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  • 1 # 純鈞LHGR

    說實話,現在很多“減肥餐”並不是給真正的肥胖人士吃的,而是給略胖的人和身材標準的健康人吃的。

    三文魚的營養價值高,但熱量其實也沒有那麼低,每百克130-140卡的熱量,脂肪佔比29.2%,嚴格來說,也不算太妙。在我們常吃的魚類中,什麼鯉魚、鯽魚、帶魚,熱量和脂肪都比它低。

    一般認為,高飽腹感的食物比較能讓人滿足,從而減少食量,就這一點來說,三文魚也很一般。養殖環境下的三文魚密度很大,100克三文魚不過很小一塊,比一顆普通雞蛋大一點。況且,三文魚的纖維很少,消化很快,導致人易餓,要說靠它飽腹,就跟開玩笑一樣。

    正常的一小碗米飯,大約是160大卡,跟那一小塊三文魚比起來靠譜得多呢。

    還有,野生三文魚在GI方面有利,但是現在大家吃的都是養殖三文魚,GI方面是沒有優勢的。

    個人意見,三文魚能進入減肥食譜,完全是商家別有用心的炒作。

    營養學從來沒承認過三文魚是減肥食品。

    當然,三文魚的好處還是很多的。三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,其中所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。

    好處雖多,但是吃三文魚減肥可就不那麼靠譜了。

    公認的有科學依據的減肥食品,像海帶、香菇、山藥、牡蠣、魔芋,這些才是真正靠譜的減肥食品。

  • 2 # 心靈之孔

    吃三文魚並不能減肥,從熱量上來說,三文魚的熱量並不低。

    吃三文魚的好處如下:

    NO.1:有益心臟

    三文魚富含Ω-3脂肪酸,能夠有效減少血管的收縮,對心臟很有好處。

    NO.2:防止脫髮

    三文魚富含優質蛋白質,能夠為人體毛囊提供大量的營養,防止脫髮。

    NO.3:補腎

    三文魚富含鋅元素和鎂元素,對人體腎功能改善非常有益。

    NO.4:預防老年痴呆

    三文魚中的脂肪酸非常豐富,能夠增強人體腦部功能,預防老年痴呆等症狀。

    NO.5:增強免疫力

    三文魚富含硒元素,能夠驅趕體內的自由基,起到抗氧化的作用,從而提升人體免疫力。

    NO.6:消炎

    三文魚中含有活性多肽,能夠調節身體中膠原蛋白和礦物質的平衡,起到很好的消炎作用。

    NO.7:抗衰老

    三文魚富含維生素A,能夠有效抑制面板細胞老化,避免早衰現象產生。

    NO.8:降血脂

    三文魚能夠增強人體血管壁的彈性,促進血脂降低。

  • 3 # 小魚小魚

    三文魚屬於高蛋白低脂肪食物,每100克三文魚中含有的熱量約為139大卡,在肉類中熱量算是比較低的,所以一般即使食用比較多,也不太容易長胖。

    三文魚中含有豐富的蛋白質以及不飽和脂肪酸成分,能有效降低血脂和膽固醇,控制心血管疾病。在減肥期間也可以代主食食用,其中的脂肪酸成分可以促進脂質的代謝,抑制脂肪的吸收,降低體內的血脂水平,對減肥有一定的幫助。

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