可以一起煲湯的，紅蘿蔔可以與山藥一起同食。

在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了，但胡蘿蔔是有補的性質，因此，山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。

山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜，材料有山藥、胡蘿蔔、排骨 、鹽。營養滋補，冬季必備。

可以一起煲湯的，紅蘿蔔可以與山藥一起同食。

在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了，但胡蘿蔔是有補的性質，因此，山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。

山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜，材料有山藥、胡蘿蔔、排骨 、鹽。營養滋補，冬季必備。

擴充套件資料：

胡蘿蔔一般人都可食用，更適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食慾不振者。

山藥含有薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效，有助於胃腸的消化吸收。胡蘿蔔含有芥子油和澱粉酶，能促進脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖，保持體態健美。

兩者搭配食用，對於女性美容養顏、瘦身消腫有一定效果。二者是可以一起吃的，不論炒還是做湯都是很好搭配，主要營養價值高，不錯的選擇。