛇肉或蛇幹，用60度優質純糧白酒一起浸泡，即可製得五蛇酒。五蛇酒與三蛇酒相同，效果更好。

龜蛇酒

用眼鏡王蛇和金龜，配以當歸、黨參、枸杞、杜仲、蜂王漿、冰糖等多種原料，又以優質白酒浸泡而成。它具有味香醇和、甘甜潤肺、滋陰補腎、強筋健骨之功效，被譽為珍品。

【配方】金龜、眼鏡王蛇、當歸，黨參、杜仲、枸杞子各10克，蜂蜜，冰糖各100克，優質純糧食白酒3000ML。

【製法】把以上原來加入泡酒容器中，倒入白酒

【功效】滋陰補腎，驅風溼，強筋骨，延年益壽。用於肝腎不足，風溼侵擾等症。

天麻酒

【配方】茄子根30g 大麻仁30g 骨碎補15g 制附子8g 晚蠶沙30g 惡實根（切焙）10g 白花蛇（酒浸去皮骨炙）10g 天麻15g 松節（碎細）15g 敗龜（醋炙）15g 龍骨10g 虎骨（酒炙）10g 烏蛇（酒浸去皮骨炙）10g 羌活10g 獨活10g 當歸15g 牛膝（酒浸切焙）10g 川芎15g 熟地15g 純糧白酒3000ml

【功用】搜風祛邪，活血止痛，強筋壯骨。

【製法】1 將上述19味藥材粗搗碎如麻豆，裝入紗布袋內； 2 放入乾淨的器皿中，用酒浸泡，密封； 3 春夏4日，秋冬7日後開啟，去掉藥袋，過濾後裝瓶備用。

【用法】每次15～20ml，不限時，將酒溫熱服用。

【藥材功效解析】天麻、松節、惡實根、羌活、獨活、茄子根、晚蠶沙；祛風溼，利關節，以治風痿之標。

骨碎補、龜板、龍骨、虎骨、烏蛇、白花蛇、制附子、牛膝：益肝腎，強筋骨，活血止痛。

當歸、川芎、大麻仁、熟地：滋養陰血，養血柔筋。

此酒能祛風於內外，邪正兩顧，燥潤相濟，主治肢體癱瘓，行動不利

天麻石斛酒

【配方】牛蒡子20g 制附子20g 烏蛇肉（微炒）20g 仙靈脾20g 五加皮20g 虎脛骨（塗酥炙黃）32g 牛膝20g 草薢20g 桂心20g 當歸20g 杜仲20g 茵芋20g 狗脊20g 丹參20g 石斛20g 川椒（去目並閉口者微炒出汗）25g 天麻20g 川芎20g 純糧白酒3000ml

【功用】舒筋活血，強筋壯骨，祛風除溼。

【製法】1 將上述藥材一同搗細碎，放入甕中； 2 倒入酒浸泡，密封； 3 7日後開取。

【用法】每日10ml，不限時，將酒溫熱服用。飲10毫升加10毫升新酒，至藥味薄為止。

【藥材功效解析】石斛、川芎、當歸、丹參：舒筋活血。

天麻：息風平肝。

仙靈脾、杜仲、狗脊：補肝腎，強餓骨。

五加皮、牛膝、草解、牛蒡子、虎脛骨、烏蛇肉、茵芋：祛風溼，堅筋骨，止痛。

制附子、川椒：溫陽散寒止痛。

桂心：通血脈，暖脾腎。

此酒舒筋活血，強筋壯骨，祛風除溼，散寒止痛，主治中風手足不遂，骨節疼痛，肌肉頑麻，腰膝痠痛，不能仰俯，腿腳腫脹。

長白山全株鮮參酒

配方：本產品集長白山民間秘方，以長白山全株鮮人參為主要原料，以制優質純糧白酒為基，由鹿茸、靈芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、貝母等名貴藥材的固形物或浸汁液體配製而成。

功效：此酒具有強身健體，防病抗衰，益智養顏，滋補壯陽，延年益壽之功效，是中老年理想的滋補品。

用法：飲酒既可。

少林八仙酒(《少林寺傷科秘方》)

[ 配 方 ] 丁香３０克，當歸、川芎、紅花各９０克，三七１５克，鳳仙花、蘇木各４５克，烏梢蛇１條，優質純糧白酒2000克。

[ 制 法 ] 將上藥切碎，與白酒同置入容器中，密封浸泡６０天以上，浸泡期間宜常振搖。

[ 功 效 ] 活血祛瘀，通絡止痛。適用於跌打損傷，瘀血疼痛，紅腫不消。

[ 服 法 ] 早、晚各１次，每次飲服１５毫升。

風溼止痛藥酒

[ 主 料 ]優質純糧白酒(8000克) 烏梢蛇(45克) （豕希）薟草(150克) 川烏頭(15克)附 子(15克) 露蜂房(45克) 甘草(15克) 紅花(30克) 青風藤(30克)

[ 輔 料 ] 絡石藤(60克) 南藤(60克) 穿山甲(45克) 蜈蚣(30克) 全蠍(45克) 地鱉(45克) 牛膝(15克) 桂枝(45克) 桑寄生(45克) 白砂糖(2000克)

[ 制 法 ]

1.將以上各藥碎斷，裝入布袋，放在容器中，加入白酒，密封，每天攪拌一次，浸泡30-40天后取出布袋壓榨，合併，過濾，濾液加白糖，攪拌溶解，密封，靜置15天，過濾，即成。

2.每日服二三次，每次服10-15克，孕婦及小兒忌服。

[ 功 效 ] 祛風散寒,除溼通絡,適用於風寒溼痺,關節疼痛等症.

祛風活絡酒

白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，威靈仙40克 冰糖100克。60度純糧白酒1500ML，浸泡1個月。功能和用法：祛風活絡，活血止痛，適用於慢性風溼筋骨疼痛，且疼痛多發生於寒冷潮溼天氣者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌症：同上。此藥酒含川烏，不能多飲。

丹參花蛇酒

配方：配方丹參100克，白花蛇（皮、骨、肉）50克，白酒3000ML。

功效與主治：祛風溼，活血脈，利筋骨。適用於風溼痺症，四肢痠軟沉重，關節筋骨疼痛，遊走不定等。

泡酒作為一種古老的養生保健方式，受到越來越多人的喜愛。泡藥酒有著很大的學問，用什麼牌子白酒泡最好？酒要多少度？用什麼樣的容器泡好？每一步都有講究，如果不注意一些事項，不僅起不到應有的作用，還有可能傷害到身體。

下面，筆者從一個泡酒愛好者的角度給大家分享一些經驗。

泡酒用什麼酒好？

一、泡藥酒用什麼樣的白酒最好？

據很多媒體接連報道，市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而成，成本原因，中低端白酒幾乎全是酒精勾兌，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成，而食用酒精酒與純糧酒區別在於，純糧酒是自然發酵釀造，含有多種對人體有益的天然物質，而食用酒精酒因為新增劑的原因不僅本身對人體不利，更會破壞原料的功效、營養和口感，效果大打折扣。因此，泡酒一定要選用無新增的純糧釀造酒，這種真正無新增純糧食酒在市場上不好找，在此筆者向大家推薦一款谷養康糧食酒（京東有售），真正純糧釀造，很適合泡藥酒。

二、泡酒不宜選擇塑膠桶裝酒

市場很多PET塑膠桶裝酒，價格便宜，這種PET塑膠裝水很安全，但白酒具有很強腐蝕性，尤其是高度白酒，會把塑膠成分腐蝕到酒裡。所以，為了安全起見，要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶裝酒，不能選擇塑膠桶裝酒。

泡藥酒用什麼白酒好？

三、泡酒要用多少度白酒合適

稍高度數的白酒更易於殺死原料的細菌和病菌，原料的水分滲出也會稀釋酒精度，而且隨著存放時間的推移，酒的度數也會下降，酒精度過低，長時間儲存易變質。因此泡酒度數55~60度的優質純糧酒最佳。

四、泡酒用什麼容器比較好？

泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇最優。禁用塑膠和金屬器皿泡藥酒，塑膠金屬裝酒會逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，這也是我給大家推薦谷養康糧食酒的另外一個原因，谷養康糧食酒設計的時候非常的人性化，特意留出泡藥材的空間，瓶口也較大，可以直接加入藥材泡酒料，免去購買泡酒罈。

純糧食釀造之酒具有溫身通血脈之作用，而蛇身肉具有搜風通絡之能，蛇浸泡之酒，蛇借酒溫性，酒助蛇搜風力共同具造祛溼搜風，滋補強身，並治療跌打損傷之效。在實際浸泡中往往會添補一些動物或補益之中藥同泡，可提藥之效增強，亦為色，味，香添之美感。

如在純糧酒中浸泡眼鏡王蛇加以龜，在配以當歸，黨參，杜仲，冰糖之龜蛇酒。就具消肌肉疲勞，提神醒腦之作用。

蛇酒的浸泡方法多樣，有幹蛇泡，鮮蛇泡，鮮蛇熟泡。

一，幹蛇泡，以幹蛇去鱗，直接浸泡於50度以上的純糧酒中，比例1:10。存3月以上即可飲用。如比例為1:5者，可3月飲用後，再加酒泡一次。1:10的加酒泡就無藥效了。

二，鮮蛇生浸泡，1，將活蛇去生命後，去腹內雜，只留膽，洗淨血汙，抹乾水分，稍涼幹，直接稱重接比浸泡。2，抓取活蛇頭部，整身洗淨，用手將擠壓，將蛇腸道內物擠盡。或用一杆鉤於蛇肛門內取出所有內臟器。然後浸泡。不主張鮮活蛇直接入瓶倒酒操作，一不安全，二蛇汙過多。

三，鮮蛇熟浸泡，浸泡時，先將處理好鮮蛇隔水蒸熟，然後浸入酒中密封，這種泡法無蛇之腥味，有特殊之香氣。

泡酒之蛇多取劇毒之五步蛇，眼鏡蛇，銀環蛇，蝮蛇以其毒性之蛋白質與酒精理化因素作用，失去毒性而不失治療之功效，常又配比無毒之灰鼠蛇，烏梢蛇，錦蛇以增去風溼，增滋補身體作用。

常有三蛇酒有

1，眼鏡蛇，金(銀)環蛇，灰鼠蛇

2，眼鏡(王)蛇，金(銀)環蛇，烏梢蛇。

常有五蛇酒有

1，眼鏡蛇，銀環蛇，蝮蛇，烏梢蛇，錦蛇

2，眼鏡蛇，五步蛇，蝮蛇，烏梢蛇，翠青蛇。

常在浸泡蛇酒中加入中藥材有，當歸，杜仲，紅花，黃芪，川芎，牛膝，靈芝，熟地，肉桂，枸杞，鹿茸，海馬，蛤蚧，千年龜等。

酒泡後應定期搖動，一般一年後才可會用，食用先做過敏試驗。

什麼蛇舌可以用了泡酒，幾乎所有的蛇都會用來泡酒，越毒的蛇泡的酒效果更好。蛇泡的酒也叫藥酒，在農村是很少用來喝的，一般用來活血化瘀，消炎止痛。

1.蛇酒一般用高度白酒和毒蛇，再加些活血化瘀的中草藥浸泡而成 時間越長效果越好。

在以前農村家家戶戶會泡些蛇酒，一般用酒精度數高的糧食酒，再放幾條毒蛇進去，蛇毒性越高藥酒的藥性越好，再加些中藥材，最少浸泡半年以上。藥酒一般很少用來喝，一是因為酒精度數太高，蛇浸泡出來的溶液，而且還放了中草藥，有些中草藥的浸泡液是不能直介面服的。毒蛇高度白酒中草藥浸泡出來的溶液，濃度太高，不宜直介面服。

2.一般用毒蛇浸泡蛇酒，越毒越好

因為蛇酒很少用來口服，一般外用。用眼鏡王蛇，五步蛇，等劇毒蛇，蛇越毒功效越好。一般用來活血化瘀，消炎止痛。對於跌打損傷扭傷，效果顯著。

蛇類；中醫常用藥是：白花蛇。亦稱：蘄蛇。味甘鹹，性溫。功效：散風祛溼，舒筋活絡。主治：半身不遂，四肢拘攣，風溼關節痛等。因性溫，宜上火，陰虛內熱者應慎用。一般用白花蛇泡酒。