一種讓你月瘦10斤的飲食方式——碳水迴圈法

這一種方法是將碳水作為變數，而後飲食都圍繞著這個變數去計劃，從而調節身體的代謝能力和能量儲備，達到一個減脂的目的。每個飲食週期維持4天，一個月7-8個迴圈，輕鬆瘦5-10斤。

1. 第一天，被稱為高碳水日。你可以吃足夠的碳水、蛋白質和少量的油脂，作為後續3日的能量儲備和精神刺激。

2.第二天，被稱為中碳水日。你可以在早餐、午餐吃碳水，晚餐0碳水，只吃蛋白質和蔬菜，讓糖分的能量缺口作為減脂的熱量缺口。

3.第三天，被稱作低碳水日。你可以在早餐吃碳水，而後的午餐、晚餐，都以蛋白質和蔬菜為主，進一步創造碳水的渴望度。

4.第四天，被稱作0碳水日。三餐都對著蛋白質和蔬菜，無碳水的攝入，便會讓身體的糖分儲備量大量減少，進而促使脂肪燃燒。

5.然後再進入下一個第一天，這樣給身體帶來的好處就是：在創造了3天的熱量視窗，身體燃脂能力增強後，又一日的高熱量攝入會促使身體分泌大量睪酮素、腎上腺素，進而提升代謝能力，並不會使得體脂上升。這樣的方法才是真正的“不吃，哪有力氣減肥”

減脂餐不等於水煮餐，不代表你不能吃肉，或者杜絕碳水主食的攝入。 1.科學的減脂餐應該遵循高蛋白、低脂肪、合理碳水攝入的原則。飲食多樣化才能讓身體補充所需也營養，保持高代謝運轉水平。

所以，減脂餐應該是控制熱量水平的前提下，均衡營養的攝入。減脂餐的4個原則，堅持30天，體重下降10斤！

原則1、每公斤體重補充1.5g蛋白

蛋白食物不容易被腸胃分解跟消耗，可以給身體提高足夠的飽腹感，從而減少飢餓素分泌。蛋白可以給肌肉的維持跟生長提供原料。當你進行力量訓練的時候，補充蛋白可以促進肌肉量的提高，肌肉量的提高有助於提高身體代謝，每天消耗更多的熱量，讓你擁有易瘦體質。

減肥期間，我們也需要補充足夠的蛋白，來預防身體營養不良導致肌肉分解跟流失。我們可以從魚蝦蟹、雞胸肉、奶製品、雞蛋、菌菇類食物中獲取蛋白。

原則2、健康脂肪的攝入

很多食物中都含有或多或少的脂肪，而我們要選擇健康的不飽和脂肪，減少動物脂肪等飽和脂肪、劣質脂肪的攝入。常見的蛋糕、奶油、巧克力、各種肥肉都是不健康的脂肪，容易讓你發胖。我們可以從魚肉、堅果、牛油果中獲取身體所需脂肪，烹飪的時候選擇健康的橄欖油，有助於身體激素合成，保持新陳代謝水平。

原則3、粗細糧比例1:1

我們可以減少精細主食的攝入，提高粗糧的攝入比例。過於精細的碳水主食容易導致血糖水平升高，促進胰島素分泌，從而助長脂肪，導致肥胖。我們可以用粗糧代替細糧，粗糧中富含膳食纖維、礦物質等營養物質，而且升糖係數比較低，飽腹感時間比較長，不容易飢餓。

我們可以把一半的精細主食比如米飯、饅頭改為糙米、玉米、紅薯、南瓜、燕麥、小米等粗糧雜糧，粗細結合更有助於身體健康哦！

原則4、高纖維蔬果要多吃

高纖維蔬果可以促進腸胃蠕動，改善便秘，同時抑制脂肪生成。高纖維食物進入腸道後，分解時間也會比較長。

很多白菜、西蘭花、生菜、空心菜、蘋果、火龍果、奇異果、番茄、黃瓜等食物的熱量都比較低，我們可以提高蔬果的攝入量，每天選擇3-4種不同的蔬菜，同時減少其他高熱量食物的熱量，減肥速度也會大大提。