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1 # 戴褀
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2 # 被寫作耽誤的營養師
一、從鈣的含量角度來說:鈣片>牛奶>豆漿
每100g牛奶鈣含量為:104mg,每100g豆漿的鈣含量:10mg,(受水與大豆量影響)市面上鈣片的規格常見為:1g/粒,鈣含量為:250~300mg。二、從吸收率角度來說:牛奶>鈣片>豆漿牛奶中鈣的吸收率:62~70%鈣片的吸收率:27~32%天然食物的吸收率會高於合成提純類營養補充劑。牛奶中的維生素D含量高於鈣片中新增的維生素D含量,更有利於人體吸收。
三、從營養價值角度來說:牛奶≥豆漿>鈣片
牛奶不僅是鈣的優選來源,與豆漿及豆製品一樣,是優質蛋白質的來源,同時牛奶富含維生素A、D、B2、B12、鎂、鉀等營養素,更有營養價值。豆漿相比牛奶,脂肪含量少些,幾乎不含膽固醇,更適合心脈血管患者作為蛋白質的優質來源。鈣片:只有鈣和維生素D,部分會新增維生素K。四、從價格高低上來說:豆漿>牛奶≥鈣片牛奶提供250mg的鈣:2.5~5元
鈣片提供250mg的鈣:1~5元(不同種類的鈣片價格變化較大)
豆漿提供250mg的鈣:不詳,購買一杯在3元左右但鈣只有10mg左右,自己做會相對划算。
這裡要考慮下人體的吸收率問題,同樣含量的鈣,牛奶的吸收率遠高於鈣片,所以價效比差不多。
綜合考慮,個人建議補鈣以牛奶等乳製品為優先選擇,同時保證正常飲食均衡,這樣更為安全經濟。
特殊情況:
1、如有乳糖不耐受反應,可以嘗試酸奶代替牛奶或者可以選擇適當補充鈣片。
2、素食者,不吃任何奶製品。
3、絕經期女性、孕產婦等人群飲食中鈣攝入不夠,可以選擇補充等。
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3 # 崑山牆哥78年Baby
我現在每天引體做200個,補鈣是核心,,一天補鈣產品,大約5元吧,補800毫克,還有倒立撐300,腰間俯臥撐300,站姿健腹輪50下,等等,不補鈣完成不了
回答如下:
一,鈣片是補充,不是天然,人工合成,不要多補,亂補,當心患結石。
牛奶100克,含鈣約IO4毫克
豆漿400毫升,會鈣約74毫克
從營養,價效比看,還是喝牛奶好,一天300克牛奶,又補充鈣,又獲得蛋白質等營養。
二,補鈣同時,不忘曬太陽,獲取維生素D,促進鈣吸收。
三,飲食平衡,多吃蔬菜,水果,堅果,適量肉,魚,禽等,不擔心每天鈣攝入不夠。
不要盲目補充鈣片,要以飲食中獲取,這樣安全補鈣。