是的。

枸杞中的所含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。另外，專家在進行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關係和毒性的研究發現枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積，並且有促進肝細胞新生的作用。

針對肝血不足所導致的雙目乾澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等症狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外，在天氣比較熱時，也可用泡水喝的方法來清除肝火。

泡過的枸杞能吃掉。泡水並不會讓枸杞的營養損失掉，只要泡水後把水喝掉，枸杞也一起吃掉，就一樣有保健的效果。

另外，沸水沖泡很可能讓枸杞中的枸杞多糖失去功效，另外每次泡水放10粒枸杞就好，多泡幾次不但能讓枸杞的成分更多的溶於水，還能更多的喝水，是一舉兩得的事，當然別忘記喝完水把枸杞也吃掉。

擴充套件資料：

枸杞作為一種食物，非常適合氣血兩虧、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎等人群長期食用。但大家還是要注意，枸杞不能吃的太多，可能會導致滋補過度的情況。

一般的成年人每天吃20克枸杞就已經很多了，特別是本身就容易急躁和上火的人群就更不應該多吃枸杞。另外高血壓、感冒發燒、腹瀉、喉嚨發炎的人也儘量不要使用枸杞。