中國的外賣市場究竟有多大？

現在外賣市場的發展迅速，比如網路外賣模式的大力興起，作為一家專門做外賣的平臺，協調好商戶和消費者的利益，才能實現共贏的局面。

根據2016年的統計資料來看，60%以上的使用者訂的是午餐，20%左右的使用者訂的是晚餐，至今，上班族的一個午餐外賣需求旺盛，提供餐食的餐廳和餐館也數量龐大，幾乎覆蓋了整個餐飲行業，90%以上的餐廳餐館為了自身的一個競爭力和宣傳度都選擇上外賣平臺，隨著資本市場的進入，消費者的點外賣習慣的養成，外賣行業的需求越來越旺盛，前景也越來越好。

那對於做外賣的平臺來說怎樣才能實現商戶和平臺的共贏，做外賣平臺他的一個模式是怎樣的呢？

是這樣子，外賣平臺有自己的使用者系統和商家系統，平臺系統代理系統，和運營系統和方案，那外賣平臺會把自己的許可權發放給想要賺錢的一些合夥代理人，給代理提供物料和培訓以及售後的所有支援，那代理就負責去推廣商戶，讓商戶餐飲店入駐外賣平臺，外賣平臺會抽商戶的點，基本現在的一些外賣平臺抽點在商戶的18%-26%，然後從這個比例中在分1-2個點給代理 做分潤，在如此競爭激烈的局勢下，很多商戶實際上是苦不堪言，怨聲載道，但又無能為力。最近新興出來的一個“意外賣”平臺他的抽點只有5% 。而這5%的抽點全部會屬於代理的分潤。代理做市場動力大，商戶也樂意入駐讓他們更賺錢的平臺，從而實現共贏，平臺呢走資本路線，越來越好。試問還有誰?嘿嘿