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  • 1 # 安生看健身

    1.B族維生素

    怎麼吃:買複合VB片,或者維生素礦物質製劑。

    B族維生素是推動體內代謝,把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。如果缺少維生素B,則細胞功能馬上降低,引起代謝障礙,這時人體會出現怠滯和食慾不振。相反喝酒過多等導致肝臟損害,在許多場合下是和維生素B缺乏症並行的。

    比如:維生素B1在體內三大營養物質-蛋白質、脂肪、碳水化合物的新陳代謝中充當重要的角色;維生素B2透過構成生物催化劑--酶,參與新陳代謝,協助食物產生能量,幫助生長髮育,保護面板和粘膜;維生素B6可促進血紅蛋白質的生成,保證充足的氧在體內暢通的輸送,所以它對蛋白質的代謝很重要;B12維生素是DNA在人體內生長和修復的推進器,而DNA又能指令蛋白質的有效生產。

    2.鈣

    怎麼吃:買鈣片,或維生素礦物質合劑。

    鈣與蛋白質是很親近的朋友,血液中的鈣有45%是與血漿蛋白結合的,這些蛋白質包括清蛋白、α球蛋白、β球蛋白。與這些蛋白質結合的鈣沒有生物活性,但這是鈣在血液中存在的一種主要方式。其鈣結合蛋白的含量與血鈣和血鈣離子有密切關係。當血漿蛋白減少,蛋白結合鈣也就隨之減少,血中總鈣量也低於正常。但離子鈣卻無明顯變化,以保證離子鈣的生理活性作用。因此,分析血漿蛋白結合鈣的含量具有一定的生理意義。與清蛋白結合的鈣佔所有蛋白結合鈣的90%,正常人蛋白結合鈣的正常範圍為3.5~4.0毫克/100毫升,即每100毫升血中蛋白結合鈣3.5~4.0毫克。

    在人體細胞記憶體在著鈣的受體,這種受體叫作鈣調節蛋白,它是一種細胞內多種酶的調節劑。例如:鈣—ATP酶、腺苷酸環化酶、磷酸二酯酶等。鈣與鈣調節蛋白在細胞內形成一種複合物,這種複合物能增加許多酶的活性,從而激發細胞內的一系列生理生化活動。

    3.特殊補劑

    怎麼吃:到一定訓練階段,適當購買不同補劑。

    在健美訓練中,ZMA、蒺藜皂甙、谷氨醯胺這樣的東西則能一定程度提升體內睪酮水平,提升合成代謝率,加速肌肉蛋白質合成,可以算是增肌過程中的最佳化劑。還有一種補劑,則比最佳化劑更進一步,通常有複雜的成分,不僅能促使體內睪酮水平“自然”上升,同時還能清除一些增肌過程中的“負面影響”(比如性激素結合蛋白,睪酮轉雌和雙氫化等),整個看起來就像是一個打包的口服Cycle一樣,這類補劑可稱作是“合成代謝強化劑”。它們的成分可以促發身體分泌更多睪酮,睪酮水平上去了,合成代理率就升高了,肌肉蛋白合成加速;促進身體分泌更多生長激素,睪酮和生長激素雙管其下,創造更好的合成代謝環境,不僅增粗肌肉纖維,還生成更多的肌肉纖維;防止睪酮轉化為雙氫睪酮的成分,也能妨礙雙氫睪酮發揮作用等。

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