甜食病1：營養不良 　　甜食很輕易智慧引起飽腹感，導致不想吃正餐。由於甜食中除了大量的糖外，幾乎沒有身體正常需要的其他營養物質，如維生素、蛋白質等。長此以往必然會造成營養不良，不是過於肥胖就是十分瘦弱。而營養不良又會成為引發其他疾病的一個重要因素。 　　甜食病2：齲齒 　　齲齒的發生與甜食有著密切的關係。糖和其他碳水化合物既能給菌斑中的細菌提供生活和活動能量，又能透過細菌代謝作用使糖酵解產生有機酸。這些酸假如長期滯留在牙齒表面和窩溝中，破壞牙齒表面的釉質，而其中的某些細菌又會使牙齒中的蛋白質溶解形成齲洞。 　　甜食病3：“甜食依靠” 　　由於甜食吃得太多，所以有可能味覺發生改變，一般的食物，如口味比較清淡的食物就不再能滿足需要了。因此必須吃那些口味濃烈的食物，如巧克力、很甜的糖果等才會有感覺。這就會導致你越來越離不開甜食，甜食也越吃越多，而對其他食物則缺乏愛好。 　　甜食病4：精神煩躁 　　因為葡萄糖的氧化反應需要含有維生素b1的酶來催化。假如一直吃含糖分過多的食物，機體就會加速糖的氧化，同時消耗大量的維生素b1，使它供不應求。因為人體自身是不能合成維生素b1的，完全依靠從食物中吸收。吃了過量的甜食就會影響他的食慾，造成含維生素b1的食物供給不足，最終使葡萄糖氧化不全，產生乳酸等代謝產物。這類中間產物在人腦組織中蓄積，就會影響中樞神經的活動，使人出現精神煩躁，出現精力不集中、情緒不穩定、好發脾氣等症狀。 甜食病5：加重鈣負荷 　　吃了過多的糖和碳水化合物，人體內的代謝過程中就會產生大量的中間產物如丙銅酸，它們會使機體呈酸中毒狀態。為了維持人體酸鹼平衡，體內的鹼性物質鈣、鎂、鈉就要參加中和作用，使體內的鈣質減少。 　　甜食病6：降低免疫力、影響睡眠 　　最近的一項研究發現，甜食會降低人體的免疫力。在正常情況下，人體血液中的一個白血球的平均吞噬病菌的能力為14，吃了一個甜饅頭後會變成10，吃了一塊含糖的點心後，會變成5，吃了一塊奶油巧克力後會變成2。可見，甜食對免疫力是有一定影響的。 　　此外，吃過多的甜食對睡眠也有不良的影響。研究人員曾對1000例睡眠障礙者進行調查，發現87%以上的病人愛吃甜食。 　　甜食病7：內分泌疾病 　　假如一直過多地食用含糖量很高的甜食，就會引發許多潛在的內分泌疾病。非凡是對於小孩而言，過多食用甜食，糖分攝入過多，血糖濃度提高，就會加重孩子體內代謝中胰島的負擔，從而誘發糖尿病。 　　上面所講的都是壞處，那麼有人可能會問甜食真的一點好處也沒有嗎？答案當然是否定的。 人體所需要的八種營養素，即蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素、膳食纖維、水和微量元素。糖是一種碳水化合物，也是人必需的營養之一。而甜食的主要成分就是糖。