水果店的水果和什麼商品一起搭配才賣得好呢？我是賣水果的，我認為，除了以水果自身的品種相互搭配，做到品種豐富，花樣繁多之外，還應該從以下幾個大的方面進行搭配：

一，蔬菜。蔬菜是人們每天必需買的生活用品，搭配蔬菜，就能增加更多的人氣。

二，牛奶等送禮系列。買水果的最佳消費群體，一般都是那些買水果去走親訪友送人情的人；而現在的人們都把牛奶系列配上水果當做送人情的最佳選擇。

三，生日蛋糕和零食。現在的人們，對一年一度的生日都比較看重；而舉辦生日宴會時，最離不開的就是生日蛋糕，還有零食和水果。

當然，開一個單一的水果店，不可能會搭配得上這幾個方面的商品；但是，在開水果店之前，就應該從這些方面進行考量。比如，可以，把規模擴大，開一個三，四百平的生鮮百貨綜合超市；比如，開一個專營水果、蔬菜相互搭配的生鮮店；比如，在選擇開單一水果店的位置前，可以先看會和經營那些商品的店子做鄰居；比如：如果是，蔬菜店、小超市、小批發部、蛋糕店、零食店等這些店子，就都會對水果店的經營和銷售有很大的促進作用，都可以給水果店帶來人氣，使水果賣得更好！

除了水果外，它裡面還有賣其他一些新疆特產：葡萄乾、核桃、幹棗什麼的；還有一些休閒食品：徐福記的糖果、餅乾之類的。我也見過一些只賣水果的店鋪。手頭沒照片。

我想，你的目標是在不用那麼累的情況下賺到錢，畢竟起早確實是很吃虧的事情。那就簡單了：1、自己家的小店，別用太複雜的會計核算，你應該保證淨現金流是正的：即你店鋪的月租、費用、父母日常開銷、進貨成本都能從日常收入中來，不需要再投入資金；2、你的生意額=店鋪周邊人口*人均水果消費*你的店鋪佔有率。3、周邊人口一般指你店鋪周圍十五分鐘內能到達的人，這個你沒辦法。4、人均水果消費跟水果價錢和個人習慣有關，這個你也沒辦法。5、你能做的就是提高你的佔有率了。簡單來說就是從你的競爭對手那裡搶來顧客和消費。6、接下來就是定位了，市場上的蘋果有4塊錢一斤到10塊錢一斤的，你的價格定位是什麼？你所有的品類的定位應該趨於一致：如果你只賣一些2塊錢的香蕉、4塊錢的蘋果，那很顯然75的車釐子你非常不容易賣出去。定位的準確來自準確的市場調查：周圍主要人群的職業、收入水平、喜好等等。7、有好的定位，接下來就是貨品組合了。你能知道每個星期需求最大的，最當季賣的水果不？你能知道每個星期哪個品類的利潤最高不？這些需要你調查清楚，需要看行人拎的水果籃、需要每天去競爭對手店裡看。確定主要的跑量的品類和賺利潤的品類。選取其他次要的增加品類豐富度（注意，這部分一定得適量，堅決不能壓貨）。8、選取有競爭力的價格帶產品，做成你的優勢。比如，你的橙子有5種，各種產地、好幾個價位、各種品牌，風味不一。給人的感覺就是，如果想吃橙子，到你的店鋪總沒錯！（我個人不大愛吃水果，我也不清楚到底哪個品類最能代表水果，也許是蘋果）。9、店鋪裝修、水果排放一定要高大上。這是給你的定價增加說服力的最主要手段。10、鄉里鄉親的，你父母的待人接物、拉家常等等的水準要好啊。11、接下來就是品類擴張了：買水果的顧客進來前提的有什麼東西？菜？乾貨？醬油醋？買完水果的顧客去了哪裡？在街邊菜攤買菜？去了隔壁的良品鋪子？去了隔壁的周黑鴨？少想當然，有資料支援了再決定增加品類。

ps：水果不是也要一大早去搶嗎？眼光好的弄到的那箱蘋果全是好的沒碰傷、沒黴點；看走眼了，買回來就得丟20%。 祝生意興隆！