說起陽臺如何種植油麥菜我倒有一定的經驗來告訴各位，其實在陽臺上不光只能種植油麥菜，其它的蔬菜都是可以種植的，方法也差不多，尤其是葉菜類的，比如生菜，香菜，荊芥等都可以，種植方法也是差不多的。

開始我也不知道在陽臺上如何種植蔬菜，後來看了很多的朋友都是利用陽臺種植成功的，而且還環保，又不用噴灑農藥，現吃現摘，很有一種成就感，也給自己的生活增添了不少的情趣，現在我先說一說我如何利用陽臺來種植油麥菜的吧。

首先準備好種植油麥菜的器具，我都是用泡沫箱子來種植的，因為泡沫箱子耐曬，不容易風化，而且一般的泡沫箱子的深度都在30公分以上，很適合油麥菜的種植。當然也可以使用一些盆盆罐罐，甚至花盆也可以，只不過種植的量少一些。現在市場上有一種非常適合陽臺種植蔬菜的pv管效果也非常好，便於澆水管理。

然後選擇好種植油麥菜的基質，這些可以購買一些商品基質，它的透氣性好，有利於水分的儲存，況且基質營養豐富，非常適合蔬菜的種植，其次也可以自己配置基質，可以使用40%的園土，30%的腐葉土，加入30%的鋸末或者是菌袋的下腳料，都是可以的。

準備工作好了以後就可以播種種子，要均勻地撒在基質裡面，不要急於澆水，要等到種子和土壤充分融合在澆水，，澆水要用撒水壺均勻噴灑，然後可以覆蓋薄膜，提高出芽率，達到一播全苗，出苗以後進入正常管理，保證水分的供應，在每次都澆水過程中可以加入一些葉面肥，這樣就不用進行特別的施肥。

油麥菜生長迅速，一般20天就可以開始收穫，在收穫的時候要按照間苗的方式採收，這樣收穫期就可以延長，希望大家每天都能吃到新鮮的蔬菜。

把的種子撒播到準備好的土壤裡，這時候的土壤要先澆一些水，保持土壤的溼潤，種子撒好後，上面覆蓋一層薄土，又是等待。合適的溫度有利於發芽，15-20度最好，如果溫度高於25度就要適當進行通風降溫，溫度低於8度，可以在泡沫箱上覆蓋塑膠布。一般一週後就會發芽。

夏天氣溫高，有利於發芽，這時候可以在種植以前對種子進行處理，先對種子進行催芽，不是把種子泡在水中，5-6小時，然後拿出晾乾，用溼布包好，放在陰晾的地方，接下來就是等待了，等到大概有四分之三露出白頭後就可以開始播種了。

發芽後就可以進行正常的管理了。油麥菜喜涼爽的環境，溫度過高的話，又會影響生長，在夏季高溫的時候需要遮光降溫。北方種植的話，冬季要移到室內，以免凍傷。生長期的時候要多澆水，每天都要澆，如果看到土壤比較幹，可以早晚各一次。

油麥菜的生長非常迅速，是一種見效快的蔬菜，種下後20來天到1個月就可以採收了。採收前進行適當的施肥，可以使菜長得更大更油亮。一般一週施一次氮肥，要腐熟的有機肥，採收前一週就不要施肥了。採收後，待傷口晾乾後再施一次肥，促進再次萌發新葉。

採收的時候最好在早晨，將長大的葉片用手直接掰下就可以了，當然整顆也可以。不過，我都是掰葉子，留下一點底部，等待第二次的長葉。