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  • 1 # 一半晨光一夢清天藍

    在日本和南韓,在任何季節去南韓的餐館吃飯,服務生都會送來冰水,不僅在餐館這樣,在家裡也是一樣,一般都會在冰鎮涼的白開水來喝。即使在數九寒天到飯館吃飯,也會給你上一杯冰鎮的涼水,就連老人也是一樣。

      在日本和南韓,在任何季節去南韓的餐館吃飯,服務生都會送來冰水,不僅在餐館這樣,在家裡也是一樣,一般都會在冰鎮涼的白開水來喝。即使在數九寒天到飯館吃飯,也會給你上一杯冰鎮的涼水,就連老人也是一樣。這其實也沒有特別的奧秘,其中一個原因是氣候的原因;還有一個就是一個習慣的問題,這就像我們四川人喜歡吃辣、上海人喜歡吃甜一樣,都是打小養成的習慣;我認為還有一個原因就是氛圍的原因。這樣長期以往,由於身體各個器官早就對冰水有了抗耐力,所以他們在飲用時,並不會有任何不適感。

    哪些人不宜飲冰水

    “我們華人並沒有一年四季飲用冰水的習慣,所以不能隨意模仿日韓民眾的飲水方式,否則會造成身體的不適。”醫生提醒,從醫學上來講,有許多人是不宜飲用冰茶水的,比如患有急性咽炎、支氣管炎的人,在受到冷刺激後,會使炎症加重;而患急、慢性腸胃炎的人飲過冷水後會加重腹痛和腹瀉。患有肝膽疾病、高血壓、冠心病的人更不能擅吃冷食物,否則會促使反射性的血壓升高、冠狀動脈痙攣。

    醫生認為,在寒冷的冬季,小兒同樣不宜飲冰水,否則容易影響胃腸消化腺的分泌和蠕動,造成腹瀉、腹痛及不想吃飯。月經來潮的人也不適合飲冷水,因為血管強烈收縮會引起經血不通而導致劇烈的腹痛。

    此外,劇烈運動後不宜飲冰水和吃過冷的食物。人在運動的時候,由於營養物質的消耗,產生大量的熱量。這時候,體溫比平常高,有時可以達到攝氏39度左右,這是一種生理性的體溫升高,對身體本身並沒有害處。在運動後休息時,體內熱量就會逐漸向外界散失,體溫也會漸漸恢復正常。

    人如果在運動後很快吃冰冷的食物或飲料,胃腸道的血管就會馬上收縮,就容易造成傷害,引起功能紊亂。

    冬天喝水應該注意的事項

    水是每個人每天都離不了的,即使在身體不會出汗的冬季,也應該每日補充一定的水分。醫生提醒,市民在冬季飲水時,最好能注意以下幾方面:

    1.喝新鮮開水。冬天水冷,很多人會對水反覆煮沸加熱,導致水中亞硝酸鹽濃度增高。常飲這種水,會引起亞硝酸鹽中毒;水垢還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變,甚至早衰。

    2、開水不要太燙。一般25-30攝氏度較適合,否則會對胃黏膜造成傷害。

    3、最好一次把整杯水喝完。每次只喝一兩口止渴,對身體補水無濟於事。

    4、桶裝水開啟後一般要求3日至5日用完。七天後未喝完的桶裝水可能是含有新生汙染物的死水。建議冬天買小桶桶裝水,以免保質期內喝不完。

    同時還要記住,不能感覺口渴才喝水,因為口渴是人體水分失去平衡、細胞脫水到一定程度的反應。

    以下是有益健康的喝水時刻:起床後此時血液正缺水,這時喝水可幫助腎臟及肝臟解毒;到辦公室後路上人們的身體無形中會脫水,到辦公室後,最好先喝一杯水;上午10點和下午3點左右這時喝水,既能及時補充水分,也有助於放鬆情緒;三餐前約一小時一定量的水可保證分泌消化液,促進食慾,幫助消化吸收;睡前1至半小時喝一杯水可降低血液濃度,提供睡眠時所需水分,但別喝太多,不要在臨睡前喝。

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