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  • 1 # 猛牛過江521

    主料羊骨1000克 青蘿蔔2個輔料大蔥1節 鮮姜7片 花椒適量 鹽適量羊大骨清燉蘿蔔湯的做法1.羊大骨斬塊用清水漂洗去除血沫羊大骨清燉蘿蔔湯的做法2.煮鍋放水,將大骨放入煮開後撇去血沫離火羊大骨清燉蘿蔔湯的做法3.將大骨撈出羊大骨清燉蘿蔔湯的做法4.煮鍋重新注水將汆過水的大骨頭放入鍋中羊大骨清燉蘿蔔湯的做法5.煮開後放上薑片和花椒包,改小火繼續煮羊大骨清燉蘿蔔湯的做法6.蘿蔔洗淨去皮羊大骨清燉蘿蔔湯的做法7.切成滾刀塊,薑切片,花椒裝入調料盒羊大骨清燉蘿蔔湯的做法8.羊大骨煮到7成熟就是用筷子戳一下勉強能插進去將切好的蘿蔔放入一起煮羊大骨清燉蘿蔔湯的做法9.開鍋後放上蔥一節,鹽適量羊大骨清燉蘿蔔湯的做法10.煮到完全熟用筷子輕鬆即可插入即可關火出鍋了

  • 2 # 使用者2409647570344

    主料

    羊骨1000克

    青蘿蔔2個

    輔料

    大蔥

    1節

    鮮姜

    7片

    花椒

    適量

    適量

    羊大骨清燉蘿蔔湯的做法

    1.

    羊大骨斬塊用清水漂洗去除血沫

    2.

    煮鍋放水,將大骨放入煮開後撇去血沫離火

    3.

    將大骨撈出

    4.

    煮鍋重新注水將汆過水的大骨頭放入鍋中

    5.

    煮開後放上薑片和花椒包,改小火繼續煮

    6.

    蘿蔔洗淨去皮

    7.

    切成滾刀塊,薑切片,花椒裝入調料盒

    8.

    羊大骨煮到7成熟就是用筷子戳一下勉強能插進去將切好的蘿蔔放入一起煮

    9.

    開鍋後放上蔥一節,鹽適量

    10.

    煮到完全熟用筷子輕鬆即可插入即可關火出鍋了

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