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  • 1 # 江江媽媽

    上大學那會兒,開始放縱自己,身邊也沒有媽媽喊你吃飯了,經常三餐不準時,還愛吃外賣,路邊攤那些,不喜歡去學校的食堂,折騰出了胃炎,現在已經4年了,一直都是反反覆覆的。

    發作的時候,容易胃酸,胃痛,吃東西一點胃口也沒有,吃藥就像吃飯一樣。三天兩頭跑醫院

    去醫院多了,醫生都認識我了,他都忍不住批評了我,說我再這麼折騰,早晚要出事啊,還給我講了一些案例,嚇得我冒冷汗。。。

    回去之後,我開始學著去養胃,首先開始拒絕吃外賣,試著自己去做菜,雖然前期做得真的很難吃。。慢慢的又戒掉了一些油膩辛辣的食物,以前我最愛就是火鍋燒烤了,還不愛喝水,都是奶茶可樂代替。

    都說喝粥養胃,於是我學著做粥,煮粥還是比較簡單的。於是開始每天研究養胃粥。

    給大家分享一下我經常吃的養胃粥吧

    雜蔬瘦肉粥

    材料:大米80g、瘦肉80g、胡蘿蔔半個、香菇青菜適量

    做法:大米浸泡30分鐘,鍋裡放水和大米,大火燒開後轉小火,瘦肉切絲後加料酒、適量鹽和澱粉調味醃製15分鐘,胡蘿蔔、青菜、香菇切丁,大米熬成粥後,下入瘦肉絲,胡蘿蔔、青菜、香菇,再煮10分鐘,最後加入鹽調味即可。

    我一般都會早上熬這個粥當早餐,除了飽肚以外,還非常的養胃。

    另外如果沒時間熬粥的話,我會每天喝一杯丁香發酵茶。

    大家都知道丁香葉吧,都知道丁香葉是用來祛口臭的,但是如果用紅茶工藝發酵之後,做成的丁香發酵茶,其中的丁香酚能夠很有效的抑制幽門螺旋桿菌,很多胃病也是由這個菌所引起,經常喝的話,還可以保護胃黏膜。

    每天喝一杯下肚,胃暖暖的特別舒服,喝了一段時間之後,發現我很長時間都沒有再痛過,胃口也好了很多,吃麻麻香。

  • 2 # 果果簡食記

    謝邀,下面來回答一下此問題:

    冬天養胃要比其他季節要更注重些,先來說說該怎麼養胃,

    養胃六大原則

    1、注意胃部保暖:冬季寒冷會使胃的活動減緩或出現胃痙攣,還容易導致腸易激綜合徵,和腹瀉、渾身無力等情況,冬季一定要注意胃部的保暖,可以穿一個保暖背心。

    2、多吃溫性食物:冬季人體為了保持一定的熱量,必須增加體內糖、脂肪和蛋白質等物質的分解,產生更多的能量。

    3、細嚼慢嚥:很多人看到的飯菜立刻端起來就狼吞虎嚥地吃,但在短時間內大量快速進食,食物到胃裡不能充分與胃腸液相混合,直接影響其消化吸收。

    4、按時睡覺:保持身體有足夠的時間和精力來做好內部修復工作。胃腸細胞3~4天就會更新,且胃腸的修復對睡眠情況非常敏感。

    5、保持心情舒暢:儘可能多到戶外晒太陽。鬱怒傷肝,肝氣犯胃,即可引起胃脘痛、嘔吐、洩瀉等胃腸道疾病。

    6、注意口腔衛生:幽門螺桿菌是導致胃病的元凶,主要來自於口腔清潔不到位,大量儲存於牙菌斑上。當機體抵抗力下降時,幽門螺桿菌易導致胃病的發生或復發。

    冬季養胃食物,需多吃

    一、養胃的火麻油

    冬天養胃時可以多喝點暖胃的湯水,最好在湯水中加點養胃的火麻油,可以起到“雙重”養胃的效果。

    並且火麻油中含有不飽和的脂肪酸,能夠修復我們受損的胃黏膜,時不時吃點,胃痛、胃脹的毛病也能得到緩解。

    二、南瓜

    南瓜所含的豐富果膠,可吸附細菌和有毒物質,起到排毒作用。同時,南瓜中的果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。

    南瓜雖好,但也不可多吃,一週吃1~2次即可。

    二、羊肉

    羊肉是冬季養胃很不錯的選擇,它性味甘溫,而且還含有大量的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分.

    但,羊肉特殊的味道,不是每個人都能接受的,所以大家可以根據自己的情況來選擇。

  • 3 # 咕咚健康

    家居護胃飲食原則——多甘多暖,遠離寒酸

    甘味食物能滋補脾胃。但中醫所說的甘味食物,不僅指食物的口感有點甜,更重要的是要有補益脾胃的作用。比如,大棗和山藥。經常吃山藥或大棗,可以提高免疫力。

    最方便的“暖胃”食品:

    敬而遠之的“寒酸”食品:

    ·寒性食物:黃瓜、冬瓜、綠豆芽等

    ·酸性食物:山楂、烏梅等。

    常被忽視的廚房暖胃好材料:

    除了家庭常用的健胃材料如豬肚、羊肉、鮮姜、陳皮、胡椒等,還有一些具有很好暖胃功效的好食物常被我們忽視。它們是:

    ·營養健康魚

    鰱魚:用於緩解胃痛,常用於脾胃虛弱的治療。尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

    帶魚:補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良的寶寶尤為適宜。

    ·山藥

    山藥具有健脾、除溼、補氣、益肺等多種功效。

    ·板栗

    栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等功效。適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。

    貼心提示:暖胃食譜推薦

    暖胃可口小甜品:芒果椰汁黑糯米

    這道甜品熱食尤其暖胃,益氣血。芒果的清甜可口夾著濃郁椰香、與能保血暖胃的黑糯米同吃,堅韌有度,口感極佳。

    做法:由於芒果肉較溼毒,煮此款糖水時可先用芒果核幹煲水,撈起核後再加入黑糯米,待米煮爛後,放芒果肉,最後加上椰汁,這樣就更健康有益。

    暖胃飯:一分鐘就能搞定

    治療胃寒、心腹冷痛最簡單的辦法是在每天煮飯的時候加入一塊生薑,不知不覺中平常的白米飯就具有暖胃的作用,輕輕鬆鬆吃得胃暖身也暖。

    材料:米、生薑

    做法:先將米洗好,姜切薄片後放入洗好的米里面。按一般煮飯方式煮即可。

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