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    玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合,利用現代高科技工藝窨制而成的高檔茶,其香氣具濃,輕之別,和而不猛。玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對於心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。在《本草綱目》中已有論述。

    世界上的花卉大多有色無香,或有香無色。唯有玫瑰、月季、紅梅等,既美麗又芳香,除富有觀賞的價值外,還是窨茶和提取芳香油的好原料。

      玫瑰(R rugosa):落葉灌木,莖密生銳刺,羽狀複葉,小葉5-9片,橢圓形成倒卵圓形,上面有皺紋,夏季開花,花單生,紫生色至白色,有濃郁芳香,花及根可入藥,有理氣活血、收斂作用。

      玫瑰窨制花茶,早在中國明代錢椿年編、顧元慶校的《茶譜》中就有詳細記載。中國目前生產的玫瑰花茶主要有玫瑰紅茶、玫瑰綠茶、墨紅紅茶、玫瑰九曲紅梅等花色品種。

      玫瑰花采下後,經適當攤放,折瓣,揀去花蒂、花蕊,以淨花瓣付窨。廣東玫瑰紅茶實行單窨,下花量為100公斤茶用10-16公斤花;福建玫瑰綠茶兩窨一提,總下花量為100公斤茶用50公斤花;九曲紅梅一窨一提,用花量為20公斤。

    【功效】

      玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內分泌失綢,對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調氣血,調理女性生理問題,促進血液迴圈,美容,調經,利尿,緩和腸胃神經,防皺紋,防凍傷,養顏美容。身體疲勞痠痛時,取些來按摩也相當合適。

      玫瑰花蕾製成乾花,每次用5至7朵,配上嫩尖的綠茶一小撮,加紅棗三顆(要去核),每日開水沖茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,長期飲用,還能讓你容顏白裡透紅,保持青春美麗

      蘋果花 可用來補血或紓解神經痛,與玫瑰花搭配口感獨特。[這個搭配的確值得推薦。]

      玫瑰花茶 性質溫和,降火氣,可調理血氣,促進血液迴圈,養顏美容。且有消除疲勞,癒合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助於促進新陳代謝。

    [祛痘]: 冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘補水

    桃花+檸檬片+百合花=除痘清火

    [祛斑]:

    紫羅蘭+薰衣草+西洋甘菊=滋潤面板除皺祛斑.對喉嚨,支氣管炎便密,消除口腔氣味.

    玫瑰花茶+薄荷+西洋甘菊=美白,瘦身

    薰衣草+檸檬片+玫瑰花茶+玉美人=減少皺紋祛斑,

    牡丹花+纖巧紅梅+桃花+玫瑰王+米菊=排毒養顏,調節內分泌失調,治療便密.

    迷迭香+玉美人+牡丹花+米菊=對雀斑有明顯消除功

    [減肥]:

    馬鞭草+檸檬草+迷迭香=瘦下半身,分解脂肪,利尿.

    人參花+三七茶=清熱解毒,減肥漿壓

    荷葉+減脂葉+甜菊葉

    [美胸]:

    迷迭香+粉紅玫瑰= 促進乳腺發育

    [便秘]:

    洋甘菊+馬鞭草 =治療長期便秘、腸內淨化、大麥茶、越南苦瓜乾

    [喉嚨痛]:

    玉蝴蝶+龍鬚草+金蓮花=咽喉炎,急慢性支氣管炎喉嚨發癢有痰等

    [肝胃]:

    薰衣草+紫羅蘭+臘梅花=清肝保胃

    馬鞭草+臘梅花+勿忘我=可治療肝胃氣痛 食慾不振 清肝保胃功效

    苦丁茶加決明子可治療肝炎

    野菊花+百合花=清肝火潤肺

    洋甘菊+薄荷葉+茉莉花=胃痛

    [清火]:

    金蓮花+貢菊+竹葉青=清熱降火,清暑解熱

    [高血壓]:

    血紅茶+田七花+山揸幹=降底血壓,軟化血管

    靈芝片+甜菊葉+米菊=保肝解毒,可降血壓,穩定糖血值

    人參花+三七花=清熱解毒,減肥降壓

    [糖尿病]:

    甜菊葉 米菊 靈芝片 可治療糖尿病

    [頭痛]:

    薄荷葉+菩提子=治療偏頭痛

    薄荷葉+紫羅蘭+茉莉花+臘梅花=治療頭痛頭暈

    [解酒]:

    薰衣草+紫羅蘭+薄荷葉=解酒

    [滋陰補腎]:

    貢菊+勿忘我 =具有滋陰補腎,清熱解毒的功效

    勿忘我+康乃磬+玉美人=滋陰補腎

    [祛口氣]:

    檸檬片+金蓮花=去口臭

    [調經]:

    天山雪蓮+紅花+月季花+玫瑰花茶=調經止痛,腰痠背痛,白帶異味等

    [風溼]:

    天山雪蓮+紅花+枸杞

    [燉湯]:

    洋參片 人參花 三七花 靈芝片

    【沖泡方法】

    一、茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏愛用玻璃的茶具來沖泡玫瑰花茶,看著那花朵在杯子裡慢慢開放,顏色由透明邊綠再變淡淡的紫紅,是一種享受。

    二、水:水要質地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好。

    三、洗茶:玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好,因為裡面的茶葉是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。

    四、飲用:衝好的茶,宜熱飲。熱飲時花的香味濃郁,聞之沁人心脾。

    【食療方】

      每次取玫瑰花瓣(幹品)6~10克入茶杯內,衝入沸水後加蓋悶約10分鐘,代茶飲。可健胃益腸、理氣止痛。

      玫瑰花茶是一年生的灌木,種類多達一萬多種,一般飲用的為粉紅玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶花茶性質溫和、花形唯美,顏色粉嫩,香氣優雅迷人,入口甘柔不膩,能令人緩和情緒、紓解抑鬱,很適合上班一族。最重要的是它的養顏美容功效,常飲可去除面板上的黑斑,令面板嫩白自然。對於重視視覺享受的花茶愛好者而言,玫瑰花茶花茶也是不錯的選擇。

    泡製方法:

    原料:

      幹玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量。

    【調製】

    1、將鍋中放入250毫升水煮開,接著放入幹玫瑰花苞,改小火煮2分鐘後熄火。

    2、再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒,馬上取出。

    3、將茶汁過濾到杯中,加入適量的蜂蜜拌勻即可。

    【小貼士】

      和熱茶必須將茶杯先行溫熱,以防止溫度迅速下降,這樣才能使茶香充分的飄散出來。此外,因玫瑰花有收斂作用,便秘者不宜飲用。

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