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  • 1 # xianxian

    這個胃癌就是做了手術把胃全切或者是胃切五分之四以後,病人往往第一食慾比較差,第二吃了東西后也不容易很好的消化和吸收,所以我在這裡為大家推薦幾個胃癌術後的食譜。首先第一個就是清蒸蘆筍。清蒸蘆筍的配方是這樣的:用蘆筍150克、瘦豬肉50克,準備好鹽、蔥和姜各5克,味精適量,做的時候就是把蘆筍和豬肉還有蔥、姜、鹽一起把它煮,小火煮30分鐘以上。一般來說,如果是胃的消化功能,比如說剛胃完術後,胃癌術後不久,那麼我們也可以煮一個小時到一個半小時,把這個肉煮爛,然後我們就可以來吃。一天建議病人一天吃一次這個清蒸蘆筍。主要是可以增加營養。

    由於瘦肉中有大量的蛋白質,可以增加肌體的免疫力。第二個食譜是人參茯苓飲。配方是這樣的:人參、白朮、茯苓各15克,枝幹草9克,另外加上大棗5顆、姜10克,準備白糖25克。做法是這樣的:把人參和白朮切成片,茯苓把它磨成粉,枝幹草和姜也切成薄片,然後把人參、白朮、茯苓準備好的加上枝幹草、姜和大棗一起放到鍋裡面煮。一般來說是小火煮開鍋以後煮30分鐘以上。煮好以後把這個湯取出來,把藥渣就不要了,裡面加上白糖活一活就可以喝了,一般來說是一天可以喝三次,可以飯後喝。這個人參茯苓飲主要的作用是可以增強免疫力、抗癌,另外也可以益氣、補血,能夠促進術後的身體的恢復。第三個食譜是地榆飲。

    地榆飲的配方是什麼呢。是半夏25克、地榆15克,準備好白糖20克。做法是這樣的。把半夏和地榆都給切成塊,然後加上水來煮。開鍋以後小火咕嘟30分鐘,然後把湯取出來放上白糖和上以後來喝,每天喝三次。這個地榆飲它有什麼功效呢,地榆飲它的功效主要是能夠降膩止嘔,特別適合於胃癌術後噁心嘔吐的患者。第四個給大家介紹的食譜是人參紅棗鴨。

    這是一道非常富有營養的菜。配方是這樣的用人參、茯苓、白朮各15克,枝幹草5克,準備大棗6顆、鴨子一隻,另外準備料酒10毫升、姜10克、鹽6克。做法是這樣的,把人參和白朮切成小薄片,枝幹草和姜也切成小薄片,茯苓把它磨成顆粒狀,然後再做的時候是先把鴨給他用水焯一下,然後把咱們準備好的這些藥和大棗還有姜、鹽和這個鴨一起放上水來煮,把料酒也放進去,煮一般是開鍋以後煮一個小時到兩個小時,使這個鴨肉就變的特別軟,然後每天是可以吃一次,一般來說一天是吃50克到80克的鴨肉就可以了。

    那麼這個人參紅棗鴨它具有什麼作用呢,第一個它能夠增強人體的免疫力,第二個能夠抗腫瘤,第三個能夠補氣、養血增強體質、促進疾病的恢復。第五個食譜是甘蔗姜粥。給大家介紹一個粥的做法。這個粥是甘蔗和姜作為配料的,我們再仔細說一下配方,配方是甘蔗,用長一米的甘蔗一根、姜20克、粳米100克。做法是這樣的。

    把甘蔗去皮然後壓出汁來,然後把粳米投好以後,把甘蔗汁、姜和粳米一起來煮,一般來說就是小火煮30分鐘以上,使這個粳米都完全熟了就可以了。我們在喝甘蔗姜粥的時候,可能有一點甜的、辣的味道。這個有什麼作用呢,這個甘蔗姜粥作用主要是溫胃散寒,它可以適用於胃癌術後胃中冷、胃寒、不敢吃涼食物這樣的患者。

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