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1 # 自嗨餐飲
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2 # 農村生活vlog
龍井根據品級分類可以分為五類,特級,一級,二級,三級,四級,五級。
產地分類:獅,產地獅峰,龍,產地龍井,雲,產地雲棲,虎,產地虎跑,梅,產地梅家塢,這五個產地的茶通稱為西湖龍井,其中以獅峰龍井為最好,此外還有雨前龍井,明前龍井。
以上是個人經驗總結希望對大家有幫助。
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3 # 宿一工
西湖龍井哪個牌子好?近四五年來,我遍嘗各大品牌,結論如下:張一元最佳,獅峰尚可,盧正浩價效比高,頂峰名不副實,貢牌以次充好……
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4 # 龍井茶痴
這樣的問題弄虛作假渾渾噩噩容易回答,要說出真實的情況很殘酷,真相很殘酷。
假如是問的龍井茶有哪些品牌產地好推薦,我可以推薦一大堆,畢竟我經營龍井十來年了,而且是一直在杭州經營,西湖龍井而且要正宗,尤其是品牌,更是難上加難。
我不推薦,我只說一些真實的數字,西湖龍井是指杭州西湖周邊西湖區範圍內種植生產的龍井茶,茶地面積在幾萬畝左右(有兩萬多畝,五萬畝以下等等說法),分一區和二區,其中以一區的為珍貴,大約在西湖景區的西湖街道所屬的十來個村裡,翁龍滿楊梅就是一區核心的五個村子。西湖龍井一年的總產量為幾百噸,具體到2018年的數字是一共575噸,其中一區129噸。
西湖龍井的茶地絕大多數是分給村裡的家庭經營的,過去是按照戶口本上的人頭計算的,一人叫一股,數量是0.58畝,有一段時間興起過偷開茶地,土地轉種(農村的稻田菜地自留地種茶),所以家庭茶地比分茶地的時候是有所增加的。與之相比較的是大多數企業品牌是沒有直接茶地的,他們是透過收購茶農加工好的幹茶,進行銷售推廣包裝的。
現在就說到實際上的問題了,正宗的西湖龍井產量是基本恆定在一個數量級的(每年幾百噸到一千噸之間),銷售茶葉的有茶農,企業,品牌,實體店等等,留心過西湖龍井每年採摘時候的製茶收茶賣茶的熱鬧場面的人都會知道那時的繁忙,龍井村梅家塢那些地方的車水馬龍,幾乎所有的茶農都有自己的老客戶新朋友,畢竟西湖龍井作為茶葉龍頭領風騷這麼多年了,而且更關鍵的是同樣的茶葉茶農自己賣和茶葉公司的收購相差三分之一以上。
好了,情況說明到處為此,那請問這些品牌的茶葉是那裡收購的,什麼時候收購的,每年的定點收購點在哪裡?收購的數量和銷售的數量能否對應?西湖龍井中年銷售金額上億的品牌有不少,與之對應的上億的銷售也需要幾十噸茶葉吧,總產量上面已經說過了吧。
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5 # 崇崇營養師
在杭州比較有名的就是獅峰龍井,但是好像產量不大,價格會很高
我更喜歡杭州的桂花龍井,你可以試試
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6 # 國王的煙火
看是在網上買還是實體店買了,具體還是要看個人口味,網上和實體店差距太大。
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7 # 陳昇號普洱茶
憑我多年事對龍井茶的審評,建議您選擇“御牌”龍井。
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8 # 開心每一天7034
經濟不允許,喝家鄉茶,入鄉,隨不了俗
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9 # FerrarInteR
西湖、獅峰。但注意一定要四大主產區、四大主產區、四大主產區!
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10 # 星光辛巴
我推薦一個 龍冠龍井 企業雖然不大 品牌知名度不高 但是 企業生產標準高 質量最好
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龍井茶是中國傳統名茶,著名綠茶之一。產於浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。龍井茶得名於龍井。
現在正宗的西湖龍井茶已經很難買到了,甚至你親自去西湖龍井茶的產區購買西湖龍井茶,你也未必能買到正宗的西湖龍井茶,我也因此吃了很多次的虧上了很多次的當,後來也就龍牌西湖龍井茶還算是讓人滿意,這裡也推 薦給你一下,希望你能少走一些彎路
西湖牌西湖龍井
首先最正宗最好的牌子當然是最原始的西湖牌西湖龍井茶了,西湖牌的西湖龍井位於杭州原產地,也是老字號的企業,已經有了六十多年的發展歷史。一直以優質以及正宗的西湖龍井示人,西湖牌也是西湖龍井中最著名的。
獅牌西湖龍井
排名第二的獅牌西湖龍井其產地同樣位於杭州,杭州獅峰茶葉有限公司是一家集西湖龍井的傳統工藝,開發,生產和營銷為一體的企業。公司創建於1985年,是一家非常專業以及正規的公司,一直以自己的標準和原則來創造出最優質和正宗的茶葉。