由於咽部是飲食和呼吸氣的必經之路，扁桃體又在口咽部，扁桃體本身上皮向扁桃體內部陷入形成10～20個隱窩。所以經常接觸較易隱藏病菌和異物吧。也就是機體通常有細菌存在咽部和扁桃體隱窩內。在正常情況下，由於扁桃體表面上皮完整和粘液腺不斷分泌，可將細菌隨同脫落的上皮細胞從隱窩口排出，因此保持著機體的健康。當各種原因引起機體抵抗力下降，上皮防禦機能減弱，腺體分泌機能降低時，扁桃體就會遭受細菌感染而發炎，也就是化膿性扁桃體炎。

兒童扁桃體炎時，全身症狀厲害，可以出現畏寒、高熱、嘔吐或昏睡、食慾不振、便秘等，嗓子疼痛劇烈，尤其吞嚥動作疼痛厲害，所以小孩不願意飲食。檢查可以看見扁桃體充血及水腫，表面有膿性分泌物。扁桃體發炎期間，首先建議清淡飲食，遲一些易消化食物，多給喝水。如果全身症狀厲害，需要對症治療，高熱需要退燒。在就是足量抗生素治療，配合清熱解毒中成藥治療。

兒童的身體比較脆弱，在扁桃體發炎的期間。對食物的要求要更加苛刻，吃的方面也需要多加註意。

孩子生病期間，可以給他喝點稀粥。稀粥儘量以清淡為主。清淡的稀粥含有的物質相對較少，但寶寶由於身體比較小，所需能量也比較少。所以清淡的稀粥對寶Bora說剛剛好，同時也有利於扁桃體的自我修復。不僅如此，豆類食品，也有利於寶寶恢復，由於豆類食品內含豐富的高蛋白質，可以幫助寶寶更快的恢復健康，但需要注意的是，豆類的食品需要儘可能的磨碎，這樣消化道比較容易消化這類食品。

也有一些不適合孩子吃的，在這裡也為大家做下列舉：

1、忌食辛辣刺激食物：如辣椒、花椒、韭菜、五香粉、麻辣火鍋、榨菜等。因辛辣之品多辛熱，易化火，能加重胃熱，熱毒上攻，症狀加重。

2、忌食炙烤、肥膩食物：如肥肉、肥雞、羊肉、燒鵝、烤鴨、燒羊肉串、豬排等。因這些食物易生痰化火，痰火搏結，灼傷咽喉，加重病情。

4、忌食魚腥發物：如蝦、蟹、帶魚、黃鱔、公雞、狗肉、竹筍等。因這些食物能聚痰生熱，催發本病。

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