肝火旺盛可以口服龍膽瀉肝丸來調理，或者是服用知柏地黃丸等藥物診治調理。為了清除肝火，大家平時需要多吃一些新鮮的青菜跟水果。平時還要儘量不要吃太多辛辣的食物，多吃清淡易消化的東西。舉措建議肝火旺盛的人需要避免生氣上火，飲食作息時間也要有一定的規律，同時還可以服用一點逍遙丸加以調理治療，清除肝火。注意事項服用丹梔逍遙丸也可以清除肝火，起到滋陰降火以及疏肝解鬱的功效。

肝火旺吃什麼中草藥好

　　1．金銀花15克、綿茵陳15克 　　將金銀花、綿茵陳加入適量的水浸泡半小時後煮半小時，即可代茶飲。

2．夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克 　　將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時後煮半小時，最後加入菊花煮3分鐘，即可代茶飲。

3．枸杞菊花茶 　　枸杞先煮30分鐘，加入菊花後再煮3分鐘，就可作茶飲，適用於頭暈腦脹、眼赤目乾，經常用腦者。

肝火旺吃什麼好

1．“苦”味食物：主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能夠解熱消暑、消除疲勞。

3．草莓：草莓中含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，多吃草莓具有養肝名目、清熱解暑、除煩的作用。

4．西紅柿：含有豐富的維生素，營養豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。

5．大豆：含有豐富的蛋白質，還能夠滋陰、去火。

肝火旺食療方法 　

　一、蓮子湯 　　表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。 　　食療法：蓮子30克(不去蓮心)同，梔子15克(用紗布包紮)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。 　　

二、吃豬肝 　　表現症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。 　　食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。 　　

三、喝綠豆粥 　　表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。 　　食療法：石膏粉30克（切忌過量），粳米，綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米，綠豆煮粥食之。 　　

四、喝梨水 　　表現症狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。 　　食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。 　　

五、吃豬腰 　　表現症狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。 　　食療法：豬腰2只，枸杞子，山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。