好用，多虧了它，我廚房小白的真實身份才沒有被暴露哈哈~

我最開始知道整合灶有蒸箱款是因為我朋友，那天她搬了新家，請我去她家做客，還說要給我做頓大餐，我們倆認識這麼長時間，她會不會做飯，我再清楚不過了，幾乎是想都沒想就直接懟過去，你做飯能吃嗎？這頓飯怕不是是鴻門宴吧，想毒死我？

沒想到她還不服氣，說士別三日當刮目相待，叫我不要門縫裡看人。

我說行啊，你要是明天真能做出大餐，我就請你在xxx(某高檔餐廳）吃大餐！

事實證明，話不能亂說，flag不能亂立，因為我那天剛一進她家，就聞到了撲鼻的香味，再一看，餐桌上擺的還真都是硬菜，什麼蒜蓉粉絲蒸扇貝，清蒸鱸魚...每一道都是色香味俱全。

但我當然不信這都是她做的，只覺得這是她在我來之前就買好了，然後拿回來擺盤的，結果她說，我就知道你會這麼想，所以特地留了幾個扇貝，這就給你現場演示一下。

於是她就熟練的從冰箱裡拿出了兩隻生的扇貝，放上粉絲，調好蒜泥，裝在一個鐵盤裡，然後拉開整合灶下面的蒸箱放進去，定時....這下我算是看明白了，原來她的秘密武器是蒸箱，怪不得，魚、螃蟹、這可不都是蒸的做法嘛。

沒辦法，願賭服輸，這一桌子菜雖然有投機取巧的成份在，但菜式和味道都沒的挑，完全是可以登大雅之堂的硬菜，所以最後我還是被她狠狠敲了頓大餐，心疼我的荷包555555~

不過我也算是跟她學了一手，以致於我男朋友他媽媽來看我們的時候，我也小露了一手，把他媽哄得特別開心， 一個勁兒的誇我賢惠，其實多虧了那個蒸箱。

我家那臺是火星人X7的蒸箱款, 容量非常大，可以放下四層蒸盤，精準控制溫度，特別方便，比起單獨買燃氣灶和蒸箱，整合灶看起來更成體系化，還是挺值得購買的。 至於安全性，也完全可以放心，它絕對比一般的蒸鍋要安全很多。

因為傳統的蒸鍋無法判斷裡面的菜到底熟沒熟，經常需要開啟蓋子看，這樣一來，就很容易被鍋裡滾燙的蒸汽燻到眼睛，但是蒸箱就不會，因為火星人有個蒸汽後排的功能，開啟蒸箱門不會被熱氣燙傷，而且邊蒸邊排，還能加速蒸箱內的水汽流通，讓食物更加鮮美。

綜上，我個人認為蒸箱款的整合灶還是蠻實用的，尤其是對於不太會做飯的人來說特別友好，基本上就像用微波爐一樣，只不過是把生的食材放進去，等到拿出來的時候就是熟的了。

像我的話，現在早上洗漱之前就會放一些南瓜或紫薯進去，有時候也做一些蒸餃，等洗漱完出來，早餐也就做好了。

總之，值得入手一試~

帶蒸箱的整合灶挺好用的，不需要用蒸鍋的時候那樣繁瑣的過程，也不會受蒸鍋的尺寸限制。只需要提前在蒸箱整合灶的水箱加滿水（一次加滿水，可以用好幾次），然後把食材放進去，設定好烹飪模式（蒸蛋等可以用普通蒸模式，如果是牛筋之類的比較難蒸的，可以用高溫蒸模式）、溫度、時間，然後就等著時間到後，蒸箱整合灶提醒就可以了~ （奧田蒸烤一體整合灶，蒸菜實拍）