葡萄果梗使用農藥過度會引起葡萄果梗硬化。為了使葡萄果實增大，一般都會給葡萄使用膨脹類物質進行處理，主要用赤黴酸、氯吡脲兩種，這樣都會引起果梗硬化，而處理時用的濃度越高，果梗越粗，硬化就越嚴重。針對這一狀況，在噴灑這類物質時，就要注意農藥的稀釋度，不要太濃。

葡萄果梗患植物病會引起葡萄果梗硬化。葡萄果梗如果不慎起斑、起絲等，也就是患了葡萄霜黴病、葡萄黑痘病或葡萄炭疽病，它們都屬於植物病害，導致果梗變硬，從而危害果實、爛果。這樣我們就要噴灑對症的農藥，消滅病蟲害，保護果梗果實不受侵害。也可給葡萄套袋，防止病害。

葡萄果梗硬化可使用果梗軟化劑。在葡萄的生長期，尤其給葡萄膨果的時候，提前用上果梗軟化劑，就可防止葡萄果梗的硬化。當然，要適量。

葡萄樹掛果太多也會使果梗硬化。葡萄樹掛果最好要控制在相應的總量之內，不要掛的太多，因為掛果太多，會使植株負載過重、植株養分不良或養分分配不平衡，枝梢生長過旺，果梗發育不好，從而使果梗硬化。所以適當的剪枝非常重要。

葡萄果梗受氣候的影響也會使果梗硬化。一般南方夏季雨水偏大，氣溫高、溼度大，管理不當，就會使葡萄生病，腐爛，也會使果梗硬化。所以室外種植不用澆水太多，能保持溼潤就好。防止葡萄梗硬化的方法很多，只要我們精心維護、葡萄梗硬化這一問題就會治理好的。