謝邀。很好，在我們農村現在水稻種植很廣泛，開一個大米加工廠絕對是一個好的選擇。但是你要做好銷售問題。大米加工好以後肯定要往別的地方調撥，所以說銷路很重要，前期的回收稻穀儘可以放心，只要給出合適的價格，農民都會把稻穀賣給你了，還有現在有的大米加工廠已經電腦化了，很先進，自動烘乾，全套的一體化裝置。這樣一筆投資的費用也不少。最後祝你開廠成功。

謝邀，對於這個問題我的回答是，一要看你是給人代加工的小作坊，還是中大形的儲存，加工，消一條龍的規模性企業，兩者差距大，但收益和風險也各不同，二看臨近的水稻種植面積和當地此類企業情況而定，是否能吃的飽，如果有同類的加工企業出現竟爭的情況就要三思了。三要看自己的經濟實力和綜合因素是否適合做此專案，任何事情都應有地而宜，因人而宜，盲目一窩蜂上馬對資源是浪費，且風險太大，得不賞識，三思而行為好。

開大米加工廠的紅利期已過，如果現在做這個專案，就只能在規模和營銷上下功夫了。

如果在黑龍江地區在開大米加工廠，那可要三思而行。黑龍江地區的米業加工廠是在1996年逐步開始的，伴隨著水稻種植面積的不斷擴大，在2014年左右發展到了巔峰時代。

以五常地區為例，五常現有耕地200萬畝左右，年產水稻90-120萬噸，五常現有大米加工廠400家左右，每天磨米量為6萬噸左右。不到一個月時間就加工完了。實際在黑龍江其他產區米業加工廠也是處在飽和狀態。

開大米加工廠是很好的想法、大米主產區能增加經濟收入、比如價格不穩、可以加工、這樣生產再多的大米也不用出口、自產自消長期保障農民的生產極及性、然後發展工業、城鄉結合、就會有更好的發展、

開大米加工廠怎麼樣？發展前景如何？其實在農村開是比較好的，只要有銷路，有發展潛力。

目前，大米加工廠各地區非常多，但是，買賣是給有準備人做的。如果開大米加廠，必須把握如下幾點：

1，有可靠的銷路。重點開發實體糧油公司及糧店，和大小型廠礦企業，飯店，食堂等。這些客戶每年消耗大量普通大米。

2加工普通大米。因為普通大米市場銷量巨大，易開發。不必加工品牌大米，因為品牌大米市場空間，銷售方面相對較窄，不利企業發展。

3.投資大米加工廠，規模以小型加工廠為好，優點是投資少，見效快。一年加工幾千噸水稻，收入也挺可觀。而且稻糠，碎米，稻皮始終銷路不錯，供不應求。

大米加工企業只要有穩定的客戶，和銷量，管理得當，只掙不賠。