為什麼一定會認為對胃病有效果呢？首先要知道，黑苦蕎雖然健脾開胃，蒲公英雖然清熱解毒，但是這兩種都是寒涼性比較大的，這兩樣一起泡茶，寒上加寒，還治胃病？首先有胃病的可能跑肚拉稀，甚至胃病加劇，其次沒有胃病但體質寒涼的人血糖低血壓低，千萬不能聽別人說對身體好就要用，一定要適合自己的才是硬道理！

很榮幸能夠和大家一起探討關於蒲公英的話題，現在蒲公英是一個非常火的養生茶，很多人都是用蒲公英根來泡水喝的，至於黑苦蕎搭配蒲公英根泡水喝，我個人建議不太適合，因為黑苦蕎雖然是有健脾的功能，但是黑苦蕎和蒲公英一樣都是屬於寒性的，不適合陽虛外寒，脾胃虛弱的朋友們長期食用，這部分人群喝這個會出現拉肚子的現象的。

蒲公英是個好東西，在李時珍的本草綱目裡面是屬於菜部的，藥食同源，是可以長期食用的，具有保肝利膽，清熱解毒，消炎抗菌，利尿排毒，促進代謝，抗癌，對女性的乳腺也是非常好的。

與蒲公英搭配的話，應該選擇比較適合的東西，新會柑皮就是一個不錯的選擇。新會柑皮就是我們經常說的廣陳皮，是廣東三寶之一，分為青皮和紅皮，青皮具有保護心血管，醒腦提神的作用，而紅皮具有止咳化痰，健脾的功效，兩種柑蒲茶的功效還不一樣，青柑蒲公英根茶比較適合經常熬夜，或者是經常喝酒應酬的朋友，而紅柑蒲公英根茶則比較適合經常抽菸的朋友。朋友們可以自己去了解一下。

廣陳皮在藥材界裡面可以和東北的人參齊名，有著千年人參百年陳皮的美譽，在廣東新會，基本上每一個餐桌上面都睡有陳皮的身影。和蒲公英一樣，也是藥食同源的。