回覆列表
  • 1 # 使用者4945614452743

    我給你介紹幾則利用食療補血的藥膳: 1.紅棗粥 紅棗50克、大米100克、水適量。紅棗、大米洗淨,放入鍋內,加水煮熬成粥,即可。常服食。 2.大棗羊骨粥 羊前腿骨1--2根(搗破)、大棗20枚、糯米50--100克。以小火煮成稀飯,食鹽調味,分次食用。適用於再生不良性貧血,血小板減少性紫班症。 3.阿膠粥 糯米洗淨入鍋煮熟,加入阿膠適量。待溶化後,加紅糖少許即可食用。 4.菠菜粥 帶根新鮮菠菜150克,洗淨後切之,與粳米100克放入砂鍋加水800毫升。煮至稠狀,即可食用。適用於缺鐵性貧血。 5.龍眼肉蓮子粥:龍眼肉5克、蓮子肉10克、大米100克、同煮粥食。 6.人參枸杞子酒 人參20克、枸杞350克、熟地100克、冰糖400克、白酒10公斤。①將人參烘烤切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。②冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時趁熱用紗布過濾去渣備用。③白酒裝入酒罈內,將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中加蓋密閉浸泡10--15天,每日攪拌1次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細布濾除沉澱物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。飲用時,可根據自己的酒量,每次飲10--20克。 7.當歸火鍋 魚肉400克切片,凍豆腐或豆腐3塊切成小塊、白菜酌量、香菇5朵。泡軟後切成絲。先將雞湯4--5碗放入大鍋內,並將切好的當歸(100克)全部放入湯內,旺火煮開,再改用普通火約煮20分鐘。使當歸的藥效成分煮出來,如湯煮得少了可以添湯。然後加醬油等調味,再將肉片、豆腐及香菇等下鍋,稍煮即將白菜放入,鍋開即吃,鮮美爽口。 8.紅黑木耳湯 紅棗10枚、黑木耳10克、高麗菜6克、丹參5克。以溫水泡發洗淨,加適量冰糖加水,隔水蒸1小時。分次服用,每日早晚二次。追問:謝謝,很詳細,可是 白酒 不是會傷身嗎回答:少量可以補虛"

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 檔案不知道在哪裡該怎麼辦?如何查詢?