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  • 1 # 酷白青年

    白酒可以加熱喝

    白酒也可以熱著喝,與此類似的日本燒酒也同樣可熱飲。白酒加熱喝主要是因為加熱後酒中的酒精會加速揮發,降低酒精的濃度後對人體的影響相對降低,也比較好入喉。

    但是近年來又發現,白酒加熱後因為酒精繼續在揮發中,在飲用同時酒精會直接造成對眼睛的燻蒸,反而造成對眼睛的傷害,因此白酒加熱要注意這一點。

    中國自古就有酒溫熱後飲用的習慣,商周時期的青銅酒器中,就有專門用於溫酒的器皿。

  • 2 # 虎嗅薔薇

    白酒可以加熱喝。

    喝白酒先燙後飲對人體有益。因為白酒的主要成分是乙醇(酒精),除此還有醛,飲酒過多會引起酒精中毒。醛雖然不是白酒的主要成分,但對人體的損害要比酒精大得多。可是醛的沸點低,只有20℃左右,所以只要把酒燙熱一些,可以使大部分醛揮發掉,之樣對人身體的危害就會少一些。溫喝對胃有好處,口感也很好。

    白酒喝熱的好嗎

    白酒喝熱的是有好處的。

    白酒的成分除了乙醇之外,還有醛,醛的沸點低,白酒在燙熱時,能揮發掉一些酒中的有害成分,對人體的危害可以減少許多。

    白酒加熱喝的好處

    1.白酒中的甲醛沸點較低,甲醛對人的視覺神經會造成傷害,攝入過多對身體健康也有傷害,白酒用沸水加熱後,甲醛會變成氣體揮發出去,這樣一來身體的傷害就會減少。

    2.白酒中的乙醛會增加酒的辛辣味,攝入大量的乙醛會導致醉酒頭暈,用熱水加熱白酒後,乙醛也會大量蒸發,從而避免喝醉。

    3.白酒加熱後,酒中酒精揮發,濃度降低,並且辛辣味也降低了,比較好入喉。

    白酒加熱到多少度最好

    白酒中甲醛的沸點在64.7攝氏度左右,乙醇的沸點只有21攝氏度。一般來說,白酒加熱到30攝氏度左右是最為適宜的。

    白酒過度加熱有什麼副作用

    1.白酒加熱溫度如果超過60度,酒內的芳香脂遇熱揮發,會導致酒香味變淡。

    2.白酒在加熱過程中,酒精也會揮發掉一些,如果過度加熱,乙醇大部分或全部揮發掉,酒味也就沒有了。

    3.白酒加熱過度,熱氣揮發出來時,酒精也在繼續揮發,在飲用過程中,酒精容易燻到眼睛,容易傷害眼睛。

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