婚宴定製酒非常好理解，就是專門為婚宴進行定製的酒水。這樣的酒水的好處就在於只要一看瓶身、一看包裝就知道這是一瓶婚宴用酒，能夠有效地為整個婚宴都帶來更好的幸福的氛圍，同時也帶來更多的喜氣，對於整個婚宴來說風格上面無疑是更為契合的，相比起隨便買一些市場上面的商品酒放在婚宴餐桌上，兩者之間的用心、檔次都是高下立現。而且也具備著很獨特的紀念意義，很多定製了婚宴酒的客戶都表示，在婚宴上喝完之後，不少客人都專門帶了定製酒、甚至是喝光的酒瓶回家，說要留作紀念，這一點是普通的婚宴酒所無法達到的效果，而且定製酒非常適合用來做為贈送的禮品，既高階大氣，同時又能夠很好地點明主題。親測推薦的有：小花樣精釀花酒，劍南春，董酒等

結婚用定製酒是根據新人的特殊要求，從品質和形象設計出發，為新人量身打造的，具有新人專屬風格的酒。具有更多的個性元素和紀念意義。

茅臺鎮很多店面都可以定製，只要選準渠道，就可以找到正宗的醬香酒，還可以享受個性化酒瓶外觀、祝福語、刻字等服務。

喜慶、婚慶酒，包裝中有喜慶、婚慶日期、祝福語等資訊，具有特別的紀念意義。

可以選擇山門崗生態酒莊大紅、大紫、生肖系列。

建議朋友們飲酒首選大麴醬香坤沙工藝的酒。醬酒也分不同工藝，坤沙、碎沙、翻沙、串香，坤沙為最高工藝。嚴格意義上講，只有大麴醬香坤沙工藝的酒才是真正意義上的醬香酒。

大麴醬香坤沙工藝，是用產自茅臺鎮的小紅櫻子高粱與有機小麥按照2.4:2.6的比例進行發酵，五斤糧食一斤酒。坤，是完整的意思。沙，是指茅臺鎮產的小紅櫻子高粱，這種獨特的小紅櫻子高粱具有皮厚、粒小、支鏈澱粉含量高、單寧含量高、耐蒸煮、耐糊化等特點，也只有茅臺鎮的小紅櫻子高粱才能經得起九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。東北高粱一次就糊化了，北方兩次，南方高粱最多四次，都不具備七次取酒的條件。

大麴醬香坤沙工藝的酒具有129873的特點：一為一年一個生產週期，端午制曲，重陽下沙，取酒七次，一個月一次，整個制曲和取酒需要一年的既定時間；二為兩次投料，第一次叫下沙，第二次叫糙沙，每一次投料各佔50%；九指取酒過程需要對糧食九次蒸煮；八為八次發酵；七為七次取酒；三為大麴坤沙醬酒具有“三高三長”特點，三高為高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫流酒，三長為制曲時間長（四個月）、生產週期長（一窖糧食釀造成酒需要一年既定時間）、基酒儲存時間長（基酒儲存時間最少需要三年時間才能勾調罐裝成酒）。

大麴醬香坤沙工藝的酒在調酒過程中不加水，整個釀造過程只有在潤糧環節，其他環節不加水。七次取酒，每一個輪次的基酒酒精度數在52-58度，每一個輪次都要新增，最終勾調出53+/-1度，整個調酒過程不加水。因為不加水，不會產生高沸點脂肪酸乙酯類物質絮狀物沉澱，不需要過濾，更無需香精香料添味增香，始終保持糧食精華的原汁原味。

大麴醬香坤沙酒具有不同於其他香型酒的釀造工藝，是所有的酒類中釀造工藝最為複雜，勞動生產率最低，機械化程度最低。每一個輪次酒的口感都不一樣，每次輪次的基酒都要新增，屬於複合香型。高溫制曲、高溫堆積、高溫流酒，曲為酒之骨，只有大麴醬香坤沙工藝的酒才需要高溫堆積，陰陽結合，高溫流酒過程中一些醛類物質得到了有效揮發。所以說，大麴坤沙醬酒的香最為複雜，口感也最為獨特。五斤糧食出一斤酒，用糧最多。把五斤糧食的精華裝進瓶子裡。大麴醬香坤沙工藝的酒因其用糧、人工、儲存等成本是白酒裡面最高的，真正的大麴醬香坤沙工藝的酒終端售價往往都在200元/瓶以上，最低也不會低於150元/瓶。但讓我們痛心的是有時候即便花了高價錢買到的也不一定是大麴醬香坤沙工藝的酒。

碎沙，是指把高粱破碎（坤沙是用完整的茅臺鎮小紅櫻子高粱）後與曲進行混合發酵，1-2次就可以把酒取完，五斤糧食可以出2-2.5斤酒（坤沙為五斤糧食出一斤酒）；翻沙是用坤沙、碎沙取酒後的酒糟加高粱和曲藥進行發酵後取酒；串香，通俗點講就是“酒精泡酒糟”，食用酒精裡放進坤沙、碎沙取酒後的酒糟，香精香料添一添，過濾或蒸餾的酒，實質上還是食用酒精酒。

貴州醫科大學教授、博士生導師世界中醫藥聯合會肝病專業委員會副會長程明亮先生實驗研究證明，飲用大麴坤沙醬酒可以誘導肝臟SOD、金屬硫蛋白含量的增加。超氧化物歧化酶（SOD）是一種非常重要成分，如果體內SOD缺失，人體會衰老得非常快，且抵抗力也會很弱。SOD被視為生命科技中最具神奇魔力的酶，SOD的主要功能是清除體內多餘的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老等作用明顯。金屬硫蛋白能夠在一定程度上干預肝纖維化、肝硬化的發生發展。

綜上所述，大麴坤沙醬酒的獨有的特點造就了大麴坤沙醬酒的魅力。山門崗全線產品均為大麴醬香坤沙工藝的酒，不同產品的區別在於基酒年份和老酒新增比例有所差異。我們既要健康地喝酒，更要喝健康的酒！

好的定義酒可以提升形象個檔次，讓你面兒備足，但是不好的設計簡直就是災難。比如下面

(失敗案例)

如上這是我覺得最醜的設計，但是在仁懷二號區一條街都是這種款式，難看得要命，還有

（就算不結婚我也不用）

但是也有不錯的通用版的那種，既沒有那種生硬的設計，也比較大氣喜慶。這種做下來是現如今最划算的一種了，盒子的成本是在2~3元，瓶子3~10元，瓶子可以想圖上的這種，也可以設計貼標，標的成本0.5元左右，如果婚慶定製，我建議用這種，即可以節約，又可以與眾不同，還不失面子

（我哥結婚就是用這種）

另外就是自行設計的，如果讓印刷盒子的小門店來印刷的，那設計就如同第一種情況--醜，但是自己設計的話好看固然是好看，但是問題又來了，因為大部分的小批次的人家根本不做，哈哈，婚慶定製，誰家能夠定幾百件呀！跑完了那條街，就只有少數的幾家做，價格奇高，180~220一套，而且做出的效果與設計稿相差太大，細節和色彩根本達不到要求，之前原本考慮這種的，但是因為做出來的效果太差，所以放棄了，我也嘗試去萬能的某寶，但別人都是大批次採購，所有也直接pas。還有另外的一種方法，和酒廠合作，但是.......哈哈還沒混熟，搞不定。瞅瞅，好看的設計，希望有可以印刷的人來幫我完成這個嘗試

要喝純釀，酒品又有保證，味道又適合本方口味。我提議你最好在自己當地找釀酒坊，一般都有窖藏5年以上的純糧酒，用這酒肯定沒錯，自己創意，設計包裝，絕對是最佳上品。至於茅臺，五糧液等大酒廠定製酒那都是勾兌的，也不會為你三二十瓶或百把瓶酒給你單獨定製。

我個人認為，結婚是一個人一生中最隆重和盛大的事情，一切應以“好”為標準，因此，結婚定製酒首先得是純糧食酒。否則，“好”字將無從談起。在此，我給你推薦的就是既能養生，口感又好的純糧米酒。 結婚，標誌著一個人與自己心愛的人的幸福甜蜜生活的開始，而“蜜香清雅、入口柔綿、落口甘冽、回味怡暢”的純糧米酒正好契合了一個主題。

甘甜可口的純糧米酒，象徵著兩個人的甜蜜幸福的日子從此拉開了帷幕。婚禮上的賓客暢飲如此甘甜的美酒，不但分享了兩個新人的幸福，而且為熱鬧的婚禮平添了許多歡樂的氣氛。 純糧米酒的酒香明顯，入口醇和，飲後微甜，尾子乾淨。這充分說明了純糧米酒的口感柔和，適口性非常好，對嘴、喉、腸、胃都沒有明顯的刺激性。用這樣的好酒來招待親朋好友，絕對能夠深得大家的喜歡。

此外，定製的純糧米酒外包裝上，可以根據客戶的需求印製任何內容，包括新人的照片、婚禮的日期、地點等，是真正意義上的純粹的私人個性化定製。

給你分享下我結婚時候的婚宴白酒選擇:

當時分桌分了同學桌，親戚桌，老年長輩桌，所以呢，分別採用了不同的酒。

同學桌：都是年輕人，用的是江小白慶祝時刻婚慶白酒。

親戚桌：中年人為主，比較認老牌子，選擇的五糧液的永不分梨。

老年長輩桌：金六福一罈好酒紅壇喜壇。

售價基本都在三百五十左右。

另外，分享一下選擇白酒的技巧：

從白酒的度數來說，習慣上可認為50°以上（含50°）為傳統白酒的酒度；40°以下（含40°）的白酒為低酒度白酒；介於40.1°～49.9°的白酒為中酒度白酒。一般建議選擇中低度的白酒，38～42度為宜。

從白酒的香型上現在國家標準中有12種香型，分別為：濃香，清香，醬香，兼香（濃兼醬和醬兼濃），米香，豉香，藥香（董香），鳳香，老白乾、特型、馥郁香，芝麻香。除了地域喝酒的習慣喜好，一般選擇濃香型和清香型的白酒比較多。

白酒的包裝材料一般有紙質，木質，塑膠，布袋等等，種類繁多，各有特點。一般建議選擇外觀大方、喜慶，開啟方便的包裝，一定要兼顧外觀與實用兩方面。

另外，好的白酒除了口感好，還要具備不上頭的特點。所以選擇婚宴白酒一定要提前試喝，感知第二天是否有上頭難受的不良反應。

有很多哦，應該各類數的上的品牌酒企都推出了定製酒服務，婚宴訂製酒應該更多一點，畢竟比較具有特殊意義，我身邊的朋友結婚他們選擇定製酒的比較多，我們這邊一般都會選擇當地知名品牌酒，像洋河定製酒選擇的比較多，大品牌值得信賴。

好的定義酒可以提升形象個檔次，讓你面兒備足，但是不好的設計簡直就是災難。比如下面

(失敗案例)

如上這是我覺得最醜的設計，但是在仁懷二號區一條街都是這種款式，難看得要命，還有

（就算不結婚我也不用）

但是也有不錯的通用版的那種，既沒有那種生硬的設計，也比較大氣喜慶。這種做下來是現如今最划算的一種了，盒子的成本是在2~3元，瓶子3~10元，瓶子可以想圖上的這種，也可以設計貼標，標的成本0.5元左右，如果婚慶定製，我建議用這種，即可以節約，又可以與眾不同，還不失面子

（我哥結婚就是用這種）

另外就是自行設計的，如果讓印刷盒子的小門店來印刷的，那設計就如同第一種情況--醜，但是自己設計的話好看固然是好看，但是問題又來了，因為大部分的小批次的人家根本不做，哈哈，婚慶定製，誰家能夠定幾百件呀！跑完了那條街，就只有少數的幾家做，價格奇高，180~220一套，而且做出的效果與設計稿相差太大，細節和色彩根本達不到要求，之前原本考慮這種的，但是因為做出來的效果太差，所以放棄了，我也嘗試去萬能的某寶，但別人都是大批次採購，所有也直接pas。還有另外的一種方法，和酒廠合作，但是.......哈哈還沒混熟，搞不定。瞅瞅，好看的設計，希望有可以印刷的人來幫我完成這個嘗試

要喝純釀，酒品又有保證，味道又適合本方口味。我提議你最好在自己當地找釀酒坊，一般都有窖藏5年以上的純糧酒，用這酒肯定沒錯，自己創意，設計包裝，絕對是最佳上品。至於茅臺，五糧液等大酒廠定製酒那都是勾兌的，也不會為你三二十瓶或百把瓶酒給你單獨定製。

我個人認為，結婚是一個人一生中最隆重和盛大的事情，一切應以“好”為標準，因此，結婚定製酒首先得是純糧食酒。否則，“好”字將無從談起。在此，我給你推薦的就是既能養生，口感又好的純糧米酒。 結婚，標誌著一個人與自己心愛的人的幸福甜蜜生活的開始，而“蜜香清雅、入口柔綿、落口甘冽、回味怡暢”的純糧米酒正好契合了一個主題。

甘甜可口的純糧米酒，象徵著兩個人的甜蜜幸福的日子從此拉開了帷幕。婚禮上的賓客暢飲如此甘甜的美酒，不但分享了兩個新人的幸福，而且為熱鬧的婚禮平添了許多歡樂的氣氛。 純糧米酒的酒香明顯，入口醇和，飲後微甜，尾子乾淨。這充分說明了純糧米酒的口感柔和，適口性非常好，對嘴、喉、腸、胃都沒有明顯的刺激性。用這樣的好酒來招待親朋好友，絕對能夠深得大家的喜歡。

此外，定製的純糧米酒外包裝上，可以根據客戶的需求印製任何內容，包括新人的照片、婚禮的日期、地點等，是真正意義上的純粹的私人個性化定製。

給你分享下我結婚時候的婚宴白酒選擇:

當時分桌分了同學桌，親戚桌，老年長輩桌，所以呢，分別採用了不同的酒。

同學桌：都是年輕人，用的是江小白慶祝時刻婚慶白酒。

親戚桌：中年人為主，比較認老牌子，選擇的五糧液的永不分梨。

老年長輩桌：金六福一罈好酒紅壇喜壇。

售價基本都在三百五十左右。

另外，分享一下選擇白酒的技巧：

從白酒的度數來說，習慣上可認為50°以上（含50°）為傳統白酒的酒度；40°以下（含40°）的白酒為低酒度白酒；介於40.1°～49.9°的白酒為中酒度白酒。一般建議選擇中低度的白酒，38～42度為宜。

從白酒的香型上現在國家標準中有12種香型，分別為：濃香，清香，醬香，兼香（濃兼醬和醬兼濃），米香，豉香，藥香（董香），鳳香，老白乾、特型、馥郁香，芝麻香。除了地域喝酒的習慣喜好，一般選擇濃香型和清香型的白酒比較多。

白酒的包裝材料一般有紙質，木質，塑膠，布袋等等，種類繁多，各有特點。一般建議選擇外觀大方、喜慶，開啟方便的包裝，一定要兼顧外觀與實用兩方面。

另外，好的白酒除了口感好，還要具備不上頭的特點。所以選擇婚宴白酒一定要提前試喝，感知第二天是否有上頭難受的不良反應。

有很多哦，應該各類數的上的品牌酒企都推出了定製酒服務，婚宴訂製酒應該更多一點，畢竟比較具有特殊意義，我身邊的朋友結婚他們選擇定製酒的比較多，我們這邊一般都會選擇當地知名品牌酒，像洋河定製酒選擇的比較多，大品牌值得信賴。

婚禮中應該選擇你親朋好友和你們當地人喜歡喝的酒的口味去訂製酒水。一般一桌上為照顧不同喜好不同年齡段的人，分白酒，紅酒和飲料。價位根據自身的經濟條件壯況。現在市場上也有為婚宴訂製的酒，包括酒盒上印有新人的靚照和祝福語。一切都要根據參加婚宴的親朋好友的習俗而定，你們當地不喝高度酒，你訂高度白酒，到時候親朋好友喝不習慣，哪還是比較尷尬的事。本來婚宴是個大喜事，來參加的都是至親好友，提供相聚和見證新朗新娘的幸福時刻。讓親朋好友吃的開心喝的舒心。也增加了新人的喜慶氣氛。在經濟允許的範圍內，別被人騙，搞個假煙假酒，現在人都不是缺吃缺喝的時代，都心知肚明。祝所有新人喜結連理，相知相守！

定製酒最大的好處是可以在包裝上傳遞企業品牌文化和形象，作為宴請用酒和客戶禮品那是非常適合的。品牌酒價格高，品牌溢價厲害。定製酒去中間商，沒有廣告費成本，主要就是酒體和包裝的成本，單價自然有優勢，關鍵定製酒可以自己選適合的酒體和勾調口味，自己和或者送禮都不錯，送禮的話定製酒還獨一無二，還挺有面子的。