中國文化史簡直就是一部文人酗酒的歷史。在春秋戰國時代，文人的思想達到了至今難以逾越的水平。但思想家們大都很自制，沒有出現大規模酗酒的現象，這大概與孔子有關。東漢王充的《論衡》中記載，“文王飲酒千鍾,孔子百觚”，孔子的酒量雖然比文王差10倍，在酒徒中也堪稱聖人了。但作為儒家學派的宗師，孔子崇尚“中庸”之道，反對“過猶不及”，萬事都不能做過頭，包括喝酒。孔子說“不為酒亂”，同意人們喝點酒，但不能“革命小酒天天醉，喝壞了腸子喝壞了胃”，適量最好。

中國的詩人或詞人，大多喜歡飲酒，其實酒量到時在其次，只是需要飲酒那個儀式感。陶淵明最愛飲酒，一般一喝就醉，李白那是好酒量，具體酒量可以參見杜甫的酒中八仙歌。蘇東坡不僅愛喝酒，還喜歡釀酒，但是他的酒沒有流傳下來，都融進了他的詩文之中。下面，我們來盤點一下，酒入詩詞，到底寄寓了詩人們哪些愁腸呢？

1.最快樂的飲酒，晏殊宰相的富貴閒愁。其實晏殊沒有啥愁的，就是喝喝酒，文藝一下，抒發一下青春易逝的感覺。

浣溪沙

一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭臺。夕陽西下幾時回？無可奈何花落去，似曾相識燕歸來。小園香徑獨徘徊。

2.張三影的午睡過後百無聊賴的飲酒，無非是感嘆春夢了無痕罷了！

天仙子

水調數聲持酒聽，午醉醒來愁未醒。送春春去幾時回？臨晚鏡，傷流景，往事後期空記省。

沙上並禽池上瞑，雲破月來花弄影。重重簾幕密遮燈，風不定，人初靜，明日落紅應滿徑。

3.王維的飲酒，一杯酒看透世事人生！人生萬事如浮雲啊，還不如及時行樂！

酌酒與裴迪

酌酒與君君自寬，人情翻覆似波瀾。白首相知猶按劍，朱門先達笑彈冠。

草色全經細雨溼，花枝欲動春風寒。世事浮雲何足問，不如高臥且加餐。

4.李白的飲酒，與君同銷萬古愁！

將進酒

君不見，黃河之水天上來，奔流到海不復回。君不見，高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。天生我材必有用，千金散盡還復來。烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。

岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。與君歌一曲，請君為我傾耳聽。鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不復醒。古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。

陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。

5.李清照的酒醉，有誰體會中年失偶漂泊流浪的寂寞和苦楚？

聲聲慢

尋尋覓覓，冷冷清清，悽悽慘慘慼戚。乍暖還寒時候，最難將息。三杯兩盞淡酒，怎敵他、晚來風急？雁過也，正傷心，卻是舊時相識。

滿地黃花堆積。憔悴損，如今有誰堪摘？守著窗兒，獨自怎生得黑？梧桐更兼細雨，到黃昏、點點滴滴。這次第，怎一個愁字了得！

6.曹操的酒醉，在感嘆縱然是豪雄霸主，也無法抵抗時間！

短歌行

對酒當歌，人生幾何！譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。

呦呦鹿鳴，食野之苹。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。明明如月，何時可掇？憂從中來，不可斷絕。越陌度阡，枉用相存。契闊談讌，心念舊恩。

月明星稀，烏鵲南飛。繞樹三匝，何枝可依？山不厭高，海不厭深。周公吐哺，天下歸心。

7.王維的飲酒，是送別朋友的依依深情！

送元二使安西

渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。

8.柳永的飲酒，是為了撫慰思念伊人的痛！

蝶戀花

佇倚危樓風細細，望極春愁，黯黯生天際。草色煙光殘照裡，無言誰會憑闌意。

擬把疏狂圖一醉，對酒當歌，強樂還無味。衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。

9.陸游的飲酒，是為了祭奠曾經的一場山盟海誓的愛情！

釵頭鳳·紅酥手

紅酥手，黃縢酒，滿城春色宮牆柳。東風惡，歡情薄。一懷愁緒，幾年離索。錯、錯、錯。春如舊，人空瘦，淚痕紅浥鮫綃透。桃花落，閒池閣。山盟雖在，錦書難託。莫、莫、莫！

10.白居易的飲酒，我看就是酒癮上來了！

問劉十九

綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？

說起以酒入詩詞，首先想起來必定是大詩人李白，小學時學習李白詩句，聽老師講到“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”，從此對李白留下深刻印象。李白一生去過多地，遠離家鄉，以酒作詩，應該寄予了他思鄉丶思友、思家人的浪漫主義情懷。李白用詩與酒強烈地表現自我，突出抒情主人公的獨特個性。他喜歡採用雄奇的形象表現自我，在詩中毫不掩飾、也不加節制地抒發感情，表現他的喜怒哀樂。對權豪勢要，他“手持一枝菊，調笑二千石”（《醉後寄崔侍御》二首之一）；

與朋友開懷暢飲時，“兩人對酌山花開，一杯一杯復一杯。我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來”（《山中與幽人對酌》），又是那樣天真直率。總之，他的詩活脫脫地表現了他豪放不羈的性格和倜（俶）儻不群的形象。

李白其他的酒詩：

蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客，不知何處是他鄉。

花間一壺酒，獨酌無相親。 舉杯邀明月，對影成三人。 月既不解飲，影徒隨我身。

兩人對酌山花開，一杯一杯復一杯。 我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來。

還有著名的將進酒 君不見黃河之水天上來，奔流到海不復回; 君不見高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮成雪。

從李白個例拓展到古代其他文人，一般以酒作詩都寄託了古人述志抒懷，揭露現實，表達行樂思想，寄託深沉哀愁，展示其豪放風采，寄寓濃濃友情，將其“大濟天下蒼生”的情懷，以及懷才不遇的悲憤交融在一起。

我有酒，你有詩麼。

壺裡乾坤，杯中日月。中國古代文人與酒，淵源深長，佳話甚多，見諸史書與酒相關的詩文亦不乏膾炙人口之作。詩助酒興，酒入詩文，能把飲酒時的場景和心境演繹成文，乃書生士大夫們的優勢強項，而作者的秉性修養，身世才情，人生經歷，境況遭際，酒德酒品等等，也莫不在觥籌交錯、推杯換盞中纖毫畢現，躍然紙上。

世人皆知，大詩人李白善飲，詩仙酒仙兩名比肩。杜甫詩云：＂李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。＂寥寥四句，極為傳神。

李白酒緣深厚，一生寫下近兩百首＂酒詩＂，公認代表作《將進酒》：＂人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。＂＂鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不復醒，古來聖賢皆寂寞，唯有飲者留其名。＂絕句傳誦歷代，巔峰之上堪稱前無古人，後無來者。

李白詩風豪放飄逸，氣勢磅礴，浪漫無羈且文思X-Trail，冠以＂詩仙＂美譽實至名歸。但讀其＂酒詩＂，卻明顯感覺多了些惆悵落寞，慷慨悲歌！這與李白性格經歷密切相關。循其一生遭際，懷才不遇和報國無門乃其終生厄運，豐滿理想和骨感現實間的巨大矛盾，讓一個激情奔湧的靈魂尋不到出路更找不到歸宿，苦不堪言。杯中之物催情藥般刺激著那顆恃才傲物的詩心，宣洩憤慨，一吐積鬱。明知是＂舉杯消愁愁更愁＂，卻依然＂與爾同銷萬古愁＂。說到底，太白遺風之中寫著一個刻骨銘心的＂愁＂字！

魏晉時期，文人圈裡＂竹林七賢＂名聲大噪。七位博學多才的名士，厭惡朝廷殘酷權力爭鬥，憤世嫉俗，卓爾不群。遠離塵囂，相約相聚於竹林深處，寄情山水，高歌闊論伴酣飲酩酊，逍遙自在顯倜儻風流。

七人皆好酒，只是酒量有大小之別，酒品酒德亦有高下之分。其中劉伶，稱得上＂醉魁＂。論身世才學，相貌品性，他在阮籍、嵇康這些大才子裡算不得出類拔萃，若論飲酒，則聞名遐邇，無人能比。劉伶嗜酒如命，狂飲無度，＂惟酒是務，焉知其餘＂。＂醉侯＂之稱貨真價實。甚而說他是酒徒酒鬼也不為過。他著有駢文《酒德頌》一篇，行文姿肆，生動幽默，堪稱酒文中的上品。但其酒品似無斯文可言。大醉之後，不但胡言亂語，甚至赤身裸體狂奔山野，開古代文人＂裸奔＂之先河。史書記載，劉伶每每外出，必遣一人扛鍬跟在車後，說我一旦醉死路上，就地埋了吧！可見其日常酒不離口。身體患病，夫人認為是濫飲所致，勸其戒酒。他說必須擺上供品向鬼神發誓割斷酒緣，夫人準備妥當，他跪下禱告：天生我劉伶，酒是我的命。一次喝一斛，五斗消酒病。婦人之言辭，千萬不能聽。隨後端杯狂飲，又是一場酩酊大醉，友人笑之＂病酒＂。其實劉伶醉酒，還有難言苦衷，他崇尚自然，追求自由，不拘禮法，更不願為官。所以，劉伶的醉翁之意，還有遠離喧囂，消極避世的味道。蔑視權貴，放浪形骸，無羈無絆，無拘無束。劉伶喝的是一個大大的＂狂＂字！

東晉陶淵明，大概是古代以飲酒為專題作詩的第一人。他的《飲酒詩》二十首流傳至今，都與酒相關。但許多詩句中並未直接寫酒，甚至全篇不見酒字。＂結廬在人境，而無車馬喧。問君何能爾，心遠地自偏。採菊東籬下，悠然見南山。山氣日夕佳，飛鳥相與還。此中有真意，欲辨已忘言。＂這首被世人公認為上乘之作的五言詩，的確是陶潛先生於長長秋夜醉酒後所作，寫的是他辭官歸隱，躬耕田園的一種心境。雖字面寄情山水，仍讀得出作者飲酒時內心的複雜與孤寂。一個與個人經歷掰扯不開的＂隱＂字，讓五柳先生融入了飲酒詩中。

古代文人的詩文，皆是作者人生寫照，詩言志亦言情，人生百態，意蘊各異，儘管都是杯中之物，卻喝出不同品性，不同味道。歐陽修之＂樂＂，蘇軾之＂壯＂，李清照之＂獨＂，辛棄疾之＂豪＂，柳永之＂花＂等等，皆是杯盞裡映出的情，酩酊中露出的真。看得端詳，更揣摩得出其中苦辣酸甜，喜怒悲歡。

從古到今，酒與詩歌伴隨著歷史的程序，反映了一定的時代背景，每個時期的詩歌大概可以分為以下幾種主旋律：

（1）先秦酒詩的主旋律是祭杞神靈祖先，祈求賜福；

（2）兩漢酒詩的主旋律是揭露社會黑暗，反對封建舊禮教對男女婚姻的橫加干涉；

（3）建安時期的酒詩則以歌頌統一，反對分裂之理想為其主旋律；魏晉酒詩則以隱居世外，不與統治階級合作為主旋律；

（4）南經朝時門閥制度森嚴，統治階級內部鬥爭激烈，朝代更替頻繁，文人有志難伸，且時遭殺戮，故南北朝酒詩的主旋律是慨嘆人生短促，何不及時行樂；

（5）隋唐五代酒詩的主旋律則是表現詩人憂國憂民的憂患意識；

（6）金、元兩朝，民族壓迫特別嚴重，漢人處於社會底層，儒士之位競排在丐之上媚之下，故憂鬱悲憤、愁苦厭世之情，乃為元代酒詩之主旋律；

（7）大明朝，詩歌處於低谷，酒詩以飲酒作樂為其主旋律；

（8）清代之酒詩以抒寫愛國豪情為主旋律。

酒是一種麻醉劑，詩人進入醉鄉以後會展露出真、純的性情，在這種境界下寫出來的詩往往是直抒胸臆的。詩酒交融產生的酒詩不僅表達了詩人的情感，還具有強烈的時代氣息，深刻而全面地反映了當時的社會面貌。