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1 # Henry曉
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2 # 合肥安華電腦21
從以後的就業角度看，UI設計、平面設計、IT技術方面都很不錯，一個是就業前景好，另外對人才的需求也比較大。當然，較重要的是你個人的意願，有自己喜歡的方向作為職業道路是較好不過了。
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3 # 被奧特曼打的小怪獸
當然是選擇一個專業的地方去學習了，只有專業的地方我們才可以學習的全面，對我們以後會有很大的幫助的，安徽新東方烹飪專修學院是一個已經辦學三十年的地方了，建議的話可以去看看了解一下
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4 # 我是曹小曹
建議先去賣的比較好的店裡去學。 這樣學到的說明別跟味道做的好。 隨便換可以偷學這家店的營銷技術。 對以後自己開店幫助大
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5 # PosidonYu
準備開店就報名學習班，老師有渠道，幫你做好開店前準備，不過學費很貴！
如果個人愛好，想做這一行，就去好一點的日料店從頭學起，慢慢學習後，再一步一步換上去
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6 # 1039554876
看你學習後是要幹什麼了，要是準備創就業的話，還是建議找個專業的培訓機構，畢竟學習的內容比較全，老師也都比較專業，不知道你是不是在南京，在南京歐米奇學校有專門的西餐料理專業，就在誠信大道1788號，離得近的話可以實地考察，這樣更好
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7 # 濺本尊
如果有經濟基礎的話可以選擇到日本，南韓去學習正宗的日韓料理。但是這樣比較耗時和耗人民幣呢。國內可以選擇一些大型的培訓機構系統學習。還有一種就是去一些料理店打工，找個厲害的師傅，一天到晚跟著，多問多學。還有學習的時候瞭解下原材料，對開店有好處的
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8 # 高冷小阿姨王靖淇
個人覺得廚藝在於最關鍵的是開眼界，學習的東西只是基本功，這個都一樣，如果需要優秀的話一定要考慮到處去試，日本美食本身就很精緻，小到街邊小店，大到米其林餐廳都有他存在的生存之道。每一家都有自己的獨門妙招。會建議大家先去吃，吃是最直觀的感受，透過實踐去發覺料理的原理，做一個有心之人。日本傳統手藝的店有很多，白米飯都可以有非常多不一樣的煮發，所以博大精深，建議遊學的模式，一邊學一邊就操作起來。勤於練習是一定的
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9 # 鍾大強
學習日韓料理的2點建議
1.日料和韓料有很多專注領域
·日料（咖哩飯、壽司、火鍋、烤肉）等……
·韓料（石鍋拌飯、火鍋、烤肉、湯飯）等……
•首先要明確知道自己想要學習哪一種？
2. 根據以上定位，知道自己對哪一種感興趣，然後去搜集在每一個分類做的最牛的店，去學習，不但可以學習到技術，還可以學習到店鋪運營方面知識！
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10 # X教授er
最好還是去一線大城市裡高檔日料店裡坐學徒小工，學校裡學到的都是理論的東西，到時候出來實習一樣會面對很多問題，去學校學習日料學費算得上比較貴了。
新東方烹飪學校這些能學到比較多的東西，但是學費很貴，而且高檔日料店的運營模式不一樣，有自己的營銷經理，每個經理都有自己的客源，去店裡面打工學習菜品，經營模式管理理念這些對你以後自己創業開店都有幫助
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11 # Henry曉
1、去找日韓料理店，工作學習。缺點是基本功很難紮實，要遇到好的師傅要靠機遇。
2、培訓機構，中國日本料理店職業資格證書正在籌備中，上海比較領先，有專門的培訓日式料理的，但是南韓料理其實因為它本身的文化底蘊並不深厚所以沒有。
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12 # 合肥安華電腦21
從以後的就業角度看，UI設計、平面設計、IT技術方面都很不錯，一個是就業前景好，另外對人才的需求也比較大。當然，較重要的是你個人的意願，有自己喜歡的方向作為職業道路是較好不過了。
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13 # 被奧特曼打的小怪獸
當然是選擇一個專業的地方去學習了，只有專業的地方我們才可以學習的全面，對我們以後會有很大的幫助的，安徽新東方烹飪專修學院是一個已經辦學三十年的地方了，建議的話可以去看看了解一下
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14 # 我是曹小曹
建議先去賣的比較好的店裡去學。 這樣學到的說明別跟味道做的好。 隨便換可以偷學這家店的營銷技術。 對以後自己開店幫助大
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15 # PosidonYu
準備開店就報名學習班，老師有渠道，幫你做好開店前準備，不過學費很貴！
如果個人愛好，想做這一行，就去好一點的日料店從頭學起，慢慢學習後，再一步一步換上去
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16 # 1039554876
看你學習後是要幹什麼了，要是準備創就業的話，還是建議找個專業的培訓機構，畢竟學習的內容比較全，老師也都比較專業，不知道你是不是在南京，在南京歐米奇學校有專門的西餐料理專業，就在誠信大道1788號，離得近的話可以實地考察，這樣更好
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17 # 濺本尊
如果有經濟基礎的話可以選擇到日本，南韓去學習正宗的日韓料理。但是這樣比較耗時和耗人民幣呢。國內可以選擇一些大型的培訓機構系統學習。還有一種就是去一些料理店打工，找個厲害的師傅，一天到晚跟著，多問多學。還有學習的時候瞭解下原材料，對開店有好處的
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18 # 高冷小阿姨王靖淇
個人覺得廚藝在於最關鍵的是開眼界，學習的東西只是基本功，這個都一樣，如果需要優秀的話一定要考慮到處去試，日本美食本身就很精緻，小到街邊小店，大到米其林餐廳都有他存在的生存之道。每一家都有自己的獨門妙招。會建議大家先去吃，吃是最直觀的感受，透過實踐去發覺料理的原理，做一個有心之人。日本傳統手藝的店有很多，白米飯都可以有非常多不一樣的煮發，所以博大精深，建議遊學的模式，一邊學一邊就操作起來。勤於練習是一定的
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19 # 鍾大強
學習日韓料理的2點建議
1.日料和韓料有很多專注領域
·日料（咖哩飯、壽司、火鍋、烤肉）等……
·韓料（石鍋拌飯、火鍋、烤肉、湯飯）等……
•首先要明確知道自己想要學習哪一種？
2. 根據以上定位，知道自己對哪一種感興趣，然後去搜集在每一個分類做的最牛的店，去學習，不但可以學習到技術，還可以學習到店鋪運營方面知識！
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20 # X教授er
最好還是去一線大城市裡高檔日料店裡坐學徒小工，學校裡學到的都是理論的東西，到時候出來實習一樣會面對很多問題，去學校學習日料學費算得上比較貴了。
新東方烹飪學校這些能學到比較多的東西，但是學費很貴，而且高檔日料店的運營模式不一樣，有自己的營銷經理，每個經理都有自己的客源，去店裡面打工學習菜品，經營模式管理理念這些對你以後自己創業開店都有幫助
回覆列表
1、去找日韓料理店，工作學習。缺點是基本功很難紮實，要遇到好的師傅要靠機遇。
2、培訓機構，中國日本料理店職業資格證書正在籌備中，上海比較領先，有專門的培訓日式料理的，但是南韓料理其實因為它本身的文化底蘊並不深厚所以沒有。