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1 # 大腦梗知識
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2 # 藥膳理療蔡老師
春節是中華民族最重要的傳統節日,從古時“官有朝賀,私有祭享”到如今的“有錢沒錢,回家過年”,幾千年來,春節已經成為一種民族文化象徵,在華人心目中佔據極高地位。
過年,少不了歡宴聚餐,斛籌交錯,走親訪友,迎來送往……春節期間的生活方式大異於平時,對於廣大糖尿病患者來說,生活習慣的改變可能帶來血糖的波動,給身體健康帶來諸多威脅。從這個意義上說,春節也是發給糖友們的一張考卷,需要大家在平時積累相關知識,在考前做好充分準備,這樣才能順利透過考試取得好成績。
一,小心血糖高
有道是“人逢喜事精神爽,一到春節血糖高”。
春節期間,闔家團圓,歡敘親情,其樂融融。不僅主餐菜餚比平時豐富許多,點心,零食也大大增多。心情舒暢的時候警惕性自然就會下降,許多平時對飲食管理比較嚴格的糖尿病友此時也難免“城門失守”。
有沒有辦法讓廣大糖尿病友既享受美食又避免血糖高呢?醫生建議
1.淺嘗輒止,總量控制
對於各類美食佳餚,糖友們大可不必畏頭畏尾,不敢下箸。還記得曾經給大家介紹過的“血糖生成指數(GI)”,“血糖負荷(GL)”嘛?簡單說來,GI是衡量各種食物對血糖可能產生多大影響的指標,指數很高(大於70)的食物不太適合糖尿病友,其實理論上什麼食物都能吃,只要注意”量”,特別是高GI值食物,尤其需要嚴格控制。落實到具體實踐上,建議大家對各種食物淺嘗輒止,低GI值的適度多吃幾口,反之,同時注意控制全天攝入總量,並保持良好的膳食結構。由於春節菜餚含鹽含油較高,合併高血壓的病友口味需要清淡,少吃過鹹的醃製食物,合併腎病的病友要控制蛋白類食物的攝入。
2.注意備藥,勿忘服藥
原本規律的生活節奏在春節期間被打亂,不少病友可能會忘記及時配藥,等發現時藥囊已空;還有些病友沉侵在節日的喜悅和興奮中,或忙於和親友寒暄聊天,到點卻忘了服藥這碼事;更有極少數人甚至還存在“正月不看病”,“
”過年不吃藥”的迷信思想,主動停藥。要知道,隨意中斷藥物是糖尿病治療的大忌,再加上春節期間攝入食物較多,極有可能導致血糖明顯升高,甚至出現“酮證酸中毒”,“高滲性昏迷”等等糖尿病急性併發症,對健康和生命安全帶來極大威脅。。因此,建議糖友們在春節來臨之前,提前備足藥物,養成良好的用藥習慣。
二,小心低血糖
春節給糖友帶來的威脅可不僅僅是高血糖,還有比高血糖更加危險更值得加以重視的低血糖。所謂“高血糖如狼,低血糖似虎”,高血糖對機體的損害以年計算,但低血糖造成的危害卻是以分秒來計的。
醫生建議
1.注意上菜的時間和順序
春節聚餐時菜品較多,上菜往往遵循“冷盤--熱菜--主食”的順序 就餐時間顯著延長。一旦發生等待餐時間過長,或冷盤時間過久而熱菜主食遲遲不上,未及時進食加上藥物作用,就很容易發生低血糖。這對於口服格列奈類藥物或餐前注射速效短效或預混胰島素的病友,尤其需要提高警惕。如果已經用藥,應主動要求先給自己上一份主食。
2.飲酒需適度
春節聚餐時往往少不了喝酒助興,由於酒精具有抑制肝臟糖異生的作用,如果飲酒過量,又沒有及時進食,很容易誘發低血糖發生。因此,對於糖尿病患者,建議不飲或者是少量飲酒,一般葡萄酒不超過100毫升,啤酒不超過350毫升,不要喝白酒,尤其是不要空腹飲酒。
3.隨身帶食物
春節走親訪友,大家在路上的時間也不確定,建議隨身攜帶糖果餅乾等食品,以備不虞。這是一年四季都應該保持的好習慣,要牢記:低血糖可能發作於任一時間任一地點,這時候口袋裡的一粒糖果可能就是救命的靈丹妙藥。春節是個喜慶的團圓的日子,作為一個健康養生愛好者給廣大糖友們做些必要的提醒。
總之,祝大家開心健康過大年!
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3 # 福爸聊營養
春節是中國傳統的節日,這個節日有一個很大的特點,就是—吃。親朋好友相聚,各種平時難得一見的美食都會在春節精心的準備,大吃大喝是避免不了的。
可是糖尿病人就擔心自己的血糖在大吃之後大漲了。這種擔心確實是有道理的。糖尿病人的血糖和飲食有非常大的關係,稍不注意餐後血糖就可能出現大幅度的升高。所以糖尿病人在春節期間的飲食還真的是要當心一點的。
酒春節期間和親朋好友相聚,難免要喝點小酒,但是對於糖尿病人來說喝酒真的是要控制。如果實在要喝就喝一些,度數比較低的酒,而且一定要注意適量。以酒精來算,每天喝酒的酒精量不能超過十五克。
含糖飲料春節期間可能是含糖飲料消費最旺的時期了,但是糖尿病人千萬不要喝含糖飲料,只要喝上兩口含糖,飲料餐後血糖就要來個質的飛躍了。
甜點甜點同時包含額外新增的蔗糖,精細碳水化合物,還有很多的脂肪,這樣的食物絕對是糖尿病人的禁區。
隱性的糖有些地區在做菜的時候習慣在菜裡面加糖作為調味品,江南浙江一帶吃得最甜。聚會吃飯的時候如果吃了太多加糖的菜,同樣會對血糖產生非常不利的影響。
糖尿病人要注意避開這些引發高血糖的陷阱,注意多吃一些新鮮的蔬菜,適當攝取蛋白類的食物,還要記得監測自己的血糖。祝所有糖友新年快樂,身體安康!
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4 # 心理營養師程偉華
春節後糖尿病患者該如何調整血糖?春節期間美食太多,控制起來確實較難,那麼春節過後,更應該調整血糖了,首先要做的就是體重的控制,因為體重對於糖尿病的影響是非常大的,尤其是2型糖尿病,所以春節過後,第一件事要做的就是控制體重,減重有利於降低血糖。
除了飲食上注意升糖指數以外,還應該注意控制總能量的攝入,尤其是油脂高的食物,因為含脂肪的食物升糖指數較低,但是能量卻非常,容易造成肥胖。反而對血糖造成影響。那麼在吃動物性食物的時候,儘量選擇動物瘦肉以及魚肉,少吃肥肉以及油炸類的食物。
除此以外,每餐之後還應該注意運動,餐後半小時至一小時活動,可以幫助控制體重,更好的消耗能量,每天不少於1小時的有氧運動,有助於幫助降低血糖,春節後最好堅持,能夠更好的幫助降糖。
回覆列表
對於糖尿病人來說春節的生活方式的確存在很大風險,熬夜喝酒生活沒有規律,大油大葷,每個都有風險,除了高血糖還有低血糖的風險
高血糖如何預防?
逢年過節,好吃好喝的,但其實還是那句老話,管住嘴邁開腿。控制飲食總量:不管多少好吃的,都不可過量,不然高血糖風險很高。減少升糖指數高的食物,如果零食增加了,就適度減少米飯總量,記得少喝酒,這個很重要,有些降糖藥會受酒精幹擾
多運動:過年大家聚在一起聊天打牌而運動時間更少了,不管如何清晨可以起來運動運動,每天就一萬步好了
監測血糖:在家也可以監測血糖,把握血糖情況,只要不高於16.7mmol/l相對來說還是安全的
但低血糖很危險,如果在外奔波一定要預防低血糖,低血糖昏迷的病人不少,如果出現了心慌手抖,出冷汗,面色蒼白等症狀,可能是低血糖,記得吃點升糖的食物,比如糖水